Capo Partita: Guida la Stazione di Cucina d'Eccellenza

17 ore fa

florence, tuscany, Italia Altro Tempo pieno
Hotel Domani cerca un/una responsabile di cucina per gestire una stazione specifica, assicurando che la preparazione e la presentazione dei piatti siano costanti e conformi agli standard del ristorante.
Saranno richieste capacità di leadership, attenzione alla qualità, igiene HACCP e collaborazione con lo Sous Chef e l'Head Chef per sviluppare menu, garantendo esperienze culinarie all'altezza di un albergo 5 stelle.
#J-18808-Ljbffr