Chef de Partie: Autonoma Linea Cucina + Alloggio

1 giorno fa

venezia, veneto, Italia Hosco.com Tempo pieno

Hosco seleziona uno Chef de Partie motivato per gestire autonomamente una partita in un ristorante di alto livello. Dovrà garantire qualità costante, rispetto delle schede tecniche e normative HACCP durante pranzo e cena.

Si richiede esperienza pregressa di 2–3 anni in strutture 4/5 stelle, conoscenze di tecniche di cottura tradizionali e moderne, e capacità di lavorare in team. Sono previste opportunità di alloggio e mensa aziendale.

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