CHEF DE RANG
7 ore fa
Sei un professionista della ristorazione con esperienza, passione e un forte orientamento all'eccellenza del servizio? Cerchiamo uno Chef de Rang Full-Time altamente qualificato per unirsi al team di una delle strutture più importanti e rinomate nel panorama milanese. Se desideri gestire autonomamente la tua sezione (il "rang") e garantire un'esperienza impeccabile agli ospiti, questa è l'opportunità che fa per te.Cosa Offriamo- Contratto di lavoro Full-Time per una posizione chiave.- Retribuzione competitiva e in linea con le responsabilità del ruolo.- Opportunità di sviluppo professionale in una realtà d'eccellenza.Retribuzione oraria: 11 - 13€esperienza2 anniPer questa posizione di responsabilità, cerchiamo un candidato/a con:- Esperienza Specifica: Comprovata esperienza di almeno 2-3 anni come Chef de Rang in ristoranti o hotel di lusso/alta ristorazione.- Competenza Tecnica: Padronanza delle tecniche di servizio classiche e moderne (alla francese, all'inglese, al guéridon).- Flessibilità e Disponibilità: Massima disponibilità a lavorare su turni serali, weekend e festivi – la flessibilità è cruciale.- Doti di Leadership: Capacità di coordinare un piccolo team (Commis) e di gestire il lavoro sotto pressione con calma ed efficacia.- Orientamento Volenteroso: Forte etica lavorativa, proattività e desiderio costante di mantenere elevati gli standard di servizio.- Lingue: Ottima conoscenza della lingua italiana; la conoscenza dell'inglese è un requisito preferenziale (spesso essenziale a Milano).Se sei pronto/a a fare la differenza e a contribuire al successo del nostro servizio di sala a Milano, invia ora la tua candidaturaLa ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).Lo Chef de Rang sarà il punto di riferimento principale per gli ospiti all'interno del proprio rang e avrà le seguenti responsabilità:- Gestione del Rang: Organizzare e supervisionare il servizio all'interno della sezione assegnata, garantendo la massima efficienza e qualità.- Servizio di Sala Qualificato: Eseguire e supervisionare i servizi più complessi (es. sfilettatura, flambé, tranciature) dove richiesto.- Coordinamento del Commis: Affiancare, istruire e coordinare il personale di supporto (Commis di Sala) per ottimizzare la performance del team.- Consulenza e Vendita: Presentare il menu in modo dettagliato, consigliare abbinamenti (cibo/vino) e promuovere le specialità della casa, massimizzando l'esperienza del cliente.- Standard Operativi: Assicurare che tutte le procedure di servizio e gli standard di pulizia/igiene siano rigorosamente rispettati nel proprio rang.- Fidelizzazione del Cliente: Gestire ogni interazione con professionalità e cortesia per costruire la fedeltà e la soddisfazione degli ospiti.
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CHEF DE RANG
2 giorni fa
Milan, Italia Randstad Italy A tempo pienoSei un professionista della ristorazione con esperienza, passione e un forte orientamento all'eccellenza del servizio? Cerchiamo uno Chef de Rang Full-Time altamente qualificato per unirsi al team di una delle strutture più importanti e rinomate nel panorama milanese. Se desideri gestire autonomamente la tua sezione (il "rang") e garantire un'esperienza...
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CHEF DE RANG
2 giorni fa
Milan, Italia Randstad Italy A tempo pienoSei un professionista della ristorazione con esperienza, passione e un forte orientamento all'eccellenza del servizio? Cerchiamo uno Chef de Rang Full-Time altamente qualificato per unirsi al team di una delle strutture più importanti e rinomate nel panorama milanese. Se desideri gestire autonomamente la tua sezione (il "rang") e garantire un'esperienza...
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CHEF DE RANG
2 giorni fa
Milan, Italia E-Work A tempo pienoe-work S.p.A. , agenzia per il lavoro leader nel settore della ristorazione, è alla ricerca di un/una Chef de Rang dinamico/a e appassionato/a per importante realtà del settore . Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato
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Cameriere di Sala, Chef de Rang
2 settimane fa
Milan, Italia LCG Lombardini group A tempo pienoIl gruppo Garda Lake Collection è alla ricerca di figure professionali da inserire all'interno delle strutture sul Lago di Garda: - CHEF DE RANG con conoscenza lingua inglese e tedesca Possibilità di vitto e alloggio in condivisione Luogo di lavoro: Salò (BS) Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Disponibilità: - Turni Esperienza: -...
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Chef de Rang
2 giorni fa
Milan, Italia The Palace Company Europe A tempo pienoThe Palace Company , per il proprio hotel situato nel cuore di Milano – Casa Baglioni – è alla ricerca di un/una Chef de Rang da inserire nel team del rinomato Ristorante Sadler , premiato con una stella Michelin e situato all’interno della struttura. La risorsa di occuperà delle seguenti attività: Curare la mise en place della sala, garantendo che...
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Chef de rang
2 settimane fa
Milan, Italia La Norcineria Nobili A tempo pienoLa Norcineria Nobili è alla ricerca di uno chef de rang da inserire nel suo team di Via Lanzone a Milano. La risorsa avrà il la responsabilità di gestire, in collaborazione con gli altri membri del team, il corretto funzionamento dei servizi del locale. La risorsa riporterà direttamente al restaurant manager. Richiediamo esperienza, anche minima, nel...
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Chef de rang
2 settimane fa
Milan, Italia La Norcineria Nobili A tempo pienoLa Norcineria Nobili è alla ricerca di uno chef de rang da inserire nel suo team di Via Lanzone a Milano. La risorsa avrà il la responsabilità di gestire, in collaborazione con gli altri membri del team, il corretto funzionamento dei servizi del locale. La risorsa riporterà direttamente al restaurant manager. Richiediamo esperienza, anche minima, nel...
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Chef de rang
1 settimana fa
Milan, Italia La Norcineria Nobili A tempo pienoLa Norcineria Nobili è alla ricerca di uno chef de rang da inserire nel suo team di Via Lanzone a Milano. La risorsa avrà il la responsabilità di gestire, in collaborazione con gli altri membri del team, il corretto funzionamento dei servizi del locale. La risorsa riporterà direttamente al restaurant manager. Richiediamo esperienza, anche minima, nel...
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Chef de rang hotel
1 settimana fa
Milan, Italia La Norcineria Nobili A tempo pienoLa Norcineria Nobili è alla ricerca di uno chef de rang da inserire nel suo team di Via Lanzone a Milano.La risorsa riporterà direttamente al restaurant manager.Richiediamo esperienza, anche minima, nel settore della ristorazione.
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Chef de rang
1 settimana fa
Milan, Lombardy, Italy, Provincia di Milano La Norcineria Nobili A tempo pienoLa Norcineria Nobili è alla ricerca di uno chef de rang da inserire nel suo team di Via Lanzone a Milano. La risorsa avrà il la responsabilità di gestire, in collaborazione con gli altri membri del team, il corretto funzionamento dei servizi del locale. La risorsa riporterà direttamente al restaurant manager. Richiediamo esperienza, anche minima, nel...
