Castello Banfi Wine Resort Commis di Cucina

2 settimane fa

montalcino, Italia Attività alberghiera A tempo pieno

All'interno della splendida proprietà del Castello Banfi, membro del prestigioso circuito Relais & Châteaux, il ristorante La Taverna celebra l'autentica tradizione culinaria toscanain un'atmosfera elegante e suggestiva. Per la prossima stagione, cerchiamo un/a Commisdi Cucina motivato e desideroso di crescere, che possa contribuire al successo del nostroteamMansioniIl/La Commis di Cucina sarà un membro essenziale della nostra brigata, con l'opportunità di lavorare a stretto contatto con professionisti esperti. Si occuperà della preparazione della linea degli antipasti e, a rotazione, del servizio di colazione per gli ospiti del nostro hotel (14 camere). Questo ruolo è ideale per chi desidera imparare e crescere in un contesto di alta ristorazione.Supportare lo Chef de Partie e il Sous Chef nella preparazione della linea degli antipasti.In fase alternata, preparare e gestire il servizio delle colazioni per gli ospiti dell'hotel.Assicurare la pulizia e l'ordine della propria postazione di lavoro e delle aree comuni della cucina.Collaborare con il team per mantenere un flusso di lavoro efficiente e armonioso.Contribuire attivamente al rispetto degli standard di qualità e delle normative igienico-sanitarie.Requisiti richiestiEsperienza: Anche se non è richiesta una lunga esperienza, è gradita una pregressa esperienza in cucine professionali. È fondamentale la passione e la voglia di imparare.Conoscenze tecniche: Ottima conoscenza e applicazione delle normative HACCP.Conoscenze linguistiche: È preferibile la conoscenza della lingua inglese.Etica lavorativa: Attitudine al lavoro di squadra, serietà, affidabilità e resistenza allo stress.Sensibilità professionale: Voglia di crescere e interesse verso la sostenibilità in cucina.Disponibilità: Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi fine settimana ed eventi, durante tutta la stagione (marzo-novembre).Si OffreContratto di lavoro stagionale da marzo a novembre.Alloggio garantito per tutta la durata del contratto.Retribuzione in linea con il 6°S del Contratto Collettivo Nazionale di Lavoro per i Pubblici Esercizi.Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante in un contesto unico e prestigioso, con ottime possibilità di crescita professionale all'interno della nostra brigata.L'opportunità di lavorare in uno dei paesaggi più belli d'Italia, all'interno di una struttura rinomata del circuito Relais & Châteaux.Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti 215/03 e 216/03.Invia il tuo CV completo di fotografia e di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. Non verranno prese in considerazione candidature che non rispecchino i requisiti richiesti.#J-18808-Ljbffr

  • Castello Banfi Wine Resort Commis di Cucina

    2 settimane fa

    montalcino, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    All'interno della splendida proprietà del Castello Banfi, membro del prestigioso circuito Relais & Châteaux, il ristorante La Taverna celebra l'autentica tradizione culinaria toscanain un'atmosfera elegante e suggestiva. Per la prossima stagione, cerchiamo un/a Commisdi Cucina motivato e desideroso di crescere, che possa contribuire al successo del...

  • Castello Banfi Wine Resort Commis di Cucina

    2 settimane fa

    montalcino, Italia Attività alberghiera A tempo pieno

    All'interno della splendida proprietà del Castello Banfi, membro del prestigioso circuito Relais & Châteaux, il ristorante La Taverna celebra l'autentica tradizione culinaria toscanain un'atmosfera elegante e suggestiva. Per la prossima stagione, cerchiamo un/a Commisdi Cucina motivato e desideroso di crescere, che possa contribuire al successo del...

  • Commis de Rang

    2 settimane fa

    Montalcino, Italia Altro A tempo pieno

    Dimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi. Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti. Per ricreare l’atmosfera accogliente di grande raffinatezza che si addice ai grand cru,...

  • Commis de Rang

    6 giorni fa

    montalcino, Italia Altro A tempo pieno

    Dimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi. Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti. Per ricreare l’atmosfera accogliente di grande raffinatezza che si addice ai grand cru,...

  • Commis de Rang

    14 minuti fa

    Montalcino (SI), Italia Altro A tempo pieno

    Dimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi. Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti. Per ricreare l'atmosfera accogliente di grande raffinatezza che si addice ai grand cru, l'arredo...

  • Castello Banfi Wine Resort Commis De Rang

    2 settimane fa

    Montalcino, Italia Attività alberghiera A tempo pieno

    Dimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi. Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti. Per ricreare l’atmosfera accogliente di grande raffinatezza che si addice ai grand cru,...

  • Castello Banfi Wine Resort Commis De Rang

    2 settimane fa

    montalcino, Italia Attività alberghiera A tempo pieno

    Dimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi. Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti. Per ricreare l’atmosfera accogliente di grande raffinatezza che si addice ai grand cru,...

  • Castello Banfi Wine Resort Commis De Rang

    3 settimane fa

    Montalcino, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Dimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi. Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti. Per ricreare l’atmosfera accogliente di grande raffinatezza che si addice ai grand cru,...

  • Castello Banfi Wine Resort Commis De Rang

    1 settimana fa

    Montalcino (SI), Italia Attività alberghiera A tempo pieno

    Dimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi. Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti. Per ricreare l’atmosfera accogliente di grande raffinatezza che si addice ai grand cru,...

  • Castello Banfi Wine Resort Commis De Rang

    1 settimana fa

    Montalcino (SI), Italia Attività alberghiera A tempo pieno

    Dimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi. Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti. Per ricreare l'atmosfera accogliente di grande raffinatezza che si addice ai grand cru, l'arredo...