Demi Chef di Pasticceria

13 ore fa

positano sa, provincia di salerno, Italia Centropaghe Tempo pieno

Le Sirenuse, storico hotel di lusso affacciato sul mare di Positano e membro dei Leading Hotels of the World, ricerca un/a Demi Chef di Pasticceria per la stagione estiva 2027.

Posizione: Demi Chef di Pasticceria

Luogo: Le Sirenuse, Positano (SA)

Contratto: Tempo Determinato - Full Time

Inquadramento: livello 5 secondo il CCNL Turismo - Federalberghi (codice CNEL H052)

Responsabilità

  • Affiancamento al responsabile preposto della partita
  • Preparazione della Mise en Place
  • Sistemazione merce
  • Gestione del Servizio nella Propria Sezione (Partita)
  • Mantenimento dell'Atmosfera
  • Controllo e Riordino della Cucina a Fine Servizio
  • Esperienza precedente come demi chef di cucina o in un ruolo simile è preferibile.
  • Eccellenti capacità comunicative e interpersonali.
  • Conoscenza dell'inglese e possibilmente di altre lingue straniere.
  • Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e in gruppo.
  • Presentazione professionale e atteggiamento positivo.
  • Vitto e alloggio disponibili a Positano
  • Opportunità di crescita professionale in un contesto d’eccellenza
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