Pasticcere forno/pasticceria

2 giorni fa


Milan, Italia Ali Professional A tempo pieno

Ritu Ali , divisione Lifestyle di Ali Professional , seleziona un/una Pastry Chef de Partie per un prestigioso ristorante inserito all’interno di un Hotel 5 Stelle Lusso nel cuore di Milano .Un’opportunità pensata per professionisti della pasticceria che desiderano affermarsi in un contesto internazionale di alto profilo, dove eccellenza tecnica, creatività e attenzione al dettaglio rappresentano valori fondamentali.La risorsa entrerà a far parte di una brigata di pasticceria strutturata e sarà responsabile della gestione completa della propria partita, contribuendo alla realizzazione di:dessert da ristorante fine diningpreparazioni di pasticceria moderna e tradizionaleprodotti da forno e colazioni di alto livelloIl/La Pastry Chef de Partie lavorerà in stretta collaborazione con l’Executive Pastry Chef e il team di cucina, garantendo qualità costante, precisione esecutiva e rispetto degli standard del brand .Avrà inoltre un ruolo attivo nel coordinamento delle figure junior, supportandone la crescita professionale e assicurando il corretto svolgimento delle procedure operative, con particolare attenzione alle esigenze degli ospiti , incluse allergie, intolleranze e richieste personalizzate.Esperienza nel ruolo di Pastry Chef de Partie o Demi Chef de Partie avanzatoottima conoscenza delle tecniche di pasticceria classica e contemporaneacompetenze nella gestione della partita, organizzazione del lavoro e controllo delle preparazionipassione autentica per la pasticceria e desiderio di miglioramento continuoCompletano il profilo spirito di squadra, orientamento all’eccellenza, affidabilità e forte motivazione alla crescita professionale all’interno di contesti di alta ospitalità.Cosa offre l’azienda~ Percorsi di formazione continua e reali opportunità di sviluppo di carriera~12 notti gratuite all’anno negli hotel del gruppo~ Lavanderia professionale gratuita per le divise~ Pasti durante il turno di lavoro~ Rimborso dei trasporti pubblici ATM~ Full-time diurno, 5 giorni su 7 con 2 giorni consecutivi di riposoContratto : Tempo determinato di 1 anno, finalizzato all’assunzione a tempo indeterminatoSe la pasticceria è la tua vocazione e desideri esprimere il tuo talento in un ambiente di altissimo livello , questa opportunità rappresenta un passo decisivo per la tua carriera professionale.Rituali è il brand di Ali Professional specializzato nel settore Lifestyle italiano per attrarre, far crescere e ispirare le persone che creano esperienze indimenticabili.Attraverso eventi esclusivi, contenuti mirati e percorsi di alta formazione, Rituali crea connessioni autentiche e durature e anticipa le future esigenze di un mercato in costante crescita.


  • Pasticcere

    7 ore fa


    Milan, Italia Ristorante Abba A tempo pieno

    Ristorante Abba, 1 stella Michelin cerca un pasticcere qualificato per entrare a far parte del proprio team con sede di lavoro a Milano. In questo ruolo, a tempo pieno e in sede, sarai responsabile della preparazione e della presentazione di dessert, dolci e prodotti da forno. Le tue mansioni includeranno lo sviluppo e la sperimentazione di nuove ricette, il...

  • FORNAIO PASTICCERE

    1 settimana fa


    Milan, Italia Altro A tempo pieno

    MansioneRandstad Italia Spa, filiale di Suzzara, ricerca un/a Fornaio/a Pasticcere/a da inserire in storica realtà presente sul territorio. ResponsabilitàIl/La candidato/a selezionato/a si occuperà della preparazione di: Pizza e focacce in teglia; Dolci lievitati (panettoni, colombe e torte di rose); Torte da forno; Dolci freddi; Pasticceria dolce e...

  • FORNAIO PASTICCERE

    1 settimana fa


    Milan, Italia Altro A tempo pieno

    Mansione Randstad Italia Spa, filiale di Suzzara, ricerca un/a Fornaio/a Pasticcere/a da inserire in storica realtà presente sul territorio.Responsabilità Il/La candidato/a selezionato/a si occuperà della preparazione di:Pizza e focacce in teglia;Dolci lievitati (panettoni, colombe e torte di rose);Torte da forno;Dolci freddi;Pasticceria dolce e salata.Si...

  • Pasticcere

    3 settimane fa


    Milan, Italy, Provincia di Milano Ristorante Abba A tempo pieno 2 € - 14 €

    Ristorante Abba, 1 stella Michelin cerca un pasticcere qualificato per entrare a far parte del proprio team con sede di lavoro a Milano. In questo ruolo, a tempo pieno e in sede, sarai responsabile della preparazione e della presentazione di dessert, dolci e prodotti da forno. Le tue mansioni includeranno lo sviluppo e la sperimentazione di nuove ricette, il...

  • Pasticcere

    3 giorni fa


    Milan, Italia Altro A tempo pieno

    Ristorante Abba, 1 stella Michelin cerca un pasticcere qualificato per entrare a far parte del proprio team con sede di lavoro a Milano. In questo ruolo, a tempo pieno e in sede, sarai responsabile della preparazione e della presentazione di dessert, dolci e prodotti da forno. Le tue mansioni includeranno lo sviluppo e la sperimentazione di nuove ricette, il...

  • Pasticcere

    4 giorni fa


    Milan, Italia Altro A tempo pieno

    Ristorante Abba, 1 stella Michelin cerca un pasticcere qualificato per entrare a far parte del proprio team con sede di lavoro a Milano. In questo ruolo, a tempo pieno e in sede, sarai responsabile della preparazione e della presentazione di dessert, dolci e prodotti da forno. Le tue mansioni includeranno lo sviluppo e la sperimentazione di nuove ricette, il...


  • Milan, Italia Restworld A tempo pieno

    Banconista Pasticceria Per Bar Pasticceria Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneVuoi brillare nel cuore di Milano? Questa è la tua occasione.Clivati 1969, storico bar pasticceria e autentica istituzione cittadina, ti offre un ambiente raffinato dove tradizione, professionalità e cura del dettaglio sono protagoniste ogni giorno. Entrerai in un locale di...

  • Pasticcere

    1 settimana fa


    Milan, Italia Gruppo Lombardini A tempo pieno

    **"HOTEL SPIAGGIA D'ORO Via Spiaggia d'Oro, 15** **25087 - Barbarano di Salò (BS)** è alla ricerca di un PASTICCERE **responsabilità** La risorsa verrà inserita all'interno del team di produzione e si occuperà della preparazione dei dolci e salato. **esperienza** 1 anno **competenze** Richiesta esperienza nella mansione e titolo di studio in linea con...


  • Milan, Italia Altro A tempo pieno

    Descrizione del lavoro Vuoi brillare nel cuore di Milano? Questa è la tua occasione.Clivati 1969, storico bar pasticceria e autentica istituzione cittadina, ti offre un ambiente raffinato dove tradizione, professionalità e cura del dettaglio sono protagoniste ogni giorno. Entrerai in un locale di riferimento per una clientela milanese esigente, che...


  • Milan, Italia Altro A tempo pieno

    Un ristorante di alta cucina cerca un pasticcere qualificato a Milano per occuparsi della preparazione di dessert e prodotti da forno. In questo ruolo a tempo pieno, il candidato svilupperà nuove ricette e garantirà standard di qualità elevati. Richiesta esperienza nella panificazione e abilità culinarie per creare dessert innovativi. Un'attenzione...