Chef de Rang

2 settimane fa

puglia italy Masseria Torre Maizza A tempo pieno

The Position CHEF DE RANG Main purpose: The Chef de Rang is responsible for the flawless delivery of restaurant service to our guests, whose satisfaction is the main objective of our team. Reports to: Restaurant Manager. Main duties & responsibilities: • Deliver restaurant service according to our standards and procedures in order to offer a tailor made culinary experience to our Guests, Coordinate the Commis de Rang during service if on duty; • Create and maintain a personalised interaction with Guests; • Responsible for the cleanliness and tidiness of the restaurant; • Responsible for the equipment and supplies assigned to perform the service; • Contribute to the achievement of the economic targets of the restaurant with a deep knowledge of the culinary offer and appropriate suggestions and recommendations to Guests; • Comply with H&S national rules and company instructions. We offer: • Seasonal contract according to C.C.N.L. Settore Turismo. • Learning & development activities and career opportunities. • Opportunity to stay in one of our hotels at a reduced rate (35€ per night) upon reaching 6 working months. You will also be entitled to 50% discount at bars and restaurants of the Company and 20% discount on wellness treatments at our Spa and on products "Irene Forte". • Staff celebrations. Competencies required: • Collaboration: Be able and willing to work as a team within the department and with other departments. • Personal Effectiveness & Communication: Demonstrate self-control and present information clearly and with confidence. • Personal development: Be open to and accept constructive feedback and use it to improve. Ongoing dialogue with Head of Department on own performance objectives. • Business orientation: Be able to follow guidelines and priorities assigned by Head of the Department in order to achieve goals in a timely and satisfactory way. Perform his/her tasks with integrity. • Technical Skills: Demonstrate technical competence and knowledge related to the role. Other requirements: • Professional experience in the same role preferably in deluxe hotels and restaurants • English knowledge at Intermediate level; • Valid HACCP certification; • Knowledge of F&B management software; • Passion for service and ambition to grow professionally; • Flexibility; • Attention to detail. Workplace:  Masseria Torre Maizza, Contrada Coccaro s.n , 72015, Savelletri di Fasano (BR), Puglia. Please apply forwarding your CV with full details and enclose the approval to process the personal data according to local privacy laws and standards (d.lgs. 196/03). Share:

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    4 settimane fa

    Italy Hotel Belair A tempo pieno

    Lo Chef de Rang è ambasciatore dell’esperienza gastronomica del ristorante Calypso. Coordina il servizio con eleganza, precisione e stile, offrendo un’accoglienza raffinata e personalizzata. Key Responsibilities Gestione autonoma della propria sezione Presentazione menu e storytelling gastronomico Guida del commis e del demi chef de rang Mise-en-place...

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    3 giorni fa

    Italy Hotel Belair A tempo pieno

    Lo Chef de Rang è ambasciatore dell’esperienza gastronomica del ristorante Calypso. Coordina il servizio con eleganza, precisione e stile, offrendo un’accoglienza raffinata e personalizzata. Key Responsibilities Gestione autonoma della propria sezione Presentazione menu e storytelling gastronomico Guida del commis e del demi chef de rang Mise-en-place...

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    4 settimane fa

    Sorrento, Italy, Provincia di Napoli Hotel Belair A tempo pieno

    Lo Chef de Rang è ambasciatore dell’esperienza gastronomica del ristorante Calypso. Coordina il servizio con eleganza, precisione e stile, offrendo un’accoglienza raffinata e personalizzata. Key Responsibilities Gestione autonoma della propria sezione Presentazione menu e storytelling gastronomico Guida del commis e del demi chef de rang Mise-en-place...

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    3 settimane fa

    Italy Villa Eden A tempo pieno

    Villa Eden è un retreat hotel esclusivo, 5 stelle lusso, rinomato per la sua ospitalità eccezionale, l’eccellenza culinaria e le esperienze impareggiabili offerte agli ospiti. La nostra missione è fornire un ambiente lussuoso e accogliente, dove ogni dettaglio è curato alla perfezione.Ruolo: Chef de RangStiamo cercando un Chef de Rang dedicato ed...

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    4 settimane fa

    Merano, Italy, Provincia di Bolzano Villa Eden A tempo pieno

    Villa Eden è un retreat hotel esclusivo, 5 stelle lusso, rinomato per la sua ospitalità eccezionale, l’eccellenza culinaria e le esperienze impareggiabili offerte agli ospiti. La nostra missione è fornire un ambiente lussuoso e accogliente, dove ogni dettaglio è curato alla perfezione.Ruolo: Chef de RangStiamo cercando un Chef de Rang dedicato ed...

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    3 giorni fa

    Italy Hotel Bellariva A tempo pieno

    L'Hotel Bellariva è lieto di condividere l'opportunità di un talentuoso Chef de Rang di entrare a far parte del team del Ristorante . La nostra ricerca è rivolta a professionisti con l'innata capacità di essere impeccabili "padroni di casa", di offrire un servizio eccellente, coniugando spontaneità e personalizzazione. Si richiede un servizio...

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    3 settimane fa

    Italy Hotel Bellariva A tempo pieno

    L'Hotel Bellariva è lieto di condividere l'opportunità di un talentuoso Chef de Rang di entrare a far parte del team del Ristorante . La nostra ricerca è rivolta a professionisti con l'innata capacità di essere impeccabili "padroni di casa", di offrire un servizio eccellente, coniugando spontaneità e personalizzazione. Si richiede un servizio...

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    3 settimane fa

    Italy Jumeirah Capri Palace A tempo pieno

    We are on the lookout for passionate Chef de Rang / Team Leader to join the summer season 2026 of Jumeirah Capri Palace. The main duties and responsibilities are: • Maintains professional and ethical relationships with guests, suppliers and colleagues. • Oversees the mise en place. • Attends weekly training sessions. • Anticipates guests’ needs,...

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    3 giorni fa

    Italy Hotel Tyrol A tempo pieno

    L' Hotel Tyrol 4****s di Selva Val Gardena ricerca per la stagione invernale 2025 uno/una Chef de Rang per il suo TY Restaurant. Eccellenza dell’ospitalità e della ristorazione l’Hotel Tyrol si distingue per il suo calore, per la sua storia e lo stile senza tempo del lusso familiare. Il candidato/a lavorerà in un ambiente unico che coniuga la passione...

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    5 giorni fa

    Italy Hotel Tyrol A tempo pieno

    L' Hotel Tyrol 4****s di Selva Val Gardena ricerca per la stagione invernale 2025 uno/una Chef de Rang per il suo TY Restaurant. Eccellenza dell’ospitalità e della ristorazione l’Hotel Tyrol si distingue per il suo calore, per la sua storia e lo stile senza tempo del lusso familiare. Il candidato/a lavorerà in un ambiente unico che coniuga la passione...