COMMIS DI CUCINA

5 giorni fa

metropolitan city of bologna, emilia romagna, Italia Generazione Vincente S.p.A. Tempo pieno

La Divisione Permanent di Generazione Vincente S.p.A., specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati, ricerca per importante realtà operante nel settore della ristorazione con sede a Bologna un/una:


COMMIS DI CUCINA


Il Commis di cucina si occuperà di:

  • Preparare gli ingredienti e la mise en place per il servizio.
  • Supportare i Capi Partita nella preparazione e nell'impiattamento dei piatti.
  • Collaborare con il team di cucina durante il servizio.
  • Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e degli standard aziendali.
  • Contribuire alla pulizia e al riordino della cucina e delle postazioni di lavoro.

  • Anche prima esperienza nel ruolo.
  • Preferibile diploma alberghiero o formazione nel settore della ristorazione.
  • Passione per la cucina e desiderio di apprendere.
  • Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
  • Precisione, proattività e capacità di lavorare in squadra.

  • L’inserimento contrattuale e l’inquadramento saranno definiti in base all’esperienza e alle competenze maturate dal candidato.
  • Si applica il CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo. Livello: 6s° con RAL prevista di 24085,74 .
  • Orario di lavoro: 6 giorni su 7, con turni di 8 ore giornaliere su due turni (non spezzati):
  • 17.00 – 01.00
  • Inserimento in una realtà organizzata e in forte sviluppo nel settore della ristorazione, che offre concrete opportunità di crescita professionale.
  • Luogo di lavoro. Bologna centro.




Il presente annuncio è rivolto a candidati ambosessi (L.903/77 - D. Lgs. n.198/2006)

I candidati ambosessi L. 903/77 – D.Lgs. n. 198/2006, sono invitati a leggere informativa privacy ex art.13 REG. UE 2016/679