Esperto/a Sviluppo Reparto Panetteria

7 giorni fa


Vimodrone, Italia Unes Supermercati A tempo pieno

Unes Supermercati, azienda italiana della Grande Distribuzione Organizzata, nasce a Milano nel 1967 e da allora ha saputo cogliere e reagire al meglio alle sfide del settore.Oggi siamo presenti per un totale di oltre 190 punti vendita, tra diretti e franchising, in Lombardia, Piemonte ed Emilia-Romagna.La società conta su un organico di più di 3.500 dipendenti ed è entusiasta di selezionare persone altamente motivate ad una crescita professionale. Sei una persona appassionata dei prodotti freschi, con spirito formativo e orientamento al miglioramento continuo?Unisciti a noi per contribuire alla crescita dei nostri reparti e delle nostre persone.Garantire la formazione tecnica e lo sviluppo continuo dei reparti freschi di Panetteria e Produzione Panetteria—supportando le squadre di negozio nella crescita delle competenze e nell’applicazione degli standard aziendali.Contribuirai al miglioramento dei risultati economici e operativi dei reparti, collaborando con Vendite e Acquisti per analizzare i KPI e proporre azioni di miglioramento.Attività PrincipaliFormazione e sviluppo tecnico: gestire l’onboarding dei nuovi assunti, l’aggiornamento continuo di Capi Reparto e Addetti e il supporto on the job in occasione di aperture, ristrutturazioni e rilanci. Garantire l’applicazione degli standard HACCP e delle procedure di qualità.Analisi e miglioramento delle performance: leggere e interpretare i KPI di reparto, proporre azioni correttive, monitorare l’applicazione degli standard operativi e raccogliere spunti dai competitor e dal mercato.Talent & People Development: individuare talenti tecnici, segnalare potenziali percorsi di crescita e condividere i fabbisogni formativi con HR e Vendite per attivare piani di sviluppo mirati.RequisitiHard SkillsSolida esperienza nel settore GDO come Capo Reparto/Capo Settore nel Reparto Panetteria;Solida conoscenza tecnica dei prodotti freschi e delle lavorazioni di reparto;Conoscenza normativa HACCP e standard di sicurezza alimentare;Capacità di lettura e analisi KPI e dati di marginalità.Soft SkillsComunicazione efficace e ascolto attivo;Gestione del tempo e pianificazione;Capacità di mediazione e feedback costruttivo.Mobilità: richiesta mobilità sui punti venditaCosa OffriamoContratto indeterminato CCNL del Terziario, della Distribuzione e dei Servizi;Macchina aziendale;Pacchetto formativo per il ruolo;Sconto dipendenti su tutti i prodotti del negozio;Ambiente di lavoro collaborativo e positivo.Altre informazioniLa selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 (c.d. GDPR).Per ulteriori informazioni circa le opportunità professionali ed il mondo di Unes Supermercati, diventa follower della nostra pagina LinkedIn (clicca su “Segui” al link



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  • Vimodrone, Italia Unes Supermercati A tempo pieno

    Una grande azienda della distribuzione cerca un Coordinatore/trice Sviluppo Freschi Macelleria. La figura sarà responsabile della formazione e dello sviluppo del team nei reparti freschi, garantendo qualità e performance nei punti vendita. È necessaria esperienza nel settore GDO e conoscenza delle normative HACCP. Si offre contratto indeterminato,...


  • Vimodrone, Italia Iperal Supermercati SpA A tempo pieno

    Addetto/a vendita supermercato, Vimodrone Iperal Supermercati SpA Vimodrone, Italy Descrizione Il candidato/a verrà inserito all'interno di uno dei nostri negozi. Il ruolo verrà definito in base alle predisposizioni del candidato e alle esigenze del negozio e potrebbe essere: Addetto/a alla cassa Addetto/a al box informazioni Addetto/a al banco salumi e...

  • Addett Vendita

    10 ore fa


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    **Unes Supermercati,** azienda italiana della Grande Distribuzione Organizzata, nasce a Milano nel 1967 e da allora ha saputo cogliere e reagire al meglio alle sfide del settore. In più di 50 anni di vita Unes si è sviluppata attraverso l’apertura di nuovi punti vendita, sia in proprio che con terzi operatori in franchising. Oggi è presente con tre...


  • Vimodrone, Italia Iperal A tempo pieno

    Data: 7 ott 2025 - Località: VIMODRONE, IT, 20055 - Tipo Contratto: Apprendistato 36 mesi - Numero Ore: 22,45 **Addetto/a vendita supermercato**: Il Gruppo Iperal è un’azienda italiana della GDO (grande distribuzione organizzata), con volto familiare, nata in Valtellina nel 1986, che oggi conta oltre 50 moderni punti vendita, tra ipermercati e...