Chef de Rang

7 ore fa

bologna, emilia romagna, Italia Lavoropiù Tempo pieno
Dettaglio offerta di lavoro
Luogo di lavoro:
BOLOGNA (BO)
Tipo di contratto:
Tempo determinato
Orario:
Tempo Pieno
Fascia di RAL:
Fino a 25.000 €
la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.
Descrizione del ruolo
Lavoropiù spa, divisione Horeca, cerca per azienda cliente
UN/UNA CHEF DE RANG
Luogo: Villanova di Castenaso
Orario: full time 40 ore settimanali da lunedì a domenica con 1 giorno di riposo su turni serali (è richiesta disponibilità per eventuali servizi a pranzo in caso di necessità)
Mansioni:
Accoglienza e assistenza della clientela durante tutte le fasi del servizio.
Gestione autonoma del proprio rango e coordinamento delle attività di sala.
Presentazione del menù e della carta dei vini, fornendo consigli e informazioni sui piatti.
Presa delle comande e gestione delle richieste dei clienti.
Servizio al tavolo secondo gli standard di qualità del locale.
Coordinamento con cucina per garantire un servizio fluido e puntuale.
Cura dell'allestimento, della mise en place e del riordino.
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo in contesti strutturati
Ottime capacità comunicative e relazionali.
Professionalità, cortesia e orientamento al cliente.
Si offre contratto a tempo determinato con inquadramento al 3 livello, scopo assunzione stabile.