Store Manager per Pizzeria-Ristorante

2 settimane fa

Napoli, Italia Restworld A tempo pieno
Store Manager per Pizzeria-Ristorante
Luogo di lavoro: Napoli
Descrizione

Per Mammina, pizzeria e cucina genuina di Napoli e cliente del circuito Restworld, stiamo cercando uno Store Manager da inserire nel team

Se hai esperienza nel ruolo o se hai lunga esperienza nella ristorazione e vuoi crescere in un'azienda in costante crescita, invia la tua candidatura

Requisiti:

- Esperienza precedente come Store Manager in un ambiente simile

- Capacità di gestione del personale e delle operazioni quotidiane

- Eccellenti capacità di comunicazione e gestione dei clienti

- Flessibilità, proattività e spirito di squadra

Se hai esperienza nel ruolo o se hai lunga esperienza nella ristorazione e vuoi crescere in un'azienda in costante crescita, invia la tua candidatura


Contratto

Si offre un contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.

Si lavorerà full time, su turni variabili 6 giorni a settimana.

Lo stipendio offerto per questa posizione varia da 1800€ a 2.200€ mensili netti, in base all'esperienza e alle competenze del candidato selezionato.


Competenze necessarie
  • Accoglienza clienti
  • Aggiornare il personale sul menù del giorno
  • Assistere i clienti con esigenze particolari
  • Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
  • Creazione e lettura report
  • Eseguire le procedure di apertura e chiusura
  • Garantire il controllo delle porzioni
  • Gestione brigata
  • Gestione comande
  • Gestione della sala
  • Gestire i clienti difficili
  • Gestire le lamentele dei clienti
  • Gestire le prenotazioni
  • Monitorare pulizia della sala
  • Organizzazione ordini e forniture
  • Ottimizzare la vendita
  • Preprarare il ristorante per il servizio
  • Programmare i turni
  • Stabilire i prezzi delle voci del menù
  • Supervisionare il personale
  • Upselling
  • Utilizzo palmare/tablet
  • Valutare i feedback dei clienti
Riferimento: offerta-di-lavoro-store-manager-napoli-uvu Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Napoli

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