Cuoco per Hotel nell'entroterra siciliano

7 giorni fa

Sicilia, Italia Restworld A tempo pieno
Cuoco per Hotel nell'entroterra siciliano
Luogo di lavoro: Sicilia
Descrizione

Per l' Agri Hotel da Marianna a Santa Domenica Vittoria (Messina), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un cuoco da inserire nel team

Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza in cucina e si occuperà della linea degli antipasti e dei primi.

Cerchiamo qualcuno che voglia iniziare un progetto a lungo termine in un bellissimo contesto a gestione familiare.

Il ristorante dell'hotel fa una cucina tradizionale del territorio ed è aperto anche agli ospiti esterni.

Sei interessato a questa opportunità? Invia la tua candidatura


Contratto

E' offerto un contratto a tempo determinato con prospettive di assunzione a tempo indeterminato.

Impegno Full Time con turni spezzati, 5 giorni alla settimana, dalle 11:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 22:00. Si offre uno stipendio mensile netto compreso tra 1.400€ e 1.800€ e sono offerti il vitto e l'alloggio


Cosa offre l'azienda
  • Alloggio stagionale
  • Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
  • Autonomia gestione della posizione
  • Conoscenza tecniche di taglio
  • Conservare le materie prime per alimenti
  • Garantire la pulizia dell'area di lavoro
  • Gestione comande della cucina
  • Gestire ordini e forniture della cucina
  • Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
  • Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
  • Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
  • Preparazioni
  • Rispettare le porzioni standard
  • Utilizzare gli strumenti di cucina
  • Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
  • Cucina di carne
  • Impiattamento
  • Primi piatti
Riferimento: offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-santa_domenica_vittoria-wti Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Sicilia

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  • Sales Agent

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    Sicilia, Italia PRIMA GMBH A tempo pieno

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