Aiuto cuoco per enoteca e osteria

1 mese fa


Verona, Italia Restworld A tempo pieno
Aiuto cuoco per enoteca e osteria
Luogo di lavoro: Verona
Descrizione

Stiamo cercando un aiuto cuoco per "Hosteria Il Punto Rosa", enoteca e osteria situata nel cuore di Verona.


Il locale, con target indirizzato principalmente ai turisti e a clienti di fascia medio-alta, offre un'esperienza informale e autentica, con un'ampia selezione di vini regionali e piatti tradizionali rivisitati.


La persona ideale per il ruolo ha almeno 1 anno di esperienza nella mansione e nello specifico si occuperà della preparazione di piatti freddi e primi piatti, secondo le indicazioni fornite dal responsabile in turno.

Fondamentale la conoscenza della corretta procedura di gestione e conservazione dei prodotti (HACCP) e la pulizia dell'area di lavoro.


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Contratto

l contratto offerto per questa posizione lavorativa è a tempo determinato della durata di 3 mesi con finalità di assunzione a tempo indeterminato.


L'impegno richiesto è a tempo pieno.

Si richiede disponibilità a lavorare sei giorni alla settimana, in turni spezzati.

Il turno di lavoro indicativo è 11:00-15:00/19:00-23:00.


Lo stipendio offerto per questa posizione è di 1600€ mensili netti e sarà in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.


Competenze necessarie
  • Conoscenza tecniche di taglio
  • Conservare le materie prime per alimenti
  • Garantire la pulizia dell'area di lavoro
  • Lavare i piatti
  • Piatti freddi
  • Preparare condimenti per insalate
  • Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
  • Preparazioni
  • Pulire la cucina
  • Utilizzare gli strumenti di cucina
  • Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
  • Primi piatti
Riferimento: offerta-di-lavoro-aiuto-cuoco-verona-lyj Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Verona

  • Verona, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Aiuto cuoco per enoteca e osteriaDescrizioneStiamo cercando un aiuto cuoco per "Hosteria Il Punto Rosa", enoteca e osteria situata nel cuore di Verona.


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