Cuoco Unico con esperienza per Trattoria tipica

3 settimane fa


Agrigento, Italia Restworld A tempo pieno
Cuoco Unico con esperienza per Trattoria tipica
Luogo di lavoro: Agrigento
Descrizione

La Trattoria Pizzeria Da Mimmo situata a Giardina Gallotti (Agrigento), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un cuoco esperto con almeno 5 anni di esperienza per arricchire il suo team.


Principali mansioni:


  • gestione della postazione
  • gestione delle comande in arrivo dalla cucina
  • gestione scorte del magazzino
  • totale autonomia


Se sei appassionato di cucina e desideri fare parte di un team creativo e stimolante, inviaci subito la tua candidatura


Contratto

Contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato per una posizione full-time.

I turni sono unici, 6 giorni alla settimana con il seguente orario indicativo: 16:00 - 00:00.

Il lunedì è il giorno di riposo.

Si offre la possibilità di sviluppo di carriera e uno stipendio mensile netto compreso tra 1.700 €. I candidati con il domicilio distante dal luogo di lavoro avranno l'opportunità di vitto e alloggio per i primi mesi in attesa di trovare una soluzione permanente.


Cosa offre l'azienda
  • Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
  • Autonomia gestione della posizione
  • Conoscenza tecniche di taglio
  • Conservare le materie prime per alimenti
  • Garantire la pulizia dell'area di lavoro
  • Gestione comande della cucina
  • Gestire ordini e forniture della cucina
  • Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
  • Impiattamento
  • Piatti freddi
  • Preparare condimenti per insalate
  • Preparazione dolci
  • Preparazioni
  • Primi piatti
  • Rispettare le porzioni standard
  • Secondi piatti
  • Tecniche di cottura moderne
  • Utilizzare gli strumenti di cucina
  • Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
Riferimento: offerta-di-lavoro-cuoco-unico-giardina_gallotti-shf Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Agrigento

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  • Agrigento (AG), Italia Restworld A tempo pieno 1.700 €

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