Aiuto Bracerista Per Ristorante/braceria

9 ore fa

Pescara, Italia Synergie Italia S.p.a. A tempo pieno

Synergie spa, filiale di Pescara , ricerca per importante catena di bracerie una risorsa da inserire come: Aiuto bracerista addetto/a alla brace
La risorsa si occuperà delle seguenti attività:

Preparazione e taglio delle carni e degli alimenti destinati alla cottura alla brace.

Accensione, gestione e mantenimento della brace e della griglia, garantendo una cottura uniforme e di qualità.

Controllo delle temperature e rispetto delle procedure igienico-sanitarie (HACCP).

Organizzazione e pulizia dell’area di lavoro, prima e dopo il servizio.

Collaborazione con il team di cucina per assicurare il corretto flusso delle comande.

Gestione delle porzioni e cura della presentazione dei piatti secondo gli standard aziendali.

La candidatura ideale è in possesso dei seguenti requisiti:


Conoscenza delle tecniche di cottura
Capacità di utilizzo di fornelli, affettatrici e altri utensili della cucina
Capacità di disossare la carne, pulire e tagliare le verdure, preparare vari tipi di ingredienti
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie relative alla preparazione e alla conservazione degli alimenti
Abilità nel gestire varie operazioni contemporaneamente
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.


Si offre inserimento diretto in azienda a scopo assunzione, previo periodo di prova.
Orario di lavoro dalle 17:00 alle 23:00 - 6 giorni su 7 (dal lunedì alla domenica con turnazione a rotazione).
Durante periodo invernale apertura prevista anche a pranzo (sabato e domenica) Sede di lavoro: Pescara CCNL: Commercio - VI livello € 1.513,00 lordi

L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della Pd R 125/2022.
Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt.
13 e 14 del Reg.
UE 2016/679.
Aut.
Min.
Prot.
N.
1207 – SG del 16/12/2004

  • Aiuto bracerista per ristorante/braceria

    7 giorni fa

    Pescara, Italia Synergie Italia S.p.a. A tempo pieno

    Synergie spa, filiale di Pescara , ricerca per importante catena di bracerie una risorsa da inserire come: Aiuto bracerista addetto/a alla brace Accensione, gestione e mantenimento della brace e della griglia, garantendo una cottura uniforme e di qualità. Controllo delle temperature e rispetto delle procedure igienico-sanitarie (HACCP). Conoscenza...

  • Aiuto Bracerista Per Ristorante/Braceria

    1 settimana fa

    Pescara, Italia Synergie Italia S.P.A. A tempo pieno

    Synergie spa, filiale di Pescara , ricerca per importante catena di bracerie una risorsa da inserire come: Aiuto bracerista addetto/a alla braceLa risorsa si occuperà delle seguenti attività:Preparazione e taglio delle carni e degli alimenti destinati alla cottura alla brace.Accensione, gestione e mantenimento della brace e della griglia, garantendo una...

  • Aiuto bracerista per ristorante/braceria

    2 settimane fa

    Pescara, Italia Synergie Italia S.p.a. A tempo pieno

    Synergie spa, filiale di Pescara , ricerca per importante catena di bracerie una risorsa da inserire come: Aiuto bracerista addetto/a alla braceLa risorsa si occuperà delle seguenti attività:Preparazione e taglio delle carni e degli alimenti destinati alla cottura alla brace.Accensione, gestione e mantenimento della brace e della griglia, garantendo una...

  • Aiuto bracerista per ristorante/braceria

    5 giorni fa

    Pescara, Italia Synergie Italia S.p.a. A tempo pieno

    Synergie spa, filiale di Pescara , ricerca per importante catena di bracerie una risorsa da inserire come: Aiuto bracerista addetto/a alla braceLa risorsa si occuperà delle seguenti attività:Preparazione e taglio delle carni e degli alimenti destinati alla cottura alla brace.Accensione, gestione e mantenimento della brace e della griglia, garantendo una...

  • Aiuto bracerista per ristorante/braceria

    2 settimane fa

    Pescara, Italia Synergie Italia S.p.a. A tempo pieno

    Synergie spa, filiale di Pescara , ricerca per importante catena di bracerie una risorsa da inserire come: Aiuto bracerista addetto/a alla brace La risorsa si occuperà delle seguenti attività: Preparazione e taglio delle carni e degli alimenti destinati alla cottura alla brace. Accensione, gestione e mantenimento della brace e della griglia, garantendo una...

  • AIUTO BRACERISTA PER RISTORANTE/BRACERIA

    1 settimana fa

    pescara, Italia Synergie A tempo pieno

    Descrizione azienda Synergie spa, filiale di Pescara , ricerca per importante catena di bracerie una risorsa da inserire come: Aiuto bracerista addetto/a alla brace Posizione La risorsa si occuperà delle seguenti attività: Preparazione e taglio delle carni e degli alimenti destinati alla cottura alla brace. Accensione, gestione e mantenimento della brace e...

  • AIUTO BRACERISTA PER RISTORANTE/BRACERIA

    3 settimane fa

    Pescara, Italia Synergie Italia S.p.a. A tempo pieno

    Synergie spa, filiale di Pescara , ricerca per importante catena di bracerie una risorsa da inserire come: Aiuto bracerista addetto/a alla brace La risorsa si occuperà delle seguenti attività: Preparazione e taglio delle carni e degli alimenti destinati alla cottura alla brace. Accensione, gestione e mantenimento della brace e della griglia, garantendo una...

  • AIUTO BRACERISTA PER RISTORANTE/BRACERIA

    3 settimane fa

    pescara, Italia Synergie A tempo pieno

    Descrizione azienda Synergie spa, filiale di Pescara , ricerca per importante catena di bracerie una risorsa da inserire come: Aiuto bracerista addetto/a alla brace Posizione La risorsa si occuperà delle seguenti attività: Preparazione e taglio delle carni e degli alimenti destinati alla cottura alla brace. Accensione, gestione e mantenimento della brace e...

  • Aiuto Bracerista Per Ristorante/Braceria

    7 ore fa

    Pescara, Italia Synergie A tempo pieno

    Descrizione aziendaSynergie spa, filiale di Pescara, ricerca per importante catena di bracerie una risorsa da inserire come:Aiuto bracerista addetto/a alla bracePosizioneLa risorsa si occuperà delle seguenti attività:Preparazione e taglio delle carni e degli alimenti destinati alla cottura alla brace.Accensione, gestione e mantenimento della brace e della...

  • AIUTO BRACERISTA PER RISTORANTE/BRACERIA

    3 settimane fa

    Province of Pescara, Italia Synergie Filiale di Pescara A tempo pieno

    Descrizione aziendaSynergie spa, filiale di Pescara, ricerca per importante catena di bracerie una risorsa da inserire come:Aiuto bracerista addetto/a alla bracePosizioneLa risorsa si occuperà delle seguenti attività:Preparazione e taglio delle carni e degli alimenti destinati alla cottura alla brace.Accensione, gestione e mantenimento della brace e della...