Commis De Cuisine

6 giorni fa

Italia Hyatt Centric Milan Centrale A tempo pieno

Il/la Commis de Cuisine supporta attivamente le diverse partite di cucina, dimostrando dimestichezza operativa, spirito di squadra e un approccio collaborativo.
Opera nel pieno rispetto della filosofia aziendale, degli standard operativi e delle procedure interne, contribuendo alla creazione di un ambiente di lavoro armonioso ed efficiente.


Principali mansioni e responsabilità
Supportare lo Chef de Partie nella preparazione della linea, garantendo ordine, pulizia e una corretta organizzazione della postazione di lavoro.

Mantenere rapporti professionali, rispettosi ed eticamente corretti con colleghi, fornitori e ospiti.

Dimostrare proattività nel lavoro di squadra e contribuire a un clima collaborativo.

Assicurare il rispetto delle normative HACCP, incluse: controllo delle temperature dei frigoriferi, etichettatura corretta dei prodotti, sanificazione della postazione e utilizzo conforme dei prodotti previsti dalle procedure.

Verificare il corretto utilizzo, mantenimento e pulizia di macchinari e attrezzature in dotazione.

Apprendere e applicare con cura tutte le informazioni e le tecniche condivise durante i training formativi.
Qualifiche e requisiti
Esperienza pregressa di almeno 1 anno, preferibilmente in contesti alberghieri.

Serietà, professionalità e forte senso di responsabilità.

Capacità di lavorare sotto pressione e in team.

Disponibilità a lavorare su turni.

Spiccata attenzione al dettaglio.

Ottima conoscenza della lingua italiana.

  • Commis de Cuisine

    6 giorni fa

    Italia San Clemente Palace Venice A tempo pieno

    For 2026 season – from end March to end October we are looking for talented people to join our Team. Visit our site and we will be pleased to receive your candidature! San Clemente Palace Venice is a five-star luxury urban resort located on a private island, just ten minutes from Piazza San Marco via complimentary boat. With the San Clemente Church,...

  • Commis de Cuisine

    7 giorni fa

    Italia San Clemente Palace Venice A tempo pieno

    For 2026 season – from end March to end October we are looking for talented people to join our Team. Visit our site and we will be pleased to receive your candidature! San Clemente Palace Venice is a five-star luxury urban resort located on a private island, just ten minutes from Piazza San Marco via complimentary boat. With the San Clemente Church,...

  • Commis de Cuisine

    6 giorni fa

    Italia San Clemente Palace Venice A tempo pieno

    For 2026 season – from end March to end October we are looking for talented people to join our Team. Visit our site and we will be pleased to receive your candidature! San Clemente Palace Venice is a five-star luxury urban resort located on a private island, just ten minutes from Piazza San Marco via complimentary boat. With the San Clemente Church,...

  • Commis de Cuisine M/F/X

    2 settimane fa

    Venezia, Italia, Italy AccorHotel A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaA proposito di Orient ExpressArtigiano del viaggio dal 1883, Orient Express sublima l'arte del viaggio con i suoi treni, hotel e yacht a vela di lusso. Il marchio ha appena lanciato il suo primo hotel, Orient Express La Minerva, a Roma – al quale seguirà Orient Express Venezia a Palazzo Donà Giovannelli nel 2026. L'esperienza...

  • Commis de Cuisine M/F/X

    2 settimane fa

    Venezia, Italia, Italy AccorHotel A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaA proposito di Orient ExpressArtigiano del viaggio dal 1883, Orient Express sublima l'arte del viaggio con i suoi treni, hotel e yacht a vela di lusso. Il marchio ha appena lanciato il suo primo hotel, Orient Express La Minerva, a Roma – al quale seguirà Orient Express Venezia a Palazzo Donà Giovannelli nel 2026. L'esperienza...

  • Commis de Partie

    6 giorni fa

    Italia Tenuta Toscana A tempo pieno

    Tenuta Toscana is searching for a COMMIS DE PARTIE Tenuta Toscana, a prestigious estate set in the scenic Tuscan countryside, is seeking a motivated and enthusiastic Commis de Partie to join its vibrant culinary team. This entry-level role offers an excellent opportunity for culinary professionals eager to develop their skills within a luxury hospitality...

  • Commis de Partie

    6 giorni fa

    Italia Tenuta Toscana A tempo pieno

    Tenuta Toscana is searching for a COMMIS DE PARTIE Tenuta Toscana, a prestigious estate set in the scenic Tuscan countryside, is seeking a motivated and enthusiastic Commis de Partie to join its vibrant culinary team. This entry-level role offers an excellent opportunity for culinary professionals eager to develop their skills within a luxury hospitality...

  • Commis De Rang

    6 giorni fa

    Italia Tenuta Toscana A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un/una Commis De Rang da inserire nel team Food & Beverage di Tenuta Toscana, per contribuire al servizio sala con competenza, stile e attenzione all'esperienza dell'ospite. Principali compiti e responsabilità, competenze richieste Esperienza nel ruolo in contesti ristorativi di livello o nell'ospitalità cinque stelle Supporto...

  • Commis de Rang

    6 giorni fa

    Italia San Clemente Palace Venice A tempo pieno

    For 2026 season – from end March to end October we are looking for talented people to join our Team. Visit our site and we will be pleased to receive your candidature! San Clemente Palace Venice is located on the private island of San Clemente, only 10 minutes away by complimentary boat from Piazza San Marco. This exclusive retreat guarantees peace,...

  • Koch-Commis de Cuisine

    3 settimane fa

    italia Agentur Messner A tempo pieno

    OverviewAb Ende März 2026 suchen wir einen Kochkommis (m/w/d). Idealerweise kommst Du aus der Region und benötigst keine Unterkunft!Was wir uns wünschenAbgeschlossene Ausbildung und/oder praktische Berufserfahrung als Koch oder KöchinHohe Motivation sowie Bereitschaft, Neues zu lernenTeamgeist und eine sorgfältige sowie hygienische ArbeitsweiseWas wir...

Sedi con più posti di lavoro