II° cuoco

2 settimane fa

Malles Venosta, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

L'Hotel Marlet con la sua posizione esposta sul pendio soleggiato offre una magnifica vista sulla valle innevata fino all'Ortles nel villaggio di 300 anime di Solda cerca Secondo cuoco (m/f/d) Compiti •Preparazione dei pasti nel nostro hotel •Conosci le proprietà e gli usi degli alimenti e delle bevande e i vari metodi di conservazione. •Conosci il valore nutrizionale degli alimenti e le basi della cucina dietetica. •La compilazione dei menù e il calcolo delle quantità e dei prezzi rientrano nelle loro responsabilità. • acquistare e conservare gli alimenti, organizzare il lavoro in cucina e supervisionare il resto del personale di cucina. Requisiti lavorativi • Pensiero pratico • destrezza manuale, • Godetevi la cucina, la creatività, • lavorare velocemente, • forte senso dell'olfatto e del gusto, • Resilienza, buona costituzione fisica Formazione • Apprendistato come cuoco (3 anni) • Completamento della formazione attraverso l'esame finale di apprendistato offriamo formazione interna e aggiornamento continuo cooperazione collegiale Vitto e alloggio Offriamo Posizione stagionale dal 20.06.-15.09.25 Tempo pieno - 6 giorni a settimana Vitto e alloggio PROFBANDO secondo cuoco ESPERPROFRIC molta LUOGOLAVOROPUB Stelvio (Val Venosta) CONDIZIONICONTR CONTRATTO tempo determinato o stagionale ORARIOLAV tempo pieno DATAPRESIL 19/06/2025 DATAPRESFL 14/09/2025 TDSEPDG TDS qualifica di istituto professionale o corso di qualifica professionale CONOSCELINGUE COMPRENSIONE PARLATO SCRITTO Tedesco Italiano QUALI QUALE AREA affidabilità valori ed atteggiamenti personali conoscenze alberghiere e di alloggio turismo, settore alberghiero, tempo libero, sport conoscenze culinarie turismo, settore alberghiero, tempo libero, sport creatività capacità e attitudini particolari INFOCONTEDATDIT Hotel Marlet **** INDIRIZZO Sulden 110 Solda, 39027 Stilfs - Stelvio - Italien - Italia CONTATTPERSONA Fam. Gapp TIPOCONTATTODET Vedi informazioni nella descrizione dell'offerta TELP +39-0473-613075 TELS INDIRIZZOWEB PUBBLICOFFCML Centro di mediazione lavoro Silandro PUBBLICOFFCMLCONTO SENSIUE

  • II°cuoco (m/f/x)

    2 settimane fa

    Malles Venosta, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    Hotel Madatsch a Trafoi a conduzione familiare e tutti i comfort di un hotel a 4 stelle inmezzo al Paro Nazionale dello Stelvio cerca Secondo chef (m/f/x) Compiti •Preparazione dei pasti nel nostro hotel •Conosci le proprietà ed i possibili usi degli alimenti e delle bevande ed i vari modi di conservarli. •Conosci il valore nutrizionale del cibo e le...

  • II° cuoco

    3 giorni fa

    Malles Venosta, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    L'Hotel Marlet con la sua posizione esposta sul pendio soleggiato offre una magnifica vista sulla valle innevata fino all'Ortles nel villaggio di 300 anime di Solda cerca Secondo cuoco (m/f/d) Compiti •Preparazione dei pasti nel nostro hotel •Conosci le proprietà e gli usi degli alimenti e delle bevande e i vari metodi di conservazione. •Conosci il...