Dietista/assistente Alla Direzione Locali Ristorazione Collettiva Pisa 07 25

2 settimane fa

Pisa, Italia Camst A tempo pieno

**DIETISTA/ASSISTENTE ALLA DIREZIONE LOCALI RISTORAZIONE COLLETTIVA PISA (PI)**

Per le mense aziendali e scolastiche in nostra gestione nella Provincia di Pisa e Livorno stiamo cercando **un/a DIETISTA ASSISTENTE DI DIREZIONE**

La risorsa, che si inserirà all'interno del team già presente, sarà di supporto al direttore di locale e dovrà occuparsi delle seguenti attività:

- supervisionare l’attività produttive dei centri cottura dislocati sia nella Provincia di Pisa che in quella di Livorno;
- controllo del ciclo di produzione e confezionamento pasti per le linee produttive scolastiche e aziendali;
- controllo del ciclo di produzione e confezionamento diete in collaborazione con il dietista;
- controllo e applicazione dei piani di autocontrollo;
- gestione delle procedure aziendali legate alle certificazioni attraverso l'utilizzo del software dedicato;
- collaborazione con lo staff delle cucine per la realizzazione di menù idonei alle linee produttive, che soddisfino il cliente nel rispetto dei capitolati con particolare attenzione ai food cost.
- monitoraggio ed erogazione della formazione obbligatoria in materia di sicurezza ed igiene degli alimenti
- gestione del personale: referente per l’inserimento delle presenze del personale, organizzazione e supervisione del piano ferie annuale, referente per le tematiche legate alla gestione amministrativa del personale.

Costituisce requisito preferenziale il possesso della Laurea in Dietistica e/o Scienze della Nutrizione Umana

Viene inoltre richiesta:

- esperienza precedente in ambito di ristorazione collettiva;
- attitudine e sensibilità nella gestione delle relazioni interpersonali.

Offriamo:

- **contratto a tempo determinato full time finalizzato alla stabilizzazione**:

- **orario di lavoro dal lunedì al venerdì**:

- **mezzo aziendale per gli spostamenti tra i vari locali produttivi**:

- **affiancamento e formazione continua**:

- **mensa interna**:

- **Inizio lavorativo da settembre 2025

  • Cuoco/a e Aiuto Cuoco/a Per Ristorazione Collettiva

    1 settimana fa

    Pisa, Italia AMIS SRL A tempo pieno

    Azienda operante nella ristorazione collettiva ricerca cuoco e aiuto cuoco per struttura socio sanitaria sita in Pisa. Si richiede capacità pregressa nella mansione, disponibilità a lavorare su sei giorni. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Disponibilità: - Turni

  • Cuoco/a Per Ristorazione Collettiva Socio Sanitaria

    6 giorni fa

    Pisa, Italia AMIS SRL A tempo pieno

    Azienda operante nella ristorazione collettiva ricerca cuoco per struttura socio sanitaria sita in Pisa. Si richiede capacità pregressa nella mansione, disponibilità a lavorare su sei giorni. Contratto indeterminato, full time Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Disponibilità: - Turni

  • Assistente di Direzione amministrativa

    4 giorni fa

    Pisa, Toscana, Italia Wall Street English Pisa A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaIn Wall Street English abbiamo una Mission molto semplice: aiutiamo le persone a migliorare la propria vita attraverso la formazione linguistica.Wall Street English è leader mondiale nella formazione linguistica in 38 paesi e con oltre 320 centri da più di 50 anni.Forniamo una gamma di prodotti educativi e servizi a Istituzioni,...

  • CUOCHI E AIUTO CUOCHI

    2 settimane fa

    Pisa, Italia Maw Filiale di Pisa A tempo pieno

    MAW S.p.A. agenzia per il lavoro, Filiale di Pisa Ricerca per azienda cliente cuochi e aiuto cuochi sulla zona di Pisa e San Piero a Grado. Le risorse si occuperanno della preparazione dei piatti, supporto in cucina e gestione delle attività quotidiane del servizio. Orario di lavoro - Part-time disponibili: 10, 15, 18 o 24 ore settimanali - Turni...

  • CUOCHI E AIUTO CUOCHI

    2 settimane fa

    Pisa, Italia Maw Filiale di Pisa A tempo pieno

    MAW S.p.A. agenzia per il lavoro, Filiale di Pisa Ricerca per azienda cliente cuochi e aiuto cuochi sulla zona di Pisa e San Piero a Grado. Le risorse si occuperanno della preparazione dei piatti, supporto in cucina e gestione delle attività quotidiane del servizio. Orario di lavoro Part-time disponibili: 10, 15, 18 o 24 ore settimanali Turni variabili...

  • Addetto/a Mensa | Pisa | PT

    2 settimane fa

    Pisa, Provincia di Pisa, Italia JOBTECH S.R.L. A tempo pieno

    Ristorazione collettiva Jobtech, agenzia per il lavoro 100% digitale, è alla ricerca di un/a Addetto/a Mensa per un contesto aziendale a Pisa, per conto di una nota azienda operante nel settore della ristorazione collettiva. Dettagli: - Stipendio: inquadramento al livello 6 del CCNL Turismo Pubblici Esercizi, - Giorni e orari di lavoro: Part time dalle 18...

  • Addetto/a Mensa | Pisa | PT

    2 settimane fa

    Pisa, Italia JOBTECH S.R.L. A tempo pieno

    Ristorazione collettiva Jobtech, agenzia per il lavoro 100% digitale, è alla ricerca di un/a Addetto/a Mensa per un contesto aziendale a Pisa, per conto di una nota azienda operante nel settore della ristorazione collettiva. Dettagli: - Stipendio: inquadramento al livello 6 del CCNL Turismo Pubblici Esercizi, - Giorni e orari di lavoro: Part time dalle 18...

  • Addetto/A Mensa | Pisa | Pt

    2 settimane fa

    Pisa, Italia Jobtech S.R.L. A tempo pieno

    Ristorazione collettiva Jobtech, agenzia per il lavoro 100% digitale, è alla ricerca di un/a Addetto/a Mensa per un contesto aziendale a Pisa, per conto di una nota azienda operante nel settore della ristorazione collettiva. Dettagli: - Stipendio: inquadramento al livello 6 del CCNL Turismo Pubblici Esercizi, - Giorni e orari di lavoro: Part time dalle 18...

  • ADDETTO/ADDETTA ALLA RISTORAZIONE PART TIME

    2 settimane fa

    Pisa, Provincia di Pisa, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Sei alla ricerca di un'opportunit come addetto/addetta alla ristorazione? Questa è l'offerta che fa per te! Manpower Srl ricerca, per conto di una nota catena di ristorazione, Addetti/Addette alla Ristorazione PART TIME 24/28/32 per il locale della STAZIONE CENTRALE DI PISA Di cosa ti occuperai? accoglienza e servizio al cliente gestione cassa preparazione...

  • Addetto/Addetta Alla Ristorazione Part Time

    2 settimane fa

    Pisa, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Sei alla ricerca di un'opportunit come addetto/addetta alla ristorazione? Questa è l'offerta che fa per te! Manpower Srl ricerca, per conto di una nota catena di ristorazione, Addetti/Addette alla Ristorazione PART TIME 24/28/32 per il locale della STAZIONE CENTRALE DI PISA Di cosa ti occuperai? accoglienza e servizio al cliente gestione cassa preparazione...