Maitre Portofino Settore Luxury Restaurant

7 giorni fa

Genova, Italia KARRIERE A tempo pieno

Karriere è Società di appassionati selezionatori, formatori ed esperti nello sviluppo del personale, che si propone come interlocutore di riferimento per l'orientamento professionale, il change management, la consulenza di carriera. Si occupa inoltre di ricerca e selezione del personale per la piena soddisfazione dei desiderata di imprese e lavoratori, adottando strumenti di analisi ed approfondimento che favoriscano un perfect matching.

**Posizione**:
**Karriere **società di ricerca e selezione di personale altamente qualificato (Aut. Min. 131/2018), seleziona per locale di un prestigioso luxury brand italiano, situato a Portofino, un/una

**MAITRE**

Riporto: General Manager.

A riferimento per il servizio di sala, il/la Maitre seguirà operativamente il servizio e, in particolare, si occuperà di:

- Accoglienza e accompagnamento clienti al tavolo;
- Presentazione menù, ordini e servizio al tavolo;
- Coordinamento e ottimizzazione del servizio di sala;
- Supervisione e gestione di Chef De Rang e Commis De Rang;
- Gestione di eventuali reclami e criticità operative.

**Requisiti**:

- Pregressa esperienza nel ruolo di almeno 3 anni maturata all'interno di ristoranti fine dining/luxury;
- Ottime doti organizzative, comunicative e relazionali;
- Ottima capacità di coordinamento e doti di leadership;
- Spiccata sensibilità per il dettaglio;
- Ottima conoscenza della lingua inglese;
- Residenza e/o domicilio a Genova o zone limitrofe.

**Altre informazioni**:
La ricerca è rivolta ad entrambi i sessi (L. 903/77 e L. 125/91) e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità (D.lgs. 215/03 e D.lgs. 216/03)

  • Maitre / Restaurant Manager – Hotel 5 Stelle Genova Centro

    3 settimane fa

    Genova, Italia Duetorrihotels S.p.A. A tempo pieno

    Annuncio di Lavoro: Maitre / Restaurant Manager - Hotel 5 Stelle Genova Centro Prestigioso Hotel 5 stelle nel cuore di Genova ricerca un/una Maitre / Restaurant Manager con comprovata esperienza nel settore dell’hotellerie di lusso. Requisiti Principali Esperienza consolidata nel ruolo in strutture upscale o luxury Ottime capacità organizzative e di...

  • Maitre / Restaurant Manager – Hotel 5 Stelle Genova Centro

    5 giorni fa

    Genova, Italia Duetorrihotels S.p.A. A tempo pieno

    Annuncio di Lavoro: Maitre / Restaurant Manager - Hotel 5 Stelle Genova Centro Prestigioso Hotel 5 stelle nel cuore di Genova ricerca un/una Maitre / Restaurant Manager con comprovata esperienza nel settore dell’hotellerie di lusso. Requisiti Principali Esperienza consolidata nel ruolo in strutture upscale o luxury Ottime capacità organizzative e di...

  • Maitre / restaurant manager - hotel 5 stelle genova centro

    3 settimane fa

    genova, Italia DUETORRIHOTELS A tempo pieno

    Luogo di lavoro: GenovaContratto: Da definireArea: Amministrazione e SegreteriaDescrizione dell'offertaAnnuncio di Lavoro: Maitre / Restaurant Manager Hotel 5 Stelle Genova Centro Prestigioso Hotel 5 stelle nel cuore di Genova ricerca un/una Maitre / Restaurant Manager con comprovata esperienza nel settore dell'hotellerie di lusso. Requisiti principali:...

  • Maitre / Restaurant Manager – Luxury 5★ Hotel, Genova

    3 settimane fa

    Genova, Italia Duetorrihotels S.p.A. A tempo pieno

    Un prestigioso hotel 5 stelle a Genova cerca un Maitre / Restaurant Manager esperto per gestire il servizio e le operazioni in sala. La figura ideale ha una consolidata esperienza nel settore dell'hotellerie di lusso, capacità di leadership e conoscenze di gestione banchettistica. Offriamo un contratto iniziale a tempo determinato con prospettive di...

  • Maitre / restaurant manager - hotel 5 stelle genova centro

    3 settimane fa

    Genova, Italia DUETORRIHOTELS A tempo pieno

    Luogo di lavoro: Genova Contratto: Da definire Area: Amministrazione e Segreteria Descrizione dell'offerta Annuncio di Lavoro: Maitre / Restaurant Manager Hotel 5 Stelle Genova Centro Prestigioso Hotel 5 stelle nel cuore di Genova ricerca un/una Maitre / Restaurant Manager con comprovata esperienza nel settore dell'hotellerie di lusso. Requisiti principali:...

  • Luxury Hotel Maitre

    3 settimane fa

    Genova, Italia DUETORRIHOTELS A tempo pieno

    Un prestigioso hotel a Genova ricerca un/una Maitre / Restaurant Manager con esperienza nel settore dell'hotellerie di lusso. Il candidato ideale avrà competenze nella gestione della banchettistica e dimostrerà ottime capacità organizzative e di coordinamento. Offriamo contratto a tempo pieno, inizialmente determinato con possibilità di assunzione a...

  • Client Advisor

    2 settimane fa

    GENOVA, Italia Dolce&Gabbana A tempo pieno

    Role Overview Are you passionate about heritage luxury and creating unparalleled client experiences?We are searching for an experienced, client-obsessed, and detail-oriented Client Advisor to join our dedicated team in the iconic and picturesque Portofino boutique.This role requires a refined ability to operate within a globally recognized landmark, serving...

  • Maitre / Restaurant Manager – Hotel 5 Stelle Genova Centro

    3 settimane fa

    genova, Italia Duetorrihotels S.p.A. A tempo pieno

    Annuncio di Lavoro: Maitre / Restaurant Manager - Hotel 5Stelle Genova CentroPrestigioso Hotel 5 stelle nel cuore di Genova ricerca un/una Maitre / Restaurant Manager con comprovata esperienza nel settore dell’hotellerie di lusso.Requisiti PrincipaliEsperienza consolidata nel ruolo in strutture upscale o luxuryOttime capacità organizzative e di gestione...

  • Temporary Revenue Manager/Consultant | Luxury Villas

    4 settimane fa

    Genova, Italia Itaca Luxury Collection A tempo pieno

    Company Description Itaca Luxury Collection, a division of the Holding Carisma group, specializes in hospitality and offers a curated portfolio of exclusive leisure luxury destinations. Focused on blending authenticity, excellence, and sustainability, Itaca features experiential luxury that emphasizes personalization, local connections, and quality time. The...

  • Assistant Maitre

    6 giorni fa

    Genova, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH HOTEL GROUP ricerca un/a ASSISTANT MAITRE da inserire all’interno dell’NH Collection Genova Marina. **ASSISTANT MAITRE - NH COLLECTION GENOVA MARINA**: **Riportando direttamente al Restaurant manager si occuperà di**: - Organizzare e pianificare i turni della sala; - Garantire la corretta organizzazione del reparto in funzione dei dati di...