Addetto/a Cucina e Laboratori

1 settimana fa


Padenghe sul Garda, Italia Azienda Agricola di Padenghe Sul Garda A tempo pieno

Siamo una fattoria con **cantina**, wine resort e ristorante a conduzione familiare che sorge sulle colline della Valtènesi, a due passi dalla sponda ovest del Lago di Garda.

Stiamo rinnovando il nostro team pertanto siamo alla ricerca di un/una figura poliedrica per la nostra cucina e i laboratori

**TALENTI RICHIESTI**:

- Massima conoscenza delle materie prime territoriali stagionali e la loro valorizzazione/trasformazione (sia per proporli al ristorante che per realizzare trasformati da vendere allo shop)
- Passione per il mondo vegetale (non siamo una cucina vegetariana ma amiamo valorizzare in modo creativo le ns verdure dell‘orto bio)
- Creatività e Voglia di sperimentare: una buona parte degli approvvigionamenti arriveranno dalla nostra fattoria, pertanto cerchiamo una figura abile nel valorizzarli minimizzando gli sprechi.
- Senso pratico e capacità di problem solving
- supervisionare il rispetto delle norme igieniche della cucina e del magazzino (nel rispetto del manuale HACCP)
- Forte spirito di squadra e Capacità di coordinamento
- Possedere buone conoscenze linguistiche (inglese richiesto)

**MANSIONI**:

- Servizio cucina ristorante ed eventi garantendo la qualità dei piatti proposti e il rispetto dei tempi
- preparare le pietanze curandone sia la lavorazione ed eventuale cottura, che la presentazione e l’impiattamento
- Definire i menu alla carta per il ristorante (essendo le materie prime di approvigionamento dalla nostra fattoria il menu varierà settimanalmente con proposte fuori carta ogni giorno)
- Definire proposte menu per gli eventi (eventi aziendali, wine experience, occasioni speciali, matrimoni ecc..)
- Proporre trasformati (ragù, salse, confetture, creme, marmellate, conserve sott’olio e sottaceto sia per ristorante che per lo shop)
- occuparsi dello stoccaggio, mantenimento e conservazione di quanto approvvigionato (secondo materia haccp)
- Coordinarsi con la proprietà per definire e programmare approvvigionamenti stagionali dalla fattoria
- Coordinarsi con ufficio acquisti per definire ordini altre materie prime

**OFFRIAMO**:
Divise pratiche e confortevoli;
Lavoro in una squadra giovane e dinamica;
Ottime possibilità di crescita professionale in una realtà dinamica ed in continuo sviluppo;
Inserimento con contratto a progetto -medio lungo termine (CCNL Agricoltura).

Contratto di lavoro: Tempo pieno

**BENEFIT**:
Liquidazione mensile anticipata della tredicesima e quattordicesima;
Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda;
Pasti aziendali (a seconda dei turni ).

invia il tuo curriculum alla mail:
Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.200,00 - €2.000,00 al mese

Disponibilità:

- Festivo
- Turni
- Weekend

Data di inizio prevista: 01/02/2025


  • Addetto/a Alla Cucina

    2 giorni fa


    Lonato del Garda, Italia Panini srl A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di personale per la nostra cucina, dinamico da inserire nel nostro grande team! Compito dell'addetto in cucina è la preparazione dei piatti (burger e fritti) e il rispetto delle norme di pulizia HACCP. Richiesta la lingua italiana Contratto da decidere in sede di colloquio Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo...

  • Addett Al Back Office

    2 settimane fa


    Padenghe sul Garda, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work SpA, filiale di Brescia, ricerca per azienda cliente operante nell'ambito dei pubblici servizi, un* addett* al back office. La figura si occuperà della gestione e del coordinamento delle operazioni di lettura dei contatori, oltre che dell'inserimento delle autoletture. Si richiede: - Preferibile diploma in ambito tecnico/economico; - Preferibile...

  • Addetto/a Alla Cucina

    2 giorni fa


    Lonato del Garda, Italia Panini srl A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di personale per la nostra cucina, dinamico da inserire nel nostro grande team! Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato Orario: - Turni - Weekend Esperienza: - addetta/o cucina: 1 anno (Preferenziale)

  • Addett Al Back Office

    2 settimane fa


    Padenghe sul Garda, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work SpA, filiale di Brescia, ricerca per azienda cliente operante nell'ambito dei servizi un* addett* al back office per sostituzione di maternità. La figura si occuperà di inserimento dati, modifiche contrattuali e gestione di documenti. Si richiede: - Diploma in ambito tecnico/economico; - Preferibile precedente esperienza in ruoli analoghi; -...

  • Addetto/a Cucina

    4 giorni fa


    Lonato del Garda, Italia Panini Srl A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di personale per la nostra cucina, dinamico da inserire nel nostro grande team! Compito dell'addetto in cucina è la preparazione dei piatti (burger e fritti) e il rispetto delle norme di pulizia HACCP. Contratto da decidere in sede di colloquio Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Sede di lavoro: In person

  • Addetto/a Cucina

    1 settimana fa


    Lonato del Garda, Italia Panini Srl A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di personale per la nostra cucina, dinamico da inserire nel nostro grande team! Compito dell'addetto in cucina è la preparazione dei piatti (burger e fritti) e il rispetto delle norme di pulizia HACCP. Contratto da decidere in sede di colloquio Contratto di lavoro: Tempo determinato, Tempo pieno Sede di lavoro: Di persona


  • Padenghe sul Garda, Italia Moveo People B.V. A tempo pieno

    Moveo People B.V - Agenzia per il lavoro, Aut. Min. Def. Num. 0000117 ANPAL del 21/12/22 Stiamo ricercando, per azienda Cliente operante nella GDO diverse figure, per i punti vendita del Lago di Garda sulla sponda Bresciana **ADDETTI ALLA CASSA** **ADDETTI AL BANCO** **SCAFFALISTI** **Posizione**: Le risorse si dovranno occupare delle seguenti...

  • Addetto/a Cucina

    4 giorni fa


    Casale sul Sile, Italia WinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro A tempo pieno

    WinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro - FILIALE DI CONEGLIANO (TV) ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione ADDETTO/A CUCINA La risorsa lavorerà all'interno di una casa di riposo e si occuperà della preparazione dei pasti, del lavaggio stoviglie e del trasporto dei pasti dal centro cottura alla casa di riposo. Previsti...

  • Addetti Pulizie Cucina

    1 settimana fa


    Desenzano del Garda, Italia Orienta A tempo pieno

    Orienta spa società benefit, filiale di Pescara, ricerca per azienda cliente settore ristorazione collettiva: **addetti pulizie cucina** Le risorse si occuperanno di effettuare pulizie all'interno di una cucina e lavaggio stoviglie, settore ristorazione collettiva. Il contratto iniziale sarà di 10 ore settimanali e prorogabile successivamente. ORARIO:...


  • Lonato del Garda, Italia Panini srl A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di personale per la nostra cucina **solo per il weekend**, dinamico da inserire nel nostro grande team! Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato Orario: - Turni - Weekend Esperienza: - addetta/o cucina: 1 anno (Preferenziale)