Chef de Rang

5 giorni fa

Courmayeur, Italia Enjoy Courmayer Srl A tempo pieno

**Responsabilità principali**:

- **Gestione del proprio rango**: Supervisione di una sezione della sala, garantendo un servizio impeccabile e di alta qualità per tutti gli ospiti.
- **Accoglienza dei clienti**: Accogliere e accompagnare i clienti ai tavoli, fornendo spiegazioni dettagliate sui piatti e sui cocktail del menu.
- **Gestione delle ordinazioni**: Prendere le comande e comunicare efficacemente con la cucina e il bar per garantire che i tempi e la qualità del servizio siano sempre ottimali.
- **Supervisione del personale junior**: Coordinare il lavoro del commis de rang, offrendo supporto e formazione quando necessario.
- **Customer care**: Gestione delle richieste dei clienti e risoluzione di eventuali problematiche, mantenendo sempre cortesia e professionalità.
- **Collaborazione**: Lavorare in sinergia con il resto del team per migliorare continuamente il servizio e proporre nuove idee per eventi o serate tematiche.

**Requisiti**:

- **Esperienza**: Almeno 2-3 anni di esperienza come Chef de Rang in ristoranti o locali di fascia medio alti.
- **Conoscenza técnica**: Ottima conoscenza del servizio al tavolo, della mise en place e delle tecniche di presentazione.
- **Lingue**: Ottima padronanza dell'italiano e **inglese fluente** (gradita la conoscenza di altre lingue per la gestione della clientela internazionale).
- **Capacità relazionali**: Eccellenti doti comunicative e capacità di interagire con una clientela esigente e internazionale.
- **Flessibilità**: Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi, e a gestire carichi di lavoro elevati.
- **Professionalità**: Precisione, attenzione ai dettagli e capacità di lavorare in un ambiente dinamico e ad alta pressione.
- **Certificazioni**: Preferibilmente in possesso di certificazione HACCP o altre relative alla ristorazione.

**Cosa offriamo**:

- **Ambiente esclusivo**: Lavoro in un contesto prestigioso, situato in una delle località alpine più rinomate, con clientela internazionale.
- **Retribuzione competitiva**: Offriamo uno stipendio adeguato all’esperienza e possibilità di incentivi legati ai risultati
- Alloggio

**Sede di lavoro**: Courmayeur (zona centrale).

Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi

Retribuzione: €1.600,00 - €1.800,00 al mese

Benefit:

- Alloggio
- Spese di alloggio

Esperienza:

- barman: 5 anni (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 20/11/2024

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Courmayeur, Italia Auberge de la Maison s.r.l. A tempo pieno

    **Unisciti alla Famiglia Auberge** Entrare a far parte dell'Auberge de La Maison significa abbracciare un'ospitalità autentica, fatta di attenzione ai dettagli, calore e tradizione. **Siamo alla ricerca di Chef de Rang / cameriere di Sala** - _Tempo pieno, su turni (1 giorno di riposo settimanale)_ - Da inizio giugno, con possibilità di impegno...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Courmayeur, Italia Grand Hotel Courmayeur Mont Blanc A tempo pieno

    Il Grand Hotel Mont Blanc è alla ricerca di una figura Chef de Rang per ampliamento organico per la stagione estiva con inserimento immediato. Si offre vitto e alloggio. Contratto di lavoro: Tempo determinato Disponibilità: - Turni Esperienza: - chef de rang: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)

  • Chef de Rang

    6 giorni fa

    Courmayeur, Italia Grand Hotel Courmayeur Mont Blanc A tempo pieno

    Il Grand Hotel Mont Blanc 5 stelle è alla ricerca di una figura Chef de Rang per ampliamento organico per la stagione estiva con inserimento immediato. Si offre vitto e alloggio. Contratto di lavoro: Tempo determinato Disponibilità: - Turni Esperienza: - chef de rang: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)

  • Chef de Rang

    1 settimana fa

    Courmayeur, Italia Auberge de la Maison s.r.l. A tempo pieno

    **Auberge de La Maison** **Courmayeur Mont-Blanc** **Unisciti alla Famiglia Auberge** Entrare a far parte dell’Auberge de La Maison significa abbracciare un’ospitalità autentica, fatta di attenzione ai dettagli, calore e tradizione. Siamo alla ricerca di: **CAMERIERE DI SALA** - Tempo pieno, su turni _(1 giorno di riposo settimanale)_ - Da inizio...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Courmayeur, Italia Hotel Maison Saint Jean A tempo pieno

    Si cercano 1 chef de rang per la stagione invernale e, in caso di soddisfazione reciproca, per le stagioni a venire a partire da subito. Oltre alla retribuzione vengono forniti gratuitamente vitto e alloggio nello stesso Comune in cui è sito il luogo di lavoro. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 2 mesi Retribuzione: a...

  • Chef de Rang Sala e Bar

    1 giorno fa

    Courmayeur, Italia King Gestioni Alberghiere spa A tempo pieno

    R Collection Hotels è una realtà dinamica che si propone al panorama dell'hotellerie di lusso Italiana con 12 Boutique Hotels nelle località più iconiche tra cui Varenna (LC), Menaggio (CO), Oggiono (LC), Rapallo (GE), Courmayeur e La Thuile (AO). **CHEF DE RANG SALA E BAR**: Per il Grand Hotel Courmayeur Mont Blanc e Montana Lodge & Spa eleganti...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Courmayeur, Italia HOTEL PAVILLON A tempo pieno

    Chef de rang con esperienza pregressa nella mansione Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Stipendio: a partire da €1.000,00 al mese Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì - Festivo - Orario flessibile - Turni - Turno diurno - Tutti i weekend Retribuzione supplementare: - Maggiorazione lavoro festivo -...

  • Chef de Rang Th Courmayeur

    1 settimana fa

    Courmayeur, Italia TH RESORTS A tempo pieno

    Vuoi lavorare nel mondo dell’ospitalità e stai cercando opportunità per l’estate? TH Resorts, catena alberghiera italiana in forte espansione con oltre 30 strutture tra hotel, villaggi e resort in località marine, montane e città d’arte, è alla ricerca di un/a **Chef de Rang**per la nostra struttura TH Courmayeur in vista della stagione estiva...

  • Chef de rang

    2 settimane fa

    Courmayeur, Italia Hotel Maison Saint Jean A tempo pieno

    Si cercano 1 chef de rang per la stagione invernale e, in caso di soddisfazione reciproca, per le stagioni a venire a partire da subito. Oltre alla retribuzione vengono forniti gratuitamente vitto e alloggio nello stesso Comune in cui è sito il luogo di lavoro.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoDurata contratto: 2 mesiRetribuzione: a partire...

  • Cameriere/a di Sala/chef de Rang

    1 settimana fa

    Courmayeur, Italia Ristorante La Chaumière Bistrot & Gourmet A tempo pieno

    Il ristorante **La Chaumière**, punto di riferimento per i frequentatori delle piste da sci di **Courmayeur**, sta ricercando una figura di chef de rang/cameriere di sala con esperienza pluriennale nel ruolo in **ristoranti**à la carte. Le qualità per noi imprescindibili sono integrità, attenzione per il cliente, adattabilità e un approccio...