Assistant Manager Burger King Udine

4 giorni fa

Udine, Italia DUE TM S.r.l. Tempo pieno
Sede di lavoro: Udine, Via Tricesimo Contratto: Tempo Indeterminato / Determinato, Full-time Disponibilità: Su turni (inclusi i weekend e i giorni festivi) Sei un leader nato, ami il ritmo incalzante della ristorazione e hai fame di crescita professionale? Allora sei la persona che stiamo cercando Entra a far parte del mito della carne alla griglia. In Burger King Due Tm srl (gruppo Atena srl) non cerchiamo solo collaboratori, ma veri e propri partner pronti a guidare la propria squadra verso il successo. Cosa farai nel tuo ruolo? In qualità di Assistant Manager, sarai il braccio destro del Direttore del ristorante. Le tue responsabilità principali includeranno:
- Gestione del Team: Coordinare, motivare e formare lo staff di cucina e di sala, garantendo un clima di lavoro positivo e produttivo.
- Standard di Qualità: Assicurare che gli standard Burger King (HACCP, sicurezza, qualità del cibo e servizio al cliente,standards ops.) siano sempre impeccabili.
- Operatività del punto vendita: Gestire le attività quotidiane del ristorante, dall'apertura alla chiusura, ottimizzando i tempi di servizio.
- Business & KPI: Monitorare i costi di gestione (food cost, costo del lavoro) e i flussi di cassa, contribuendo al raggiungimento degli obiettivi di fatturato. Chi stiamo cercando?
- Esperienza pregressa: Almeno [1-2 anni] nel ruolo di Assistant Manager o Capo Turno nel settore della ristorazione veloce (Fast Food), della ristorazione collettiva o del retail.
- Leadership ed Empatia: Capacità di guidare un gruppo con l'esempio, ottime doti comunicative e attitudine al problem solving.
- Flessibilità: Disponibilità a lavorare su turni (anche serali, festivi e nei fine settimana).
- Dinamismo: Resistenza allo stress e capacità di mantenere la calma anche nei momenti di picco (l'ora di punta è il nostro momento preferito). Cosa offriamo noi?
- Contratto: Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza effettiva [CCNL Turismo/Pubblici Esercizi].
- Formazione: Un percorso di training strutturato per conoscere a fondo le procedure e i sistemi Burger King.
- Crescita: Reali opportunità di carriera (molti dei nostri Direttori hanno iniziato proprio da qui).
- Ambiente: Un contesto giovane, inclusivo, meritocratico e stimolante. Sei pronto a salire a bordo? Retribuzione: €1.600,00
- €2.000,00 al mese Benefit:
- Buoni pasto
- Convenzioni aziendali Domande di preselezione:
- Sei disposto ad affrontare un periodo di formazione strutturata?
- Nelle precedenti esperienze lavorative, hai mai gestito un team?
- Hai già lavorato nella ristorazione organizzata o nel fast food ? Sede di lavoro: Di persona