Un/a Responsabile Cucina Per Mensa Aziendale
7 giorni fa
TEMPOR Spa, Filiale di Parma, ricerca per importante azienda cliente operante nell'ambito della ristorazione collettiva **un/a Responsabile Cucina per Mensa Aziendale**
**Attività principali**
- Gestione operativa della cucina e dei servizi: supervisione delle attività quotidiane, garanzia di alti standard qualitativi su pranzo, cena e servizi speciali.
- Progettazione e pianificazione dei menu: creazione di proposte in linea con le esigenze aziendali, le preferenze degli utenti e le stagionalità, con attenzione a salute e sostenibilità.
- Controllo materie prime e approvvigionamenti: monitoraggio delle scorte, qualità degli ingredienti e gestione fornitori.
- Ottimizzazione della produttività: analisi dei flussi operativi, riduzione degli sprechi e miglioramento dell'efficienza complessiva.
- Gestione del personale di cucina: supporto alla pianificazione dei turni, valutazione delle performance e motivazione del team.
**Requisiti**
- Diploma alberghiero e formazione professionale specifica
- Esperienza consolidata nella ristorazione collettiva e in servizi di banqueting
- Capacità di gestione autonoma di cucine complesse e team numerosi
- Attitudine al problem solving e orientamento alla soddisfazione del cliente
- Ottime capacità relazionali e di coordinamento operativo
**Sede di lavoro**:Via Mantova, Parma
**Orario**:Full-time, dal lunedì al venerdì, fascia oraria indicativa 7:00 - 15:00
Contratto e**inquadramento commisurato all'esperienza
Percorsi di crescita professionale in un contesto dinamico
**Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.Gli interessati possono inviare il proprio curriculum vitae, comprensivo di autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi dell'art. 13 regolamento UE n. 2016/679.**
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Anni di esperienza: 3-5 anni
Gestisce altre persone: Sì
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione
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Parma, Italia Quojobis A tempo pienoQuoJobis - Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nell'ambito della ristorazione collettiva **ADDETTO/A AL LAVAGGIO C/O MENSA AZIENDALE - PARMA** **Responsabilità**: L'addetto/addetta al lavaggio si occuperà di: - lavaggio pentole, stoviglie e materiale della cucina **Requisiti**: - pregressa esperienza nella...
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Addetto/a Al Lavaggio C/o Mensa Aziendale
2 settimane fa
Parma, Italia Quojobis A tempo pienoQuoJobis - Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nell'ambito della ristorazione collettiva **ADDETTO/A AL LAVAGGIO C/O MENSA AZIENDALE - PARMA** **Responsabilità**: L'addetto/addetta al lavaggio si occuperà di: - lavaggio pentole, stoviglie e materiale della cucina **Requisiti**: - pregressa esperienza nella...
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Parma, Italia AXL Spa - Agenzia per il lavoro A tempo pieno**ADDETTI/E MENSA AZIENDALE APPARTENENTI ALLE CATEGORIE PROTETTE ART1 L68/99** Le risorse saranno inserite presso l'azienda cliente ubicata a Montechiarugolo (Parma) **Cosa Offriamo** contratto con inserimento in somministrazione iniziale di 12 mesi, con obiettivo proroga. Orario di lavoro: part time, tra le 21 e massimo 25 ore, dal lunedì al venerdì,...
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Parma, Italia AXL Spa - Agenzia per il lavoro A tempo pienoADDETTI/E MENSA AZIENDALE APPARTENENTI ALLE CATEGORIE PROTETTE ART1 L68/99 Le risorse saranno inserite presso l'azienda cliente ubicata a Parma Cosa Offriamo contratto con inserimento in somministrazione iniziale di 12 mesi , con obiettivo proroga. Orario di lavoro: part time, tra le 21 e massimo 25 ore, dal lunedì al venerdì, tra le 10.00 e le 17....
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Parma, Italia Axl Spa - Agenzia Per Il Lavoro A tempo pienoADDETTI / E MENSA AZIENDALE APPARTENENTI ALLE CATEGORIE PROTETTE ART1 L*******Le risorse saranno inserite presso l'azienda cliente ubicata a ParmaCosa Offriamocontratto con inserimento in somministrazione iniziale di 12 mesi , con obiettivo proroga.Orario di lavoro : part time, tra le 21 e massimo 25 ore, dal lunedì al venerdì, tra le ***** e le 17.CCNL :...
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Parma, Italia Axl Spa - Agenzia Per Il Lavoro A tempo pienoADDETTI / E MENSA AZIENDALE APPARTENENTI ALLE CATEGORIE PROTETTE ART1 L*******Le risorse saranno inserite presso l'azienda cliente ubicata a ParmaCosa Offriamocontratto con inserimento in somministrazione iniziale di 12 mesi , con obiettivo proroga.Orario di lavoro : part time, tra le 21 e massimo 25 ore, dal lunedì al venerdì, tra le ***** e le 17.CCNL :...
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Parma, Italia Axl Spa - Agenzia Per Il Lavoro A tempo pienoADDETTI/E MENSA AZIENDALE APPARTENENTI ALLE CATEGORIE PROTETTE ART1 L*****Le risorse saranno inserite presso l'azienda cliente ubicata aParmaCosa Offriamocontratto con inserimento in somministrazione iniziale di 12 mesi , con obiettivo proroga.Orario di lavoro: part time, tra le 21 e massimo 25 ore, dal lunedì al venerdì, tra le ***** e le 17.CCNL: Turismo...
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Parma, Italia AXL Spa - Agenzia per il lavoro A tempo pienoADDETTI/E MENSA AZIENDALE APPARTENENTI ALLE CATEGORIE PROTETTE ART1 L68/99Le risorse saranno inserite presso l'azienda cliente ubicata a ParmaCosa Offriamo contratto con inserimento in somministrazione iniziale di 12 mesi , con obiettivo proroga.Orario di lavoro: part time, tra le 21 e massimo 25 ore, dal lunedì al venerdì, tra le 10.00 e le 17. CCNL:...
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Addetto/addetta Ristorazione Mensa Aziendale
2 giorni fa
Parma, Italia Camst A tempo pienoPer una nostra **MENSA AZIENDALE **situata a **COLLECCHIO (PR)** stiamo cercando degli/delle **ADDETTA/ADDETTO ALLA RISTORAZIONE COLLETTIVA** Le risorse saranno inserite nella mensa aziendale in nostra gestione nel territorio di **COLLECCHIO (PR)** **per lo svolgimento di attività lavorative tipiche della ristorazione collettiva. Nello specifico si...
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Italia/Parma AXL Spa - Agenzia per il lavoro A tempo pienoADDETTI/E MENSA AZIENDALE APPARTENENTI ALLE CATEGORIE PROTETTE ART1 L68/99 Le risorse saranno inserite presso l'azienda cliente ubicata a Parma Cosa Offriamo contratto con inserimento in somministrazione iniziale di 12 mesi , con obiettivo proroga. Orario di lavoro: part time, tra le 21 e massimo 25 ore, dal lunedì al venerdì, tra le 10.00...