Economo

**L’azienda è alla ricerca di un/una ECONOMO/A per il settore della ristorazione**

Siamo un’attività di ristorazione dinamica e in crescita, e stiamo cercando una figura, motivata e con esperienza nel ruolo di **economo**, da inserire nel nostro team.

**Mansioni principali**:

- Gestione e trasmissione degli ordini ai fornitori
- Rendicontazione dei vari reparti
- Controllo dei sotto scorta e approvvigionamento
- Gestione del magazzino e monitoraggio delle giacenze
- Coordinamento degli ordini interni con i reparti aziendali
- Supporto alle attività amministrative legate all’area acquisti e stock

**Requisiti**:

- Esperienza pregressa nel ruolo di economo in ambito ristorativo o affini
- Spiccata precisione, organizzazione e attenzione ai dettagli
- Capacità di lavorare in autonomia e nel rispetto delle scadenze
- Attitudine proattiva, spirito di iniziativa e voglia di crescere professionalmente
- Ottime capacità comunicative per interfacciarsi con reparti interni e fornitori

**✨ Cosa offriamo**:

- Ambiente di lavoro giovane e stimolante
- Possibilità di crescita professionale
- Inserimento in un’azienda solida e in forte sviluppo

Se pensi di essere la persona giusta, inviaci il tuo curriculum e raccontaci perché vorresti far parte del nostro team

Se vuoi, posso adattare l’annuncio allo stile della tua azienda, aggiungere dettagli su orari, contratto o sede.

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Ecco una versione **più completa, dettagliata e strutturata** dell’annuncio:
**Ricerchiamo un/una Economo/a per attività di ristorazione**

Siamo una realtà ristorativa strutturata e in continua crescita. Per potenziare il nostro organico, cerchiamo una figura di **ECONOMO/A** che possa gestire con competenza e autonomia tutti i processi legati al magazzino, agli ordini e al coordinamento tra i reparti interni.

**Responsabilità principali**

La risorsa selezionata si occuperà di:
**Gestione degli acquisti e dei fornitori**
- Raccolta e inserimento degli ordini delle varie aree operative
- Trasmissione degli ordini ai fornitori e monitoraggio delle consegne
- Verifica della corrispondenza tra ordini, bolle e fatture
- Ricerca di nuovi fornitori e supporto nella negoziazione delle condizioni di acquisto

**Gestione del magazzino**
- Monitoraggio costante delle giacenze
- Verifica dei sotto scorta e gestione dei riordini
- Organizzazione e controllo del magazzino, assicurando efficienza, ordine e rotazione corretta dei prodotti
- Aggiornamento quotidiano dei movimenti di carico/scarico

**Coordinamento interno**
- Gestione degli ordini interni provenienti dai vari reparti aziendali (cucina, bar, sala, amministrazione, ecc.)
- Supporto nella rendicontazione e nella compilazione delle schede di consumo dei reparti
- Comunicazione continua con responsabili di reparto per garantire un flusso operativo fluido e puntuale

**Requisiti richiesti**
- Esperienza pregressa nel ruolo di economo/a o in mansioni affini nel settore della ristorazione o hotellerie
- Ottima capacità di organizzazione, precisione e gestione delle priorità
- Dimestichezza con strumenti informatici (gestionali di magazzino, Excel, posta elettronica)
- Attitudine al problem solving e gestione delle tempistiche
- Capacità relazionali e comunicative per interfacciarsi con fornitori e colleghi
- **Figura, dinamica, motivata e con forte desiderio di crescita e apprendimento**

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo indeterminato

Retribuzione: €1.000,00 - €1.500,00 al mese

Benefit:

- Computer aziendale
- Orario flessibile
- Supporto allo sviluppo professionale