Restaurant Manager
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Responsabilità:
- Gestire e supervisionare tutte le attività del ristorante, assicurando un servizio eccellente e coerente con gli standard della struttura;
- Coordinare il team di sala (chef de rang, commis, camerieri, runner), occupandosi di turni, formazione e motivazione dello staff;
- Monitorare la soddisfazione degli ospiti, gestendo richieste particolari (allergie/intolleranze), reclami e segnalazioni con prontezza e professionalità;
- Collaborare con l’Executive Chef per l’organizzazione del servizio e la proposta gastronomica (compresa la conoscenza dei vini);
- Gestire gli aspetti amministrativi del ristorante inclusa apertura e chiusura della cassa;
- Assicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure interne. Requisiti richiesti:
- Pregressa esperienza nel ruolo in strutture alberghiere, possibilmente 5
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- Spiccate doti di leadership, organizzazione e problem solving;
- Forte orientamento al cliente e passione per l’ospitalità;
- Eccellenti capacità comunicative in italiano e inglese; la conoscenza di altre lingue è un plus. (Spagnolo, Arabo, Francese, Portoghese, Tedesco);
- Ottime competenze nella gestione del personale;
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi festivi e weekend;
- Ottimo standing e aspetto curato e professionale completano il profilo.
Offriamo:
- Un ambiente lavorativo prestigioso, dinamico e raffinato.
- Contratto a tempo determinato a partire dal 15/04/2026 finalizzato a stabilizzazione. Contratto di lavoro:
- Tempo determinato
- Durata: 6 mesi
- Orario: 6/7 Benefit:
- Mensa aziendale Disponibilità:
- Festivo
- Turno diurno
- Weekend Retribuzione supplementare:
- Tredicesima
- Quattordicesima Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
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Restaurant Manager
22 ore fa
Venezia, Veneto, Italia Eight Hotels Tempo pieno 42.000 € - 60.000 € ContrattoEntrare a far parte di Eight Hotels significa contribuire a un’idea di ospitalità fondata su eccellenza, cura del dettaglio e stile di servizio distintivo.Scopra se questa opportunità è adatta a lei leggendo tutte le informazioni riportate di seguito.Gruppo indipendente di hotel 5*, Eight Hotels è presente in alcune delle destinazioni più esclusive...
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Restaurant Manager
4 giorni fa
Venezia, Italia Cipriani Tempo pienoSituata nel cuore dell’isola di Torcello, la Locanda Cipriani rappresenta una delle espressioni più autentiche e storiche dell’ospitalità Cipriani. Un luogo senza tempo, immerso nella quiete della laguna veneziana, dove tradizione, semplicità e cura del dettaglio si fondono in un’esperienza di accoglienza unica. In vista della nuova fase operativa,...
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Restaurant Manager Marghera
2 giorni fa
cascina venezia, lombardy, Italia SPOON DIRECT SRL Tempo pienoNoi di Spoon Direct Srl, azienda licenziataria del marchio KFC in Italia, siamo in forte espansione sul territorio nazionale.Posizione: Team leaderHai energia, spirito di squadra e voglia di fare la differenza ogni giorno?Come Team Leader, sarai un punto di riferimento operativo per la squadra e supporterai il Restaurant General Manager nella gestione...
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Assistant Restaurant Manager
22 ore fa
Venezia, Veneto, Italia Four Seasons Tempo pieno 32.400 € - 39.600 € ContrattoAbout Four SeasonsFour Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...
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RESTAURANT MANAGER
11 ore fa
venezia, veneto, Italia Randstad Italia Tempo pienoMansioneSei un/a professionista del settore della ristorazione con spiccate doti di leadership? Cerchi una nuova sfida manageriale all'interno di un contesto internazionale e dinamico? Questa è l opportunità che fa per te!Randstad Italia, divisione Inhouse, ricerca un/a Assistant Restaurant Manager per Lagardère Travel Retail, azienda leader nel settore...
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Aspiring Restaurant Manager in Training
2 giorni fa
Venezia, Veneto, Italia Chef Express Spa Tempo pieno 21.000 € - 29.000 € ContrattoChef Express Spa cerca per il ristorante Calavera di Marghera un/a Manager in Training dinamico/a, pronto/a a guidare il team e garantire un servizio eccellente ai clienti, con opportunità di crescita rapida nel mondo della ristorazione.Le attività includono accogliere i clienti, coordinare il team, gestire apertura e chiusura del punto vendita,...
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Venezia, Veneto, Italia Randstad filiale di mestre Tempo pieno 26.000 € - 36.000 € ContrattoRandstad Italia, filiale di Mestre, cerca un Manager in Training F/M/NB per una catena di servizi di ristorazione.Scorra verso il basso per trovare i dettagli completi dell'offerta, inclusa l'esperienza richiesta e le mansioni associate.Iniziale contratto a tempo determinato con formazione di 6 mesi e successiva assunzione diretta.Potrai crescere nel ruolo...
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Restaurant Operations Manager
22 ore fa
Venezia, Veneto, Italia Hard Rock Cafe Tempo pieno 45.000 € - 65.000 € ContrattoOur team members are the key to our company’s success, and their health and well‑being, as well as that of their families, is very important to us. We offer a comprehensive benefits package that allows our team members stay healthy, plan for their future and maintain a healthy work‑life balance. Benefits may vary with employment status. To see our full...
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Restaurant Operations Manager
22 ore fa
Venezia, Veneto, Italia Hard Rock International Tempo pieno 36.000 € - 52.000 € ContrattoThe Operations Manager is responsible for departmental P&L expense lines as designated by the General Manager. The Operations Manager also supports cafe senior leadership in upholding all brand standards and core values, while meeting or exceeding Hard Rock business objectives.Si candidi rapidamente per massimizzare le sue possibilità di essere...
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Restaurant Operations Manager
11 ore fa
venezia, veneto, Italia Hard Rock Hotel Cancun Tempo pieno## Restaurant Operations ManagerApplylocations: Hard Rock Cafe Venice Italytime type: Full timeposted on: Posted Todayjob requisition id: R10020Our team members are the key to our company’s success, and their health and well-being, as well as that of their families, is very important to us. We offer a comprehensive benefits package that allows our...
