Head Sommelier

5 giorni fa

Milano, Italia JOBOUTIQUE A tempo pieno

**Posizione**:Per ampliamento della brigata di sala il nostro cliente ci ha incaricati di selezionare un/una: HEAD SOMMELIER (Milano) La persona selezionata, a diretto riporto del Direttore del ristorante e supportato da un Commis Sommelier, si occuperà nel dettaglio di: Gestire e implementare la cantina; Curare la carta dei vini; Curare la presentazione di tutta la sommellerie; Consigliare i clienti nella scelta. Il/La Sommelier lavorerà a stretto contatto con tutta la brigata di sala e di cucina per assicurare gli standard qualitativi del servizio e accompagnare il cliente alla scoperta della cucina raffinata e ricercata del ristorante. OFFERTA: Contratto a tempo determinato finalizzato all’assunzione a tempo indeterminato; Interessante retribuzione; Possibilità di entrare a far parte di un ristorante di alto livello e incrementare la propria professionalità.

**Requisiti**:

- Diploma o percorso di studio specifico del settore;
- In possesso di attestato AIS;
- Pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente in ristoranti stellati;
- Profonda conoscenza dei vini nazionali e internazionali;
- Vincolante l’ottima conoscenza della lingua inglese;
- Conoscenza di programma gestionale di settore.

  • Sommelier

    7 giorni fa

    Milano, Italia NON la solita vineria A tempo pieno

    Siamo in cerca di una figura dinamica e motivata da aggiungere alla squadra di NON la solita vineria come Sommelier. La figura affiancherà l'head sommelier in tutte le sue mansioni, dalla strutturazione della carta, agli ordini, alla catalogazione delle bottiglie e del magazzino. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.200,00 - €1.600,00 al...

  • Head Sommelier

    4 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Milano Club spa A tempo pieno

    THE WILDE is an international collection of private clubs where elegance and taste meet flawless service and forward-thinking vision. A world built on discretion and conviviality, where culture, ideas, and inclusion come together to create an experience that is refined, vibrant, and never conventional.We are seeking passionate professionals who thrive in a...

  • Head Sommelier

    7 giorni fa

    Provincia di Milano, Lombardia, Italia Milano Club spa A tempo pieno

    THE WILDE is an international collection of private clubs where elegance and taste meet flawless service and forward-thinking vision. A world built on discretion and conviviality, where culture, ideas, and inclusion come together to create an experience that is refined, vibrant, and never conventional. We are seeking passionate professionals who thrive in a...

  • Sommelier

    5 giorni fa

    Milano, Italia Triple Sea Food A tempo pieno

    Twiga Milano è molto più di un club: è un’esperienza. Uniamo cucina d’eccellenza, champagne e vini pregiati e intrattenimento di lusso in un contesto esclusivo. Con passione e professionalità, ogni sera regaliamo ai nostri ospiti momenti indimenticabili. Siamo alla ricerca di un/una **Sommelier** che condivida il nostro spirito e che sappia...

  • Sommelier - Tuya Milano

    3 giorni fa

    Milano, Italia TUYA MILANO A tempo pieno

    Sommelier - Tuya Milano **Location**: Milan, Italy **Contract**: Full-Time | High-End Hospitality **Tuya Milano** is a refined dining and lifestyle destination in the heart of the city. We are looking for a **Sommelier** with deep wine knowledge, refined taste, and a passion for creating unforgettable guest experiences. If you are an ambassador of wine...