Capo Barman

**CAPO BARMAN - GUIDA L’ARTE DELLA MIXOLOGY AL FOGLIANO HOTEL NEW LIFE**
**Il Fogliano Hotel New Life**, raffinata struttura affacciata sul mare di Latina, è alla ricerca di un/una **Capo Barman** con talento, visione e spirito di leadership, capace di dirigere il bar e trasformare ogni drink in un’esperienza memorabile.

**SE HAI LA MIXOLOGY NELLE VENE E SAI ISPIRARE UN TEAM, IL NOSTRO BANCO È LA TUA SCENA.**

**LE TUE RESPONSABILITÀ**
- Coordinare e supervisionare l’attività del bar e del team di barman/barlady
- Creare cocktail innovativi e valorizzare i grandi classici con técnica ed eleganza
- Garantire standard di qualità, velocità ed efficienza nel servizio
- Formare e motivare lo staff, trasmettendo conoscenza e passione

**CHI CERCHIAMO**
- Esperienza consolidata come Capo Barman o Head Bartender in hotel, cocktail bar o locali di alto livello
- Conoscenza approfondita di distillati, tecniche di miscelazione e tendenze mixology
- Capacità di gestione team e ottime doti organizzative
- Eleganza, presenza curata e approccio orientato al cliente
- Conoscenza della lingua inglese (una seconda lingua è un plus)
- Domicilio a Latina o zone limitrofe (preferibile)

**ORARI DI LAVORO**
- **Turno unico**, senza turni spezzati
- Disponibilità a turni serali, inclusi weekend e festivi

**COSA OFFRIAMO**
- **Contratto iniziale a tempo determinato**, con **possibilità concreta di stabilizzazione**:

- Contesto esclusivo, elegante e in continua evoluzione
- Autonomia creativa e possibilità di esprimere il proprio stile

**Sede di lavoro**: Latina Lido (LT)
Ricorda di autorizzare il trattamento dei dati personali secondo il Regolamento UE 2016/679 GDPR

**Non servire solo cocktail. Crea esperienze.**
**Il Fogliano Hotel New Life - Dove la mixology incontra l’eleganza.**

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.700,00 - €1.900,00 al mese