Sommelier
1 settimana fa
Sirma Hotels S.p.A. società di gestione alberghiera e ristorativa, con unità locali a Perugia e Milano e Roma, attiva con il Ristorante Il Vizio all'interno dell'Hotel Sina Bernini Bristol, è alla ricerca del seguente profilo**:Sommelier**
In qualità di sommelier, sei responsabile di fornire un servizio professionale ai nostri ospiti, assicurandoti che la loro visita al ristorante diventi un'esperienza culinaria. Il tuo ruolo includerà responsabilità chiave come:
- Ottime conoscenze vinicole (a livello nazionale e internazionale)
- Gestione e cura della cantina e del magazzino
- Formazione dello staff sulle tematiche del vino
- Servire i clienti in modo professionale, discreto e personalizzato
- Acquisire una conoscenza approfondita del menù food and beverage del punto vendita assegnato al fine di assistere e fornire consigli agli ospiti
- Monitorare costantemente la qualità
- Praticare buone relazioni con i clienti, saper rispondere alle domande dei clienti, capacità di gestire un reclamo coinvolgendo il responsabile nelle corrette modalità
- Garantire il minimo spreco, rottura e deterioramento
- Utilizzare attivamente le tecniche di vendita per superare le aspettative degli ospiti
- Esperienza nella mansione
Istruzione, qualifiche ed esperienze:
Idealmente dovresti avere un diploma / laurea in ospitalità o una formazione professionale in cibo e bevande con precedenti esperienze come cameriere / cameriera in un ristorante ad alto volume.
Una buona padronanza dell'inglese e abilità aggiuntive, come il servizio agli ospiti e le relazioni interpersonali, sono essenziali.
Adattabilità
Puntualità
Attenzione al cliente
Capacità di lavorare sotto stress
Riconoscere le differenze
Assunzione di responsabilità
Lavoro di squadra
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit:
- Supporto allo sviluppo professionale
Orario:
- Turni
Sede di lavoro: In person
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Sommelier
6 giorni fa
Roma, Italia Maremas S.r.l. A tempo pienoSiamo alla ricerca su **Roma**, di una figura **FULL-TIME** da inserire nel ruolo di **Sommelier.** **RETRIBUZIONE**da concordare individualmente in base alla conoscenza del vino e dell'esperienza pregressa. **REQUISITI FONDAMENTALI** - Pregressa esperienza nel serivizio - Percorso di studi o specializzazione nel settore vino - Attestato di formazione sul...
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Sommelier
5 giorni fa
Roma, Italia Marine Village A tempo pieno_Cortesia e professionalità sono i fattori principali della filosofia del Marine Village. Siamo un gruppo unito e appassionato che ama quello che fa. La nostra ricerca è rivolta a chi, come noi, ama lavorare in modo professionale con il sorriso sulla bocca, sempre pronti a soddisfare i clienti._ Per la stagione estiva 2025 (Aprile/Settembre) cerchiamo un...
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Sommelier
2 settimane fa
Roma, Italia Consorzio Future A tempo pienoConsorzio Future ricerca sommelier in un bar enoteca in zona piazza Vittorio Emanuele a Roma. orario: Full Time 6.5h x 6gg dal lunedì alla domenica con giorno di riposo a rotazione. contratto: inizialmente a tempo determinato con possibilità di rinnovi e trasformazione a tempo indeterminato. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo...
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Sommelier
3 giorni fa
Roma, Italia Demina Srl A tempo pienoNoto ristorante gourmet, sito a Roma nel quartiere Prati, seleziona per inserimento in organico un Sommelier Sono richiesti: - Comprovata esperienza nell'ambito della ristorazione; - Perfetta padronanza della lingua italiana; - Ottima conoscenza della lingua inglese (gradita familiarità con altre lingue straniere); - Dimestichezza con il mondo dei vini; -...
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Sommelier
3 giorni fa
Roma, Italia Demina Srl A tempo pienoNoto ristorante gourmet, sito a Roma nel quartiere Prati, seleziona per inserimento in organico un Sommelier Sono richiesti: - Comprovata esperienza nell'ambito della ristorazione; - Perfetta padronanza della lingua italiana; - Ottima conoscenza della lingua inglese (gradita familiarità con altre lingue straniere); - Dimestichezza con il mondo dei vini; -...
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Sommelier
2 settimane fa
Roma, Italia Pizzateca srl A tempo pienoPizzateca è un locale di recente apertura in zona Casal Bertone a Roma che si sta affermando come nuovo punto di riferimento della ristorazione a Roma, coniugando pizze gourmet con un’ampia carta di vini per un’esperienza unica. Siamo alla ricerca di un/una sommelier che si occupi della gestione della cantina occupandosi sia dell’approvvigionamento...
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Sommelier
1 settimana fa
Roma, Italia Terrazza Les Ètoiles A tempo pienoTerrazza Les Étoiles, rinomato ristorante panoramico nel cuore di Roma, appartenente al gruppo Atlante Hotels, ricerca un/a Sommelier appassionato/a e qualificato/a da inserire nel proprio team di sala. Offriamo: - Contratto a tempo determinato con prospettiva di trasformazione in tempo indeterminato - Retribuzione: da €1.400 a €1.600 netti mensili,...
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Sommelier
2 settimane fa
Roma, Italia Demina Srl A tempo pienoNoto ristorante gourmet, sito a Roma nel quartiere Prati, seleziona per inserimento in organico un Sommelier Sono richiesti: - Comprovata esperienza nell'ambito della ristorazione; - Perfetta padronanza della lingua italiana; - Ottima conoscenza della lingua inglese (gradita familiarità con altre lingue straniere); - Dimestichezza con il mondo dei vini; -...
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Sommelier
3 settimane fa
Roma, Italia Adecco A tempo pienoIl Sommelier gestirà la cantina, consiglierà vini agli ospiti e collaborerà con lo Chef, garantendo un servizio di alta qualità in un ristorante stellato.
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Sommelier
1 settimana fa
Roma, Italia Mesticanza Osteriacontemporanea A tempo pienoLa posizione è: sommelier responsabile della sala di Mesticanza Osteriacontemporanea. I suoi compiti primari sono: - l'organizzazione di un servizio impeccabile e la gestione dei rapporti con i clienti. - coordinamento del servizio: Il responsabile di sala ha sotto il suo controllo l'intera gestione della sala. Assegna i compiti ai colleghi e garantisce,...
