Restaurant Manager

2 settimane fa

Milano, Italia Giacomo Ristoranti srl A tempo pieno

Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 10 tra ristoranti, botteghe e caffè.
Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria italiana, preparati con materie prime d’eccellenza.
Siamo alla ricerca di una figura di Restaurant Manager per uno dei nostri Outlet che coordini il servizio di sala al fine di rendere unica l'esperienza dei nostri Ospiti.
**Quale sarà il tuo ruolo**:
Coordinamento operativo del servizio di sala e bar per raggiungere gli obiettivi del reparto.
Supervisione del team e definizione degli standard di servizio clienti.
Gestione del personale, turni, assenze e formazione interna, con attenzione alle norme igienico-sanitarie.
Monitoraggio del budget e controllo delle performance economico-finanziarie.
Collaborazione sulla definizione del menù e strategie di vendita per aumentare i ricavi.
Partecipazione a strategie di marketing e gestione delle relazioni con i clienti.
Controllo dell'inventario e gestione delle operazioni di cassa.
Collaborazione con risorse umane nella selezione e gestione del personale.
Hai almeno 3 anni di esperienza nel ruolo in contesti similari (alta ristorazione e gran numero di coperti);
Hai spiccate doti di leadership e sei un assoluto team player;
Hai un'ottima conoscenza della lingua inglese; se conosci una seconda lingua straniera, ancora meglio;
Abiti a Milano o nelle immediate vicinanze.
**Il profilo ideale è completato da**: flessibilità, disponibilità (anche in termini di turni ed orari di lavoro), senso di responsabilità ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali.
**Cosa offriamo**:
Un gruppo motivato, al lavoro sul progetto di sviluppo di un marchio storico;
Una profonda attenzione al tuo work-life balance;
Un nuovissimo sistema di welfare aziendale;
Lo sconto dipendenti nei nostri Ristoranti.

  • Restaurant & Bar Manager

    1 settimana fa

    milano, Italia One80 Kitchen Lounge Restaurant A tempo pieno

    A Restaurant & Bar Manager is responsible for managing restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member experience while training staff and working within budgeted guidelines.What will I be doing?As a Restaurant & Bar Manager, you are responsible for managing our Cotoliamo restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member...

  • Restaurant & Bar Manager...

    3 settimane fa

    Milano, Italia One80 Kitchen Lounge Restaurant A tempo pieno

    A Restaurant & Bar Manager is responsible for managing restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member experience while training staff and working within budgeted guidelines.What will I be doing?As a Restaurant & Bar Manager, you are responsible for managing our Cotoliamo restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member...

  • Restaurant & Bar Manager

    2 settimane fa

    Milano, Italia One80 Kitchen Lounge Restaurant A tempo pieno

    A Restaurant & Bar Manager is responsible for managing restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member experience while training staff and working within budgeted guidelines. What will I be doing? As a Restaurant & Bar Manager, you are responsible for managing our Cotoliamo restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member...

  • Restaurant & Bar Manager

    4 giorni fa

    Milano, Italia One80 Kitchen Lounge Restaurant A tempo pieno

    A Restaurant & Bar Manager is responsible for managing restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member experience while training staff and working within budgeted guidelines. What will I be doing? As a Restaurant & Bar Manager, you are responsible for managing our Cotoliamo restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member...

  • Restaurant & Bar Manager: Guest Experience Leader

    3 settimane fa

    Milano, Italia One80 Kitchen Lounge Restaurant A tempo pieno

    A leading dining establishment in Milano is seeking an experienced Restaurant & Bar Manager to oversee operations, ensuring an excellent guest experience while training the team.You will be responsible for managing all aspects of restaurant operations, driving sales, and working within budget.The ideal candidate will have supervisory experience in Food and...

  • Restaurant & Bar Manager: Guest Experience Leader

    2 settimane fa

    Milano, Italia One80 Kitchen Lounge Restaurant A tempo pieno

    A leading dining establishment in Milano is seeking an experienced Restaurant & Bar Manager to oversee operations, ensuring an excellent guest experience while training the team. You will be responsible for managing all aspects of restaurant operations, driving sales, and working within budget. The ideal candidate will have supervisory experience in Food and...

  • Restaurant & Bar Manager: Guest Experience Leader

    4 giorni fa

    Milano, Italia One80 Kitchen Lounge Restaurant A tempo pieno

    A leading dining establishment in Milano is seeking an experienced Restaurant & Bar Manager to oversee operations, ensuring an excellent guest experience while training the team. You will be responsible for managing all aspects of restaurant operations, driving sales, and working within budget. The ideal candidate will have supervisory experience in Food and...

  • Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Milano, Italia Ristorante Giapponese Semki milano A tempo pieno

    **Restaurant Manager - Orario Continuato (17:00 - 00:00)** Cerchiamo un **Restaurant Manager** esperto e motivato per guidare e coordinare il nostro team all’interno di un **ristorante giapponese contemporaneo a Milano**. Un professionista con visione, capacità organizzative e leadership, pronto a garantire un servizio impeccabile e a contribuire alla...

  • Restaurant/bar manager...

    2 settimane fa

    Milano, Italia Adecco A tempo pieno

    Restaurant/Bar Manager Zona San Siro - Milano Orario: 17:00 - 23:00, 6 giorni su 7 E' richiesta una buona conoscenza della lingua inglese Tipologia di locale: Business Restaurant Siamo alla ricerca di un Restaurant/Bar Manager per il nostro business restaurant situato in zona San Siro. A diretto riporto del Direttore, la risorsa rappresentera il suo punto di...

  • Restaurant/bar manager

    2 settimane fa

    Milano, Italia Adecco A tempo pieno

    Restaurant/Bar Manager Zona San Siro – Milano Orario: 17:00 – 23:00, 6 giorni su 7È richiesta una buona conoscenza della lingua inglese Tipologia di locale: Business Restaurant Siamo alla ricerca di un Restaurant/Bar Manager per il nostro business restaurant situato in zona San Siro. A diretto riporto del Direttore, la risorsa rappresenterà il suo...