Pastry Chef

**Posizione: Pastry Chef**

**Siamo alla ricerca di un Pastry Chef talentuoso e creativo per entrare a far parte del nostro team. La persona selezionata sarà responsabile della preparazione e presentazione di dessert raffinati, pane e prodotti da forno, garantendo alti standard di qualità e creatività.**

**Responsabilità**:
**Creare e realizzare dessert, pasticceria e prodotti da forno per il ristorante e gli eventi.**

**Sviluppare nuove ricette e migliorare quelle esistenti, mantenendo un alto livello di qualità e innovazione.**

**Gestire l’organizzazione e la pulizia della sezione pasticceria, rispettando le norme igienico-sanitarie.**

**Collaborare con lo chef e il team di cucina per la creazione di menù equilibrati e stagionali.**

**Controllare gli approvvigionamenti e gestire le scorte di materie prime, assicurando un uso efficiente delle risorse.**

**Requisiti**:
**Esperienza comprovata nel ruolo di Pastry Chef o in una posizione simile.**

**Conoscenza approfondita delle tecniche di pasticceria classica e moderna.**

**Creatività, passione per il settore e attenzione ai dettagli.**

**Capacità di lavorare in team e gestione dello stress in ambienti dinamici.**

**Conoscenza delle normative HACCP e delle pratiche di sicurezza alimentare.**

**Offriamo**:
**Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante.**

**Opportunità di crescita professionale.**

**Retribuzione competitiva in base all’esperienza.**

**Se sei appassionato di pasticceria e vuoi far parte di un team dedicato all’eccellenza culinaria, inviaci il tuo CV**

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 10 mesi

Retribuzione: a partire da €1.800,00 al mese

Disponibilità:

- Turni

Esperienza:

- chef: 2 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- Inglese (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 01/03/2025