Sous Chef Per Boutique Hotel in Francia

2 settimane fa


Roma, Italia Restworld A tempo pieno

Descrizione
Porta la tua esperienza di **Sous Chef** in un hotel di lusso, tra arte e ospitalità a Demi-Quartier

Entrare da **Magic Megève Bois** significa lavorare in un ambiente raffinato, parte di un concept unico dove arte, enologia e anima si intrecciano in ogni dettaglio. Un boutique hotel di lusso dal respiro contemporaneo, a Demi-Quartier, con una clientela internazionale abituata a standard elevati e atmosfere stimolanti.

Come **Sous Chef**, il tuo contributo sarà fondamentale per garantire una cucina impeccabile e un servizio di altissimo livello. Tra le tue responsabilità principali:

- Garantire la corretta conservazione delle materie prime
- Supportare lo Chef nella gestione della brigata
- Mantenere l’area di lavoro pulita e ordinata, così come l’intera cucina
- Gestire le comande e monitorare l’utilizzo delle attrezzature
- Curare impiattamenti precisi e coerenti con gli standard dell’hotel
- Effettuare le preparazioni necessarie per il servizio

**Requisiti**:

- Almeno 2 anni di esperienza in cucine di alto livello
- Patente di guida obbligatoria;
preferibile essere automuniti
- Professionalità, attenzione al dettaglio e capacità di lavorare in team

Qui ogni giorno è un’occasione per lasciare il segno, in una brigata affiatata che punta sempre al meglio.

**Magic Megève Bois offre l’alloggio** per facilitare il trasferimento e permetterti di vivere al meglio questa opportunità.

Contratto
**Cosa prevede l’offerta**:

- **Contratto a tempo indeterminato**, pensato per chi vuole stabilità in un contesto di ristorazione di alta fascia.
- **Vitto e alloggio inclusi**, con **camera singola** per garantire comfort e autonomia.
- **Impegno Full Time** su **6 giorni a settimana**.
- Possibilità di **gestire in autonomia il proprio orario di lavoro**, nel rispetto delle responsabilità del ruolo e delle esigenze operative dell’hotel.
- **Stipendio intorno ai 2000€ netti**, sempre commisurato all’esperienza e alle competenze della persona selezionata.

Un’opportunità concreta per entrare nella cucina di un boutique hotel di lusso, con condizioni chiare, benefit reali e la possibilità di costruire un percorso stabile e qualificato.

Cosa offre l'azienda

- Alloggio

Competenze necessarie

- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Cucina di carne
- Cucina di pesce
- Gestione brigata
- Gestione comande della cucina
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Primi piatti
- Secondi piatti
- Supervisionare il personale


  • Sous Chef

    2 settimane fa


    Roma, Italia Mecenate Palace Hotel A tempo pieno

    Cerco un secondo sous chef per un bellissimo ristorante roof Garden d’Hotel. 35/40 coperti Fatti bene. Per informazioni contattare Lo Chef Patrick Monti. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.700,00 al mese Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Straordinario - Tredicesima Esperienza: - sous chef: 5...

  • Sous Chef

    5 giorni fa


    Roma, Italia Shedir Collection A tempo pieno

    La **Shedir Collection** per uno dei sui eleganti e prestigiosi boutique hotel su Roma, è alla ricerca di un **Sous Chef**per inserimento nel team esistente. Siamo alla ricerca di persone con voglia di imparare e di lavorare in un ambiente di lusso, dove l'attenzione alle preparazioni e al servizio è imprescindibile, dalla prima colazione alla cena. La...


  • Roma, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione "Magic Megève", boutique hotel a Demi-Quartier in Francia, è alla ricerca di 1 Chef Executive. Lavorerai in un contesto d’eccellenza, dove la cucina, sotto la tua guida, punteremo insieme ai più alti livelli di riconoscimenti (vedi ultimo requisito). Abbiamo 32 coperti, quindi qualità e cura dei dettagli sono essenziali. Requisiti: - Almeno...


  • Roma, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione "Magic Megève", boutique hotel a Demi-Quartier in Francia, è alla ricerca di 1 Chef Executive. Lavorerai in un contesto d'eccellenza, dove la cucina, sotto la tua guida, punteremo insieme ai più alti livelli di riconoscimenti (vedi ultimo requisito). Abbiamo 32 coperti, quindi qualità e cura dei dettagli sono essenziali. Requisiti: Almeno 5...


  • Roma, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione dell’offerta di lavoro "Magic Megève", boutique hotel a Demi-Quartier in Francia, è alla ricerca di 1 Chef Executive. Lavorerai in un contesto d’eccellenza , dove la cucina, sotto la tua guida, punteremo insieme ai più alti livelli di riconoscimenti (vedi ultimo requisito). Abbiamo 32 coperti , quindi qualità e cura dei dettagli sono...

  • Sous Chef Pastry

    51 minuti fa


    Roma, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    **ROMEO Collection **è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico...

  • Sous Chef

    25 minuti fa


    Roma, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    **ROMEO Hotel **è una collezione di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico internazionale,...


  • Roma, Italia HT6 Boutique Hotel A tempo pieno

    Per il nostro Boutique Hotel, sito al centro di Roma, siamo alla ricerca di un/a cameriere/a ai piani. **Come Candidarsi**: **Disponibilità**: Immediata **Requisiti**: - Esperienza pregressa di almeno un anno come Cameriera ai Piani in hotel di lusso o boutique. - Eccellente attenzione al dettaglio e orientamento al cliente. - Predisposizione al lavoro...


  • Roma, Italia Boutique Hotel A tempo pieno

    Boutique Hotel con Rooftop Terrace è alla ricerca di un Capo Barman da inserire nel proprio organico, La risorsa verrà inserita in un contesto dinamico e molto creativo dove dovrà collaborare con i l team già presente al fine di migliorare la qualità del servizio. Si richiede: Esperienza Pregressa nella medesima mansione Lingua inglese...

  • Sous Chef

    7 giorni fa


    Provincia di Roma, Lazio, Italia Best Western Italia S.c.p.a. A tempo pieno

    Best Western, con 180 hotel affiliati in oltre 120 località su tutto il territorio, è il brand alberghiero leader in Italia. Qualità Comfort e Valore sono le caratteristiche dell’ospitalità degli hotel. Una soluzione che riflette la passione per accogliere chi viaggia nel tempo libero e per lavoro con ciò che conta di più: valore, efficienza e...