Capo Partita

5 giorni fa

Venezia, Italia Dieci Group srl A tempo pieno

Dieci Group SRL, per ristorante sito a Quarto D'Altino (VE), è alla ricerca di un* CAPO PARTITA
Il ristorante serve piatti della tradizione caratterizzati da prodotti freschissimi come il miglior pesce del Mare Adriatico o le carni pregiate del territorio.

Responsabilità e mansioni:

- Coordinarsi e collaborare con lo Chef per la pianificazione del servizio giornaliero
- Curare la guarnizione e controllare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina
- Supervisionare il corretto funzionamento delle attrezzature presenti in cucina
- Controllare la qualità delle derrate, selezionare gli alimenti e gestire le scorte
- Assicurarsi che vengano sempre rispettate le norme igieniche relative alle modalità di conservazione e manipolazione degli alimenti
- Gestione autonoma della mise en place, in accordo con lo Chef

Requisiti richiesti:

- Esperienza di almeno 1 anno in mansione analoga
- Esperienza nella gestione della partita dei primi o dei secondi
- Propensione al lavoro di squadra
- Flessibilità e capacità di lavorare in momenti di forza affluenza

Assunzione diretta con l’azienda
Contratto a tempo indeterminato
Orario di lavoro: 12.00/15.00-19.00/23.00 | Mercoledì giornata di chiusura

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

  • Capo Partita

    5 giorni fa

    Venezia, Italia LELLO A tempo pieno

    Si cerca, per ristorante pizzeria, la figura di capo partita secondi (fritti).

  • capo partita

    4 giorni fa

    Venezia, Veneto, Italia EVP II CAVALLINO OPCO SRL A tempo pieno 24.000 € - 31.200 € all'ano

    Paga: €2.000,00 - €2.600,00 al meseDescrizione della posizione:Cerchiamo Capo partitaPer il nostro Village 5* nel litorale veneziano siamo alla ricerca di 1 capo partita motivato e competente da inserire nel nostro team di cucina.Responsabilità principali:Preparazione e gestione autonoma della propria partita (antipasti, primi, secondi o...

  • Capo Partita

    2 settimane fa

    Venezia, Italia MGS A tempo pieno

    Si cerca capo partita da inserire in organico. Requisiti: - conoscenza delle lingue straniere. Inviare CV con foto.

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Venezia, Italia Impronta snc A tempo pieno

    Capo partita ai primi o secondi con abilità di integrazione nel gruppo Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Stipendio: Fino a €2.500,00 al mese Benefit: - Bevande gratis - Orario flessibile - Supporto allo sviluppo professionale Orario: - Orario flessibile Requisito linguistico flessibile: - Italiano non richiesto Esperienza: -...

  • Cuoco Capo Partita

    6 giorni fa

    Venezia, Italia Europa Village 5 A tempo pieno

    Cerchiamo 2 Cuochi capo partitaPer il nostro Village 5* nel litorale veneziano siamo alla ricerca di di 2 Capo Partita motivati e competenti da inserire nel nostro team di cucina.Responsabilità principali:Preparazione e gestione autonoma della propria partita (antipasti, primi, secondi o dolci)Preparazione e impiattamento secondo gli standard del...

  • cuoco capo partita

    4 giorni fa

    Venezia, Veneto, Italia Europa Village 5 A tempo pieno 20.000 € - 26.000 € all'ano

    Cerchiamo 2 Cuochi capo partitaPer il nostro Village 5* nel litorale veneziano siamo alla ricerca di di 2 Capo Partita motivati e competenti da inserire nel nostro team di cucina.Responsabilità principali:Preparazione e gestione autonoma della propria partita (antipasti, primi, secondi o dolci)Preparazione e impiattamento secondo gli standard del...

  • CUOCO/A CAPO PARTITA

    4 settimane fa

    venezia, Italia Synergie A tempo pieno

    Descrizione azienda Synergie Italia, agenzia per il Lavoro, filiale di Mestre , seleziona per azienda cliente un/una: CUOCO/A CAPO PARTITA Posizione Sarai inserito all'interno della cucina della mensa aziendale e ti occuperai di: preparazione delle pietanze seguendo le indicazioni dello Chef; approvvigionamento delle materie prime e controllo delle merci;...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Venezia, Italia Bistrot A tempo pieno

    Rinomato Ristorante in Venezia centro cerca qualificato e referenziato Capo partita per rivisitazione della cucina rinascimentale e classica veneziana insieme con cucina moderna italiana. Requisiti: - Disponibile alloggio in Venezia centro - Richiesta massima serietà, esperienza di almeno 1-2 anni e diploma alberghiero Periodo di impiego minimo di un...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Venezia, Italia Stappo Enoteca con cucina A tempo pieno

    Enoteca con cucina situata nel centro storico di Venezia cerca un cuoco capo partita full time contratto a tempo indeterminato. Domiciliato a Venezia. Esperienza mínima di 2 anni. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €2.000,00 - €2.500,00 al mese Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: - Quattordicesima -...

  • Aiuto Capo Partita

    2 settimane fa

    Venezia, Italia Osteria moderna e giovanile del Centro Storico di Venezia A tempo pieno

    **OSTERIA MODERNA** e **GIOVANILE** nel **Centro Storico di Venezia** sta cercando: - un _**AIUTO CAPO PARTITA**_ Verranno valutati solo profili _**residenti nel comune di Venezia**_ e _**madrelingua italiano**_. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 12 mesi Retribuzione: a partire da €1.714,00 al mese Benefit: -...