Cuoco/a Capo Partita

5 giorni fa

Alassio, Italia Daily Work A tempo pieno

Daily Work, Agenzia per il Lavoro filiale di Genova, partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono orientarsi all'interno di un mondo del lavoro in continuo cambiamento.

**Posizione**:
La risorsa selezionata verrà inserita all'interno della realtà operante e si occuperà di:

- Coordinare le cucina;
- Organizzare e gestire tutte le fasi di servizio, dalla preparazione all'uscita dei piatti;
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie.

**Requisiti**:

- Esperienza di almeno un anno nella mansione richiesta;
- Esperienza pratica con varie attrezzature da cucina (ad esempio griglie e macchine per la pasta);
- Disponibilità a lavorare su turni;
- Disponibilità da maggio;
- Capacità di composizione di piatti raffinati;
- Conoscenza delle norme HACCP;
- Creazione e modifiche del menù.

**Altre informazioni**:
**Si offre**:
Livello contrattuale commisurato ad esperienza, da maggio a settembre.

**Sede di lavoro**: Alassio (SV)

  • Chef Capo Partita

    1 settimana fa

    Alassio, Italia Grand Hotel Spiaggia A tempo pieno

    Il Grand Hotel Spiaggia 4 stelle ad Alassio (SV), per il potenziamento della brigata di cucina, ricerca da fine dicembre 2025 per circa 10 mesi, la seguente figura professionale: Cuoco Capo Partita. Si richiede esperienza mínima nel ruolo di anni 3. **Farà titolo preferenziale la continuità lavorativa di almeno 2/3 anni presso lo stesso datore di...

  • Chef capo partita

    1 settimana fa

    Alassio, Italia HOTEL GANDOLFO A tempo pieno

    Certo, ecco una breve descrizione Siamo alla ricerca di un Capo Partita motivato e competente da inserire nella brigata di cucina di un hotel 3 stelle. La risorsa si occuperà della gestione autonoma della propria partita, della preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard della struttura, garantendo qualità, organizzazione e rispetto delle...

  • Capopartita

    1 settimana fa

    Alassio, Italia Daily Work A tempo pieno

    Dailywork è un'agenzia per il lavoro specializzata nella ricerca, selezione e formazione delle risorse umane, regolarmente accreditata. Siamo partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono entrare, rientrare o riposizionarsi nel mondo del lavoro. **Posizione**: Per prestigioso ed importante Hotel, ricerchiamo...