Varie Posizioni di Cucina

2 settimane fa

Venezia, Italia VRETREATS A tempo pieno

VRetreats è l’esclusiva Collezione di Hotel del gruppo VoiHotels.

I nostri Hotel si trovano nei luoghi più suggestivi d’Italia. Sono parte del fascino del territorio che li accoglie.

Non soltanto esplorerete la bellezza di mete suggestive, ma vi scoprirete avvolti dalla bellezza stessa. Una selezione di prestigiose strutture alberghiere realizzerà il sogno della tipica ospitalità italiana: massima attenzione per i vostri desideri e personalizzazione dei servizi.

Per raccontare tutta la meraviglia di VRetreats ed assicurare una straordinaria esperienza agli Ospiti, abbiamo bisogno di nuovi talenti.

È grazie alle persone che fanno parte di VRetreats che possiamo raccontare la nostra Vision ed i nostri Valori ed è per questo che apprezziamo ogni singolo dipendente come parte della famiglia VRetreats.

**Posizione**:
Al **Ca' di Dio**, il nostro Hotel 5* lusso di Venezia ubicato in una posizione privilegiata, all’ingresso della zona Arsenale, nel “Contemporary Art District”, abbiamo bisogno di integrare il nostro organico e di cercare nuovi talenti affinché la cucina del nostro Hotel continui a soddisfare pienamente le esigenze dei nostri Ospiti.

Siamo alla ricerca di **Chef de Partie, Demi Chef de Partie e Commis di Cucina.**

**Requisiti**:
**Chef e Demi Chef de Partie**

Attento ad ogni fase di preparazione del piatto, sarà responsabile per la corretta esecuzione e preparazione, nonché presentazione unica dei piatti. Rispettoso della cucina e attento alla cura degli alimenti, ha una ottima conoscenza delle attrezzature e tecniche di cottura e sarà in grado di coordinare i commis e steward durante i vari servizi (Colazione/Lunch/ Dinner/Snack).

Creativo e con una forte passione per il food, ha una spiccata predisposizione all’ordine ed organizzazione.

E’ richiesta un’ esperienza di minimo 2 anni nello stesso ruolo in cucine di ristoranti o consolidato nel ruolo di commis in una cucina di un ristorante fine dining/gourmet

**Commis di Cucina**

In qualità di Commis assisterai gli altri membri della brigata di cucina nella preparazione dei piatti ed eseguirai compiti come la pulizia e ordine dei piani di lavoro, tavoli e celle frigorifere, e preparerai le basi e predisporrai le linee di lavoro in cucina.

Lavorando con un team di esperti appassionati e rispettosi della cucina e prodotti locali, imparerai qualcosa di diverso ogni giorno mentre lavori con nuovi menu stagionali e presentazioni uniche.

E’ richiesto un diploma di scuola alberghiera “cucina” o una mínima esperienza in cucine di Hotel o almeno 2 anni in cucine di ristoranti locali.

**Altre informazioni**:
Si richiede domicilio a Venezia o dintorni.

Non è previsto alloggio.

  • Varie Posizioni di Sala

    2 settimane fa

    Venezia, Italia VRETREATS A tempo pieno

    VRetreats è l’esclusiva Collezione di Hotel del gruppo VoiHotels. I nostri Hotel si trovano nei luoghi più suggestivi d’Italia. Sono parte del fascino del territorio che li accoglie. Non soltanto esplorerete la bellezza di mete suggestive, ma vi scoprirete avvolti dalla bellezza stessa. Una selezione di prestigiose strutture alberghiere realizzerà...

  • Capo Cucina — Leadership, Formazione E Crescita

    6 giorni fa

    Venezia, Italia Cigierre Spa A tempo pieno

    Un'azienda di ristorazione rinomata cerca un Responsabile di Cucina per il ristorante a Marcon, Italy.La posizione richiede esperienza nella gestione di un team di cucina e conoscenza delle normative HACCP.Offriamo inserimento a tempo determinato, formazione continua, e accesso a vantaggi esclusivi.Lavorerai in un ambiente dinamico per raggiungere obiettivi...

  • Capo Cucina — Leadership, Formazione e Crescita

    5 giorni fa

    Venezia, Italia Cigierre Spa A tempo pieno

    Un'azienda di ristorazione rinomata cerca un Responsabile di Cucina per il ristorante a Marcon, Italy. La posizione richiede esperienza nella gestione di un team di cucina e conoscenza delle normative HACCP. Offriamo inserimento a tempo determinato, formazione continua, e accesso a vantaggi esclusivi. Lavorerai in un ambiente dinamico per raggiungere...

  • Commis di Cucina

    3 giorni fa

    Venezia, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 23137253 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** The Gritti Palace a Luxury Collection Hotel Venice, Campo Santa Maria del Giglio 2467, Venice, Benatky, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Non-Management Il The Gritti Palace, un...

  • Chef di Cucina

    2 settimane fa

    Venezia, Italia Prestigioso Hotel del Centro Storico di Venezia A tempo pieno

    Prestigioso **Hotel del Centro Storico di Venezia** sta cercando: **CHEF DI CUCINA** Dovrà essere in grado di: - condurre una brigata composta da 10 professionisti fra cuochi e pasticceri - sostenere ritmi di lavoro "importanti" Sono previsti: - _**14 mensilità**_ - _**2 giorni di riposo**_ - _**alloggio**_ La brigata sarà composta anche da 2 sous chef...

  • Chefs Cucina Hotel 5

    5 giorni fa

    Venezia, Italia MERCURIO SRLS A tempo pieno

    Azienda operante nel settore turistico alberghiero selezione ed assume personale addetto alla cucina presso hotel 5** sito in Venezia. Le posizioni aperte sono: - sous chef - junior sous chef - chef de partie Richiesta esperienza nel settore, disponibilità immediata Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Benefit: - Alloggio Orario: -...

  • Personale Di Sala E Cucina

    14 ore fa

    Venezia, Italia Inplace A tempo pieno

    Siamo una catena di ristoranti in espansione e stiamo cercando personale di sala e di cucina motivato e dinamico per il nostro locale di cucina Messicana a MARGHERA (VENEZIA).Se hai passione per la ristorazione e desideri far parte di un team giovane e professionale, questa è l'opportunità che fa per te!Posizioni disponibiliPersonale di Sala : Servizio ai...

  • Area Manager Nord Italia

    7 giorni fa

    Venezia, Italia HUNTERS GROUP A tempo pieno

    Il nostro cliente è una strutturata realtà produttrice di cucine di alta gamma. **Posizione**: La figura, a diretto riporto della direzione, si occuperà della: - Gestione delle strategie commerciali e del raggiungimento degli obiettivi di vendita e fatturato attesi; - Gestione del budget assegnato; - Acquisizione di nuovi clienti, sviluppo e...

  • Addette/i Cassa e Cucina Fast Food

    7 giorni fa

    Venezia, Italia US Food Network Srl A tempo pieno

    Us Food Network, azienda licenziataria di KFC Italy e leader nel settore della ristorazione internazionale, in espansione sul territorio italiano e con forte piano di sviluppo, ricerca personale per il punto vendita di Venezia, stazione Santa Lucia. **Posizione**: Team Member - Cassa e/o cucina Siamo alla ricerca di Team Member solari con energia e...

  • PERSONALE DI SALA E CUCINA

    2 settimane fa

    Venezia, Italia InPlace A tempo pieno

    Siamo una catena di ristoranti in espansione e stiamo cercando personale di sala e di cucina motivato e dinamico per il nostro locale di cucina Messicana a MARGHERA (VENEZIA). Se hai passione per la ristorazione e desideri far parte di un team giovane e professionale, questa è l'opportunità che fa per te! Posizioni disponibili Personale di Sala : Servizio...