Responsabile di Sala

2 giorni fa

Milano, Italia Fresco Trattoria Pizzeria A tempo pieno

Nota catena di Ristoranti Pizzerie molto attiva sul territorio nazionale ricerca, la figura di 1 responsabile di sala.

**Descrizione del ruolo**
La figura ideale possiede **una solida esperienza nella gestione del servizio di sala**, un forte orientamento al cliente e competenze consolidate in materia di **sicurezza alimentare e normativa HACCP**.

**Responsabilità principali**
- Coordinare e supervisionare il lavoro del personale di sala, garantendo un servizio impeccabile.
- Accogliere e gestire i clienti, assicurando un’esperienza di alto livello.
- Collaborare con la cucina per garantire efficienza e qualità nel servizio.
- Monitorare il rispetto delle norme igienico-sanitarie secondo le procedure HACCP.
- Gestire turni, ordini e inventario dei materiali di sala.
- Formare e motivare il team, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e professionale.

**Requisiti richiesti**
- Esperienza comprovata nel ruolo di responsabile di sala o maître (minimo [x] anni).
- Ottime doti di leadership, organizzazione e problem solving.
- Conoscenza approfondita delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare.
- Spiccate capacità relazionali e comunicative.
- Flessibilità, affidabilità e attenzione ai dettagli.
- Preferibile conoscenza della lingua inglese e/o di altre lingue straniere.

**Offriamo**
- Inserimento in un contesto professionale e dinamico.
- Formazione continua e possibilità di crescita all’interno dell’azienda.
- Retribuzione commisurata all’esperienza e alle competenze.
- Appoggio temporaneo in casa adibita ad alloggio per personale in trasferta

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Somministrazione

Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese

Benefit:

- Orario flessibile

Esperienza:

- responsabile di sala: 5 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- inglese (Preferenziale)

  • Responsabile di Sala

    4 giorni fa

    Milano, Italia Dimensione lavoro A tempo pieno

    Si ricerca responsabile di sala da inserire con disponibilità immediata. E' prevista assunzione immediata Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: a partire da €1.671,00 al mese Esperienza: - responsabile di sala: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)

  • Responsabile di Sala

    1 settimana fa

    Milano, Italia sushi&sound A tempo pieno

    per noto ristorante di cucina giapponese&fusion si ricerca una figura di responsabile sala, orario spezzato, zona navigli Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €1,00 al mese Disponibilità: - Turni Esperienza: - responsabile di sala: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)

  • Responsabile di Sala

    2 settimane fa

    Milano, Italia MammaOliva A tempo pieno

    MAMMA OLIVA -Ristorante-Pizzeria Responsabile di Sala Il nostro Gruppo Operiamo nella ristorazione con una catena di ristoranti e pizzerie che si sviluppa in Italia e all’estero. In un’ottica di costante crescita e di ulteriore perfezionamento e potenziamento della nostra Rete di Vendita, ricerchiamo un Resp. di Sala per una nostra unità...

  • Responsabile di sala

    4 giorni fa

    milano, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Responsabile di sala @ Pizzikotto Milano Santa GiuliaJoin to apply for the Responsabile di sala role at Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa.Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a...

  • Responsabile di sala

    2 giorni fa

    milano, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Responsabile di sala @ Pizzikotto Milano Santa GiuliaJoin to apply for the Responsabile di sala role at Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa.Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a...

  • Responsabile di sala

    24 minuti fa

    Milano, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Responsabile di sala @ Pizzikotto Milano Santa Giulia Join to apply for the Responsabile di sala role at Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa. Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a...

  • Responsabile di Sala

    6 giorni fa

    Milano, Italia SEVENGROUP srl A tempo pieno

    PRIMARIA AZIENDA DI RISTORAZIONE RICERCA PER UNO DEI PUNTI VENDITA UN RESPONSABILE DI RISTORANTE. PRINCIPALI CARATTERISTICHE E MANSIONI Gestione del personale: Capacità dimostrata di guidare, motivare, formare e gestire un team di sala, inclusa la pianificazione dei turni e la risoluzione dei conflitti. Gestione operativa: Conoscenza approfondita delle...

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    6 giorni fa

    Milano, Italia CONSORZIO SIR A tempo pieno

    Trattoria Cascina Biblioteca ricerca con urgenza un: **responsabile di sala** Il Responsabile dovrà gestire i rapporti con la clientela ( tenere agenda delle prenotazioni, fare preventivi per cerimonie e cene aziendali), gestire il personale di sala e cucina programmando i turni, gestire i rapporti con lo chef ed aiuti, gestire ordini con fornitori del...

  • Responsabile di Sala

    4 giorni fa

    Milano, Italia Umana spa A tempo pieno

    Umana S.p.A. cerca RESPONSABILI DI SALA per un’importante TENNIS CLUB in zona PORTELLO a Milano. Ti occuperai di gestire e coordinare le attività della sala, garantendo un servizio clienti di alta qualità. Sarai responsabile della formazione del personale di sala, della gestione delle prenotazioni e dell'organizzazione degli eventi. Responsabilità: -...

  • Responsabile di Sala

    6 giorni fa

    Milano, Italia Casa Ramen srl A tempo pieno

    Sei un appassionato di cucina asiatica e ami lavorare in un ambiente dinamico? Casa ramen sta cercando un Responsabile di Sala per unirsi al nostro team! **COSA FARAI** - Gestirai il nostro fantastico team di sala, assicurandoti che tutto funzioni alla perfezione. - Compila i turni di lavoro in modo da ottimizzare le risorse e mantenere il morale alto. -...