Cameriere di Sala

**Chi siamo**
- Incastonato nello spettacolare paesaggio della costa della Toscana, tra il litorale di finissima sabbia e le fitte pinete racchiuse dalla cerchia della Alpi Apuane, l'AUGUSTUS HOTEL&RESORT è unico nel suo genere. Immerso nel verde del suo ampio parco, è composto da Villa Pesenti, da Villa Radici, dalla Nave, moderna struttura con vasti balconi privati con vista e spettacolari verso le montagne, dalle Augustus Garden Villas con trattamento suite dotate di giardini privati con piscina o Jacuzzi e dall'Augustus Lido, ex Villa Agnelli. La spiaggia privata Augustus Beach Club, raggiungibile attraverso un esclusivo sottopassaggio, offre 74 tende ampie e distanziate con servizi dedicati, bar e elegante ristorante sul mare._
- La location è particolarmente indicata per eventi e feste glamour. Completano l'offerta il ristorante nel giardino, due lounge bar, due piscine riscaldate, una in giardino e una dotata di idromassaggio, la Day Spa, il fitness center e la connessione Wi-fi gratuita in tutta la struttura._

**Chi cerchiamo**:
Siamo alla ricerca di **Camerieri di sala per la stagione estiva 2026**, che con passione e professionalità sappia garantire un servizio impeccabile ai nostri ospiti, rispettando gli elevati standard di qualità del nostro albergo. La figura selezionata avrà il compito di accogliere e assistere i clienti durante i pasti, coordinando il servizio in sala con professionalità, efficienza e massima cura dei dettagli.

**Cosa farai**:

- Gestire e coordinare la mise-en-place ed il servizio nella propria sezione di sala, assicurando un servizio eccellente e tempestivo ai nostri ospiti;
- Presentare e illustrare il menu e la carta dei vini, fornendo consigli professionali e adeguati alle esigenze degli ospiti;
- Collaborare con con il Maitre di Sala ed il resto del team di sala e cucina per assicurare il rispetto degli standard qualitativi di un hotel 5 stelle;
- Gestire con discrezione eventuali richieste particolari o problematiche degli ospiti;
- Monitorare e assicurare la soddisfazione degli ospiti, rispondendo prontamente a qualsiasi richiesta o preoccupazione;
- Assicurare il rispetto delle norme igiene, sicurezza e HACCP.

**Requisiti**:

- Esperienza pregressa in una posizione simile in ristoranti gourmet, fine dining o hotel 5 stelle;
- Conoscenza approfondita del servizio di sala, delle tecniche di ristorazione e dell’enogastronomia;
- Ottime capacità comunicative e relazionali, con un forte focus sul cliente;
- Passione per l’ospitalità, attenzione al dettaglio e spirito di squadra;
- Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;
- Conoscenza fluente dell’italiano e dell’inglese, la padronanza di altre lingue straniere costituisce un plus;
- Attestato sicurezza L.81 rischio basso e HACCP in corso di validità per il 2026.

**Cosa offriamo**

In Augustus Hotel&Resort avrai la possibilità di collaborare con un team altamente qualificato orientato ai migliori standard qualitativi, in un ambiente collaborativo, giovane e stimolante.
- Opportunità di crescita e formazione professionale in un ambiente di lavoro dinamico e orientato all’eccellenza
- Possibilità di alloggio in camera doppia con fornitura di 1 kit di lenzuola e asciugamano
- Divisa aziendale con Servizio di lavanderia gratuito per un massimo di due volte a settimana
- Ticket Restaurant dell’importo giornaliero di 8 euro netti per ogni giornata lavorata di almeno 6 ore
- Possibilità di noleggio Bici a prezzi agevolati tramite convenzione
- La retribuzione indicata è da intendersi lorda._

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi

Retribuzione: €2.350,00 - €2.650,00 al mese

Benefit:

- Alloggio
- Buoni pasto
- Parcheggio libero

Domande di preselezione:

- Dove abiti?

Abilitazione/Certificazione:

- Attestato HACCP (Obbligatorio)
- Attestato sicurezza sul lavoro (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona