Chef
7 giorni fa
Il Grand Hotel Mediterranée, prestigiosa struttura 4 stelle affacciata sul mare, e' alla ricerca di uno chef professionalmente capace per la nostra cucina raffinata e innovativa.
Si richiede:
- esperienza consolidata di almeno 3 anni nel ruolo di chef, preferibilmente in strutture alberghiere o ristoranti di alto livello
- conoscenza approfondita della cucina mediterranea e dei prodotti tipici liguri
- capacita' di gestire la brigata di cucina in modo efficiente
- passione per la cucina e creativita' nella realizzazione di nuovi piatti
- conoscenza delle normativa HACCP e delle buone pratiche igieniche
- disponibilita' a lavorare su piu' turni
Mansioni:
- progettare e preparare il menu' giornaliero per i nostri ristoranti, rispettando la tradizione gastronomica locale con un tocco di innovazione
- gestire la brigata di cucina, coordinando il lavoro e garantendo il massimo standard di qualita' in ogni piatto servito
- monitorare l'approvvigionamento e la gestione delle materie prime, con attenzione alla stagionalita' e alla freschezza degli ingredienti
- collaborare con la direzione per l'aggiornamento dei menu', in linea con le esigenze della clientela e le tendenze gastronomiche
- garantire l'adeguata formazione e motivazione del personale di cucina
Offriamo:
- un ambiente di lavoro elegante e dinamico, all'interno di una struttura alberghiera di prestigio
- opportunita' di crescita professionale in un team motivato e appassionato
- contratto a tempo determinato da febbraio a meta' ottobre con retribuzione adeguata all'impegno richiesto
- vitto e alloggio, se necessario
- un contesto privilegiato, a pochi passi dal mare e nel cuore di Alassio
Unisciti al nostro team e porta la tua passione al Grand Hotel Mediterranèe di Alassio
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 8 mesi
Esperienza:
- chef: 1 anno (Preferenziale)
Sede di lavoro: Di persona
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Chef
2 settimane fa
Alassio, Italia La fucina srl A tempo pienoCercasi chef per ristorante pizzeria napoletana nel centro storico di Albenga.Turno unico solo serale !.Materie prime di qualità Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.800,00 - €2.200,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Orario: - Orario flessibile Esperienza: - chef: 3 anni (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona
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Chef
7 giorni fa
Alassio, Italia La fucina srl A tempo pienoCercasi chef creativo per piccolo ristorante fronte mare abituato a lavorarecon materie prime di prima qualità. Menù di pesce con influenze fusion si richiede serietà pulizia ed organizzazione GRAZIE Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese Orario: - Orario flessibile Esperienza: - chef: 3 anni...
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Chef
2 settimane fa
Alassio, Italia La fucina srl A tempo pienoCercasi chef creativo per ristorante/pizzeria fronte mare abituato a lavorarecon materie prime di prima qualità. Menù di prettamente di pesce si richiede serietà pulizia ed organizzazione GRAZIE Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Esperienza: - chef: 3 anni...
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Chef
1 settimana fa
Alassio, Italia La fucina srl A tempo pienoCercasi chef per piccolo bistrot di mare fusion in riva al mare. Capace di lavorare quasi esclusivamente con pesce e crudo. Piatti con influenze fusion ed innovativi. Materie prime di qualità Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.800,00 - €2.200,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Orario: - Orario flessibile Esperienza: - chef: 3...
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Chef
2 settimane fa
Alassio, Italia Hotel Mediterranée S.r.l. A tempo pienoIl Grand Hotel Mediterranée, prestigiosa struttura 4 stelle affacciata sul mare, e' alla ricerca di uno **chef professionalmente capace**per la nostra cucina. Si richiede: - esperienza consolidata di almeno 3 anni nel ruolo di chef, preferibilmente in strutture alberghiere o ristoranti di alto livello - conoscenza approfondita della cucina mediterranea e...
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Chef di Cucina
6 giorni fa
Alassio, Italia Graf srl A tempo pienoRicerchiamo chef di cucina da inserire nello staff già presente. Richiediamo esperienza su diverse partite, capacità di lavorare in team. Non si offre alloggio Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Orario: - Turni Esperienza: - chef: 1 anno (Obbligatorio)
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Chef de Partie
4 giorni fa
Alassio, Italia NTWK A tempo pienoNtW, azienda italiana operante nella ricerca e selezione del personale, si occupa di soddisfare le necessità dei clienti offrendo servizi personalizzati. **Posizione**: Siamo alla ricerca di uno chef de partie La/Il nostra/o Chef de Partie lavora per contribuire ad offrire agli ospiti un a dolce esperienza culinaria, dal momento del risveglio fino alla...
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Chef de Partie
1 settimana fa
Alassio, Italia NTWK A tempo pienoNTWK, azienda italiana operante nella ricerca e selezione del personale, si occupa di soddisfare le necessità dei clienti offrendo servizi personalizzati. **Posizione**: Siamo alla ricerca di uno chef de partie La/Il nostra/o Chef de Partie lavora per contribuire ad offrire agli ospiti un a dolce esperienza culinaria, dal momento del risveglio fino alla...
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Chef di Cucina
7 giorni fa
Alassio, Italia Barcala mare A tempo pienoStiamo selezionando chef o responsabili di cucina con esperienza e dinamicità Per un ruolo pluriennale e non stagionale. Il nostro è un ristorante sul lungomare di alassio e di conseguenza la nostra cucina è prevalentemente di mare, soprattutto pescato fresco, pesce crudo, primi piatti di mare. Cerchiamo di fare un lavoro di qualità pur dovendo...
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Chef di Cucina
1 settimana fa
Alassio, Italia Barcala mare A tempo pienoStiamo selezionando chef di cucina con esperienza e dinamicità per un ruolo pluriennale e non stagionale. Il nostro è un ristorante sul lungomare di alassio e di conseguenza la nostra cucina è prevalentemente di mare, soprattutto pescato fresco, pesce crudo, primi piatti di mare. Cerchiamo di fare un lavoro di qualità pur dovendo rispondere ad un‘alta...
