Operaio Pasticcere/fornaio

Umana S.p. A. cerca OPERAI PASTICCERI/FORNAI per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai della produzione di dolci e pane secondo le ricette tradizionali, garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti. Sarai responsabile della gestione del forno, della preparazione degli impasti e della decorazione dei dolci. Avrai un ruolo fondamentale nel mantenere l'ordine e la pulizia del laboratorio. Sarai inoltre coinvolto nel servizio al punto vendita, contribuendo a creare un'atmosfera accogliente per i clienti.

Responsabilità

• Produzione di dolci e pane: sarai responsabile della preparazione degli impasti e della cottura dei prodotti.
• Gestione del forno: dovrai controllare la temperatura e i tempi di cottura, garantendo la qualità dei prodotti.
• Decorazione dei dolci: dovrai curare l'aspetto estetico dei dolci, seguendo le indicazioni delle ricette.
• Mantenimento dell'ordine e della pulizia: dovrai garantire la pulizia del laboratorio e l'ordine degli strumenti di lavoro.

Requisiti

• Esperienza pregressa in un ruolo simile
• Conoscenza delle tecniche di panificazione e pasticceria
• Capacità di lavorare in team
• Attenzione ai dettagli
• Capacità di lavorare sotto pressione
• Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi
• Disponibilità a lavorare in orario notturno