Capo Cuoco
2 settimane fa
Selezioniamo per la nostra azienda di ristorazione collettiva un CAPO CUOCO/A con esperienza consolidata in mense aziendali o RSA per la nostra sede operativa in provincia di Varese (VA).
Principali attività:
- Gestione in completa autonomia della produzione e organizzazione del lavoro, con particolare attenzione alla produttività ed al costo pasto;
- Monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi.
- Supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.
- Gestione degli ordini e delle consegne.
- Predisposizione dei menù settimanali e mensili.
- Gestione fasi ciclo produttivo.
- Gestione operativa del personale.
- Gestione documentazione.
Requisiti:
Esperienza nel settore della ristorazione collettiva;
Ottime doti organizzative e comunicative, flessibilità, problem solving.
Gradita qualifica/diploma di scuola alberghiera.
E' obbligatorio avere le 3 dosi di vaccino anti COVID-19.
Si offre contratto iniziale a tempo determinato full time time su 2 turni diurni, 6 giorni su 7.
Il presente annuncio è rivolto ad ambo i sessi (Legge 903/77).
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Orario:
- Turno diurno
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Tit: Cuoco Capo Partita Cuoco Capo Partita
1 settimana fa
Varese, Italia Nettowork A tempo pienoNETtoWORK ricerca CUOCO CAPO PARTITA per azienda della provincia di Varese.One Bistrò, un rinomato ristorante spagnolo situato a Gallarate, è alla ricerca di un cuoco CAPO PARTITA da inserire nel proprio team.Se sei appassionato di cucina e hai esperienza nel settore, potresti essere la persona che stiamo cercando!RequisitiEtà : ***** anniEsperienzaalmeno...
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tit: CUOCO CAPO PARTITA CUOCO CAPO PARTITA
1 settimana fa
Varese, Italia NETtoWORK A tempo pienoNETtoWORK ricerca CUOCO CAPO PARTITA per azienda della provincia di Varese. One Bistrò, un rinomato ristorante spagnolo situato a Gallarate, è alla ricerca di un cuoco CAPO PARTITA da inserire nel proprio team. Se sei appassionato di cucina e hai esperienza nel settore, potresti essere la persona che stiamo cercando! Requisiti: Età: 25-30 anni Esperienza:...
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tit: CUOCO CAPO PARTITA CUOCO CAPO PARTITA
7 giorni fa
Varese, Italia NETtoWORK A tempo pienoNETtoWORK ricerca CUOCO CAPO PARTITA per azienda della provincia di Varese. One Bistrò, un rinomato ristorante spagnolo situato a Gallarate, è alla ricerca di un cuoco CAPO PARTITA da inserire nel proprio team. Se sei appassionato di cucina e hai esperienza nel settore, potresti essere la persona che stiamo cercando! Requisiti: Età: 25-30 anni Esperienza:...
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Cuoco/a capo partita
19 ore fa
Varese, Provincia di Varese, Italia Attal Group A tempo pienoTeMPus S.p.A. – Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. N98 del 30/08/2023) – filiale di Gallarate, ricerca per struttura alberghiera, la seguente figura professionale: CUOCO/A CAPO PARTITA La risorsa selezionata entrer a far parte della brigata di cucina dell'hotel, occupandosi della gestione e garantendo gli standard qualitativi e il rispetto delle procedure...
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Cuoco Capo Partita
1 settimana fa
Varese, Italia LA CUCINA DI ALTAMURA VARESE A tempo pienoCercasi Cuoco Capo Partita **Ristorazione strutturata | Lombardia** Siamo un’azienda di ristorazione **solida e strutturata**, attiva da oltre **10 anni**, aperta **tutti i giorni dalla colazione alla cena**. Produciamo internamente circa il **90% di ciò che vendiamo**, con un’offerta ampia e articolata. Chi cerchiamo Cerchiamo un **Cuoco Capo...
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cuoco capo partita
1 settimana fa
Varese, Lombardia, Italia LA CUCINA DI ALTAMURA VARESE A tempo pienoCercasi Cuoco Capo PartitaRistorazione strutturata | LombardiaSiamo un'azienda di ristorazione solida e strutturata, attiva da oltre 10 anni, aperta tutti i giorni dalla colazione alla cena.Produciamo internamente circa il 90% di ciò che vendiamo, con un'offerta ampia e articolata .Chi cerchiamoCerchiamo un Cuoco Capo Partita giovane anche con esperienza...
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Cuoco/A Capo Partita
1 settimana fa
Varese, Italia Tempus Italia Spa Filiale Di Gallarate A tempo pienoTeMPus S.p.A. – Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. N°98 del 30/08/2023) – filiale di Gallarate, ricerca per struttura alberghiera, la seguente figura professionale:CUOCO/A CAPO PARTITALa risorsa selezionata entrerà a far parte della brigata di cucina dell'hotel, occupandosi della gestione e garantendo gli standard qualitativi e il rispetto delle...
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Capo Cuoco
4 giorni fa
Varese, Italia Sodexo Italia s.p.a. A tempo pienoIn Italia siamo presenti dal 1974. Dopo quasi 50 anni di attività, oggi siamo 10.400 collaboratori e lavoriamo attraverso divisioni specializzate per offrire numerosi servizi “on-site”: dalla ristorazione al facility management, dalla manutenzione alle pulizie, dall'accoglienza alla sicurezza, dalla gestione delle aree verdi ai servizi di assistenza e...
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CUOCO CAPO PARTITA
2 settimane fa
Province of Varese, Italia WinTime SpA A tempo pienoWinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro - Filiale di Busto Arsizio (Va) - seleziona per azienda cliente – settore hotellerie, un/una Cuoco Capo Partita CUOCO CAPO PARTITA La risorsa si occuperà di: Controllare la qualità e la freschezza degli alimenti secondo gli standard richiesti Verificare qualità e quantità di mise en place Impiattare le pietanze...
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Capo Cuoco/a
1 settimana fa
Varese, Italia Break & Lunch srl A tempo pienoConsolidata esperienza in cucina; esperienza nel settore della ristorazione collettiva; capacità di pianificare il lavoro; conoscenza delle normative vigenti (HACCP);capacità di tenere sotto controllo i consumi e le grammature, capacità di coordinare un gruppo; titoli di studio: scuola professionale alberghiera o provata professionalità. Contratto di...