Chef de Rang

5 giorni fa

Caorle, Italia The One Caorle Hotel A tempo pieno

Lo chef de rang ha maggiori responsabilità rispetto agli altri camerieri. Le sue mansioni includono l’accoglienza degli ospiti, il coordinamento delle figure della brigata e la gestione dei pagamenti da parte dei clienti.

Le principali **mansioni dello chef de rang** sono:

- occuparsi della **mise-en-place**;
- **accogliere gli ospiti** all’ingresso e accompagnarli al tavolo: è chiamato a conoscere i nomi e i cognomi degli ospiti, il loro tavolo e le allergie/esigenze comunicate al momento della prenotazione;
- offrire ai clienti un servizio d’eccellenza, anticipando le loro esigenze e i loro desideri (dal tavolo preferito ai fuori menù che in genere ordinano);
- portare al tavolo la carta del menù, consigliando piatti e preferenze e rispondendo alle domande dei commensali;
- prendere le **ordinazioni**;
- presentare e portare in tavola i piatti che richiedono speciali preparazioni in sala;
- occuparsi di porzionature, tagli e flambature;
- controllare che vengano rispettati gli standard imposti dal Management, in termini di servizio al cliente e di pulizia.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 8 mesi

Retribuzione: €1.500,00 - €2.500,00 al mese

Benefit:

- Alloggio
- Spese di alloggio

Disponibilità:

- Festivo
- Turni
- Weekend

Retribuzione supplementare:

- Straordinario

Data di inizio prevista: 10/04/2025

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Caorle, Italia The One Caorle Hotel A tempo pieno

    Chef de rang: cameriere esperto che lavora nella sala di un ristorante, responsabile di una sezione specifica (il "rang"), coordinando il servizio per un gruppo di tavoli Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 07 mesi Retribuzione: €2.300,00 - €2.500,00 al mese Benefit: - Alloggio - Spese di alloggio Esperienza: - chef: 1 anno...

  • Commis de Rang

    2 settimane fa

    Caorle, Italia The One Caorle Hotel A tempo pieno

    Il commis de rang è un aiuto cameriere che lavora sotto la supervisione dello chef de rang, svolgendo un ruolo di supporto essenziale nella brigata di sala. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 7 mesi Retribuzione: €1.700,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Alloggio Esperienza: - commis di cucina: 1 anno (Preferenziale)

  • Chef de Rang

    3 giorni fa

    Caorle, Italia Sporting Caorle SRL A tempo pieno

    Ristorante Sporting di Caorle cerca cameriere chef the rang, responsabile rango, con esperienza Alloggio compreso Chi vogliamo con noi: Persone serie e motivate Voglia di imparare e migliorarsi Spirito di squadra e rispetto delle regole Lavorerai in una piccola oasi verde a due passi dal centro di Caorle, in uno dei ristoranti di pesce più amati della...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Caorle, Italia The One Caorle Hotel A tempo pieno

    Lo Chef de Partie, anche conosciuto come capo partita, è un professionista della brigata di cucina responsabile della gestione di una specifica sezione di produzione, come la preparazione di carne, pesce, verdure, primi piatti o dolci Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 07 mesi Retribuzione: €2.600,00 - €2.900,00 al...

  • Demi Chef di sala

    3 giorni fa

    Caorle, Veneto, Italia BONFANTI DESIGN HOTEL A tempo pieno

    Per la stagione estiva, a partire da marzo, cerchiamo una figura di Demi chef di sala in collaborazione con una nostra struttura in Caorle.Mansioni:Supporto allo Chef de Rang nel servizio di salaGestione e cura della propria postazioneServizio ai tavoli e attenzione alle esigenze degli ospitiCollaborazione con commis di sala e cucinaRispetto degli standard...

  • Commis di Sala

    2 settimane fa

    Caorle, Italia The One Caorle Hotel A tempo pieno

    Commis di sala: figura professionale che supporta il personale di sala più esperto, come lo chef de rang o il maître, nelle attività di servizio ai tavoli Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 5 mesi Retribuzione: €1.700,00 - €1.800,00 al mese Benefit: - Alloggio Disponibilità: - Turni - Tutti i weekend -...