Addetto/a Cucina e Laboratori

7 giorni fa

Padenghe sul Garda, Italia Azienda Agricola di Padenghe Sul Garda A tempo pieno

Siamo una fattoria con **cantina vitivinicola**, wine resort e ristorante a conduzione familiare che sorge sulle colline della Valtènesi, a due passi dalla sponda ovest del Lago di Garda.

Stiamo rinnovando il nostro team pertanto siamo alla ricerca di un/una figura poliedrica per la nostra cucina e i laboratori

**TALENTI RICHIESTI**:

- Massima conoscenza delle materie prime territoriali stagionali e la loro valorizzazione/trasformazione (sia per proporli al ristorante che per realizzare trasformati da vendere allo shop)
- Passione per il mondo vegetale (non siamo una cucina vegetariana ma amiamo valorizzare in modo creativo le ns verdure dell‘orto bio)
- Creatività e Voglia di sperimentare: una buona parte degli approvvigionamenti arriveranno dalla nostra fattoria, pertanto cerchiamo una figura abile nel valorizzarli minimizzando gli sprechi.
- Senso pratico e capacità di problem solving
- supervisionare il rispetto delle norme igieniche della cucina e del magazzino (nel rispetto del manuale HACCP)
- Forte spirito di squadra e Capacità di coordinamento
- Possedere buone conoscenze linguistiche (inglese richiesto)

**MANSIONI**:

- Servizio cucina ristorante ed eventi garantendo la qualità dei piatti proposti e il rispetto dei tempi
- preparare le pietanze curandone sia la lavorazione ed eventuale cottura, che la presentazione e l’impiattamento
- Definire i menu alla carta per il ristorante (essendo le materie prime di approvigionamento dalla nostra fattoria il menu varierà settimanalmente con proposte fuori carta ogni giorno)
- Definire proposte menu per gli eventi (eventi aziendali, wine experience, occasioni speciali, matrimoni ecc..)
- Proporre trasformati (ragù, salse, confetture, creme, marmellate, conserve sott’olio e sottaceto sia per ristorante che per lo shop)
- occuparsi dello stoccaggio, mantenimento e conservazione di quanto approvvigionato (secondo materia haccp)
- Coordinarsi con la proprietà per definire e programmare approvvigionamenti stagionali dalla fattoria
- Coordinarsi con ufficio acquisti per definire ordini altre materie prime

**OFFRIAMO**:
Divise pratiche e confortevoli;
Lavoro in una squadra giovane e dinamica;
Ottime possibilità di crescita professionale in una realtà dinamica ed in continuo sviluppo;
Inserimento con contratto a progetto -medio lungo termine (CCNL Agricoltura).

Contratto di lavoro: Tempo pieno

**BENEFIT**:
Liquidazione mensile anticipata della tredicesima e quattordicesima;
Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda;
Pasti aziendali (a seconda dei turni ).

invia il tuo curriculum alla mail:
Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.200,00 - €2.000,00 al mese

Disponibilità:

- Festivo
- Turni
- Weekend

Data di inizio prevista: 01/02/2025

  • Addetto/a Alla Cucina

    5 giorni fa

    Lonato del Garda, Italia Panini srl A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di personale per la nostra cucina, dinamico da inserire nel nostro grande team! Compito dell'addetto in cucina è la preparazione dei piatti (burger e fritti) e il rispetto delle norme di pulizia HACCP. Richiesta la lingua italiana Contratto da decidere in sede di colloquio Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo...

  • Addetto/a Alla Cucina

    5 giorni fa

    Lonato del Garda, Italia Panini srl A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di personale per la nostra cucina, dinamico da inserire nel nostro grande team! Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato Orario: - Turni - Weekend Esperienza: - addetta/o cucina: 1 anno (Preferenziale)

  • Addetto/a Cucina

    1 giorno fa

    Lonato del Garda, Italia Panini Srl A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di personale per la nostra cucina, dinamico da inserire nel nostro grande team! Compito dell'addetto in cucina è la preparazione dei piatti (burger e fritti) e il rispetto delle norme di pulizia HACCP. Contratto da decidere in sede di colloquio Contratto di lavoro: Tempo determinato, Tempo pieno Sede di lavoro: Di persona

  • Addett Al Back Office

    5 giorni fa

    Padenghe sul Garda, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work SpA, filiale di Brescia, ricerca per azienda cliente operante nell'ambito dei servizi un* addett* al back office per sostituzione di maternità. La figura si occuperà di inserimento dati, modifiche contrattuali e gestione di documenti. Si richiede: - Diploma in ambito tecnico/economico; - Preferibile precedente esperienza in ruoli analoghi; -...

  • Addett Al Customer Care in Sostituzione Maternità

    1 settimana fa

    Padenghe sul Garda, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work SpA, filiale di Brescia, ricerca per azienda cliente operante nell'ambito dei servizi pubblici un* addett* al customer care per sostituzione maternità. La figura si occuperà della gestione del front office e del centralino all'interno della sede di Padenghe sul Garda, con l'obiettivo di fornire assistenza ai clienti e di modificare anagrafiche e...

  • Aiuto Pizzaiolo

    1 giorno fa

    Limone sul Garda, Italia ALBERGO SOLE DI SEGALA DOMENICO E C. SNC A tempo pieno

    Cerchiamo aiuto pizzaiolo - aiuto cucina. QUALI SARANNO LE MANSIONI: - stesura, conditura e cottura delle pizze - preparazione dei desserts - taglio e lavaggio delle verdure, bruschette e insalate - stoccaggio e movimentazione dei cartoni/scatole - seguire le indicazioni della responsabile della cucina - 1 giorno alla settimana sostituirà il pizzaiolo...

  • Addetto/a Alla Cucina Solo Weekend

    1 giorno fa

    Lonato del Garda, Italia Panini srl A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di personale per la nostra cucina **solo per il weekend**, dinamico da inserire nel nostro grande team! Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato Orario: - Turni - Weekend Esperienza: - addetta/o cucina: 1 anno (Preferenziale)

  • Addetto/a laboratorio e depuratore

    3 settimane fa

    Riva Del Garda, Italia Altro A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di una figura da inserire nel ruolo di Addetto/a Laboratorio e Depuratore per un'importante realtà operante nel settore produttivo situata a Riva del Garda.La risorsa selezionata si occuperà di attività legate al controllo e alla gestione del laboratorio e del depuratore aziendale. In particolare, il ruolo prevede l'esecuzione di...

  • Addetti/e di Cucina

    7 giorni fa

    Savignano sul Rubicone, Italia DURING SPA Agenzia per il lavoro A tempo pieno

    During Spa, filiale di **Rimini**, seleziona per grande catena settore ristorazione: **ADDETTI/E DI CUCINA** Le risorse si occuperanno della preparazione delle pietanze seguendo ricettario prestabilito **Si richiede**: - **Pregressa esperienza**: - **Preferibile attestato HACCP**: - **Dinamismo** Orario di lavoro: PART TIME 24/30 ore settimanali, su...

  • Addetto/a Cucina e Bar

    1 giorno fa

    Trezzano sul Naviglio, Italia iH Hotels Blu Visconti Trezzano Sul Naviglio A tempo pieno

    iH Hotels Blu Visconti a Trezzano sul Naviglio cerca con urgenza un/una addetto/a alla Cucina e Bar per l'apertura del ristorante interno dell'hotel. **Mansioni e responsabilità** La risorsa inserita si occuperà di: - Attività di cucina (preparazioni pietanze e impiattamento) - Tavola fredda e colazioni - All'occorrenza gestione del banco e della...