Commis di Cucina

NHRG srl è una società specializzata nella consulenza HR.
Approccio, Processi e Metodologie HR di Nuova Generazione. Ricerca e Selezione, Formazione, Consulenza, Coworking e Networking.
Ricerchiamo e sviluppiamo talenti, alleniamo capacità, costruiamo competenze, attraverso metodologie evolute in grado di adattarsi, in maniera modulare, a strutture aziendali differenti per settore, dimensione, cultura, valori.
Ci occupiamo di soluzioni strategiche in ambito organizzativo, di misurazione e sviluppo delle performance, di formazione, di sviluppo dei sistemi di compliance, di ricerca e selezione di talenti.
NHRG è un'Agenzia per il Lavoro generalista autorizzata dal Ministero del Lavoro e P.S., sezione I Albo Informatico (prot. N° 0000183 del 28/11/2017).

**Commis di cucina - Mestre (Ve)**:
Il nostro cliente è un’importante catena di strutture alberghiere.

Per potenziamento della loro struttura di Mestre (Ve) ci ha commissionato la ricerca e selezione di:
COMMIS DI CUCINA

Descrizione del ruolo

**La risorsa inserita si occuperà di**:

- Preparare piatti seguendo le ricette e le indicazioni dei propri superiori (Cuoco/responsabile di cucina)
- Preparare materie prime e semilavorati, organizzare il piano degli strumenti di lavoro
- Mantenere costantemente pulito e ben organizzato il piano di lavoro nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza del Resort
- Verificare la correttezza della mise en place e controllare il riassortimento del buffet

**Requisiti richiesti**:

- Esperienza pregressa come Commis di Cucina presso strutture alberghiere 4/5 stelle
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie del Resort (HACCP)
- Predisposizione a lavorare in team
- Capacità di lavorare sotto pressione

**Caratteristiche offerta**:

- Sede di lavoro: Mestre (Ve)
- Orari di lavoro: full time con orari spezzati su doppi turni

L’inquadramento e la retribuzione saranno definiti in sede di colloquio
- Richiesta disponibilità immediata