Chef de Partie

2 settimane fa

Taormina, Italia Bella Repertoire A tempo pieno

**About Bella Repertoire**:
Bella Repertoire è un Gruppo con sede a Taormina, fondato nel 2020 e costruito sull’eredità di aziende costituite tra il 2001 e il 2020. Il gruppo offre servizi ed esperienze esclusive che incarnano l’eleganza, il lifestyle della Sicilia e il suo inestimabile patrimonio culturale e paesaggistico.

Negli anni, Bella Repertoire è diventata un punto di riferimento nel settore leisure in Sicilia, affermandosi come uno dei principali gruppi attivi in quattro aree strategiche del mercato: intrattenimento, ospitalità, ristorazione ed eventi.

Fanno parte del Gruppo Bella Repertoire:

- _Morgana Cocktail Bar_
- _Ristorante Nunziatina_
- _Le Bar Louis Vuitton By Nunziatina_
- _Il DMC Sicily Lifestyle_

**Cosa stiamo cercando?**

In vista della Stagione 2026, stiamo selezionando un team di professionisti per _Ristorante Nunziatina_, incastonato in una delle location più esclusive della città di Taormina

Siamo alla ricerca di diverse figure professionali tra cui**:
**Chef de Partie.**

**Sede di lavoro**:Taormina (ME)

**Orario**:Full Time 40h settimanali - il lavoro è su turni.

**Responsabilità**:

- Gestire autonomamente la propria partita (carne, pesce, primi, antipasti) con precisione e cura.
- Offrire una customer experience memorabile e su misura attraverso un attento servizio ai clienti, garantendo gli alti standard qualitativi richiesti.
- Coordinare le attività di supporto dei Commis di Cucina al fine di garantire un servizio fluido ed impeccabile.
- Gestire e curare in maniera precisa l’inventario delle scorte dei cibi e dei prodotti utili alla creazione dei piatti del menù.
- Garantire che la Cucina sia sempre in perfetto ordine e che tutte le attrezzature/arredi e gli spazi siano sempre ben mantenuti e puliti.

**Requisiti**:

- Esperienza pregressa di almeno 2-3 anni nella stessa mansione in Ristoranti di lusso e/o Hotel a 5 Stelle.
- Approfondita conoscenza della gestione della cucina e delle principali tecniche classiche e contemporanee e, soprattutto, tanta creatività
- Certificazioni e/o corsi di aggiornamento saranno considerati un plus.
- Attitudine al lavoro di squadra e alla cooperazione in team.
- Affidabilità, responsabilità e desiderio di crescita professionale.

**Cosa offriamo?**
- Contratto a tempo determinato - CCNL del Turismo - Commercio.
- Formazione continua attraverso professionisti del settore
- Possibilità di offrire alloggio.
- Mensa durante il servizio.
- L’opportunità di essere parte di un progetto in continua evoluzione, dove potrai contribuire alla creazione di un ambiente di lavoro esclusivo e stimolante.

Se hai la passione per l’eccellenza e l’eleganza, allora è te che vogliamo conoscere

Ai sensi della normativa vigente l’offerta di lavoro si intende rivolta a entrambi i sessi (D.Lgs.198/06).

I dati saranno trattati e conservati esclusivamente per finalità di selezione presenti e future, garantendo i diritti di cui all’art. 13 GDPR 679/2016 (Regolamento Europeo sulla Protezione dei Dati Personali).

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Retribuzione: a partire da €1.800,00 al mese

Benefit:

- Alloggio

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Taormina, Italia Mo.Pi. Sas A tempo pieno

    controllo e rispetto della qualità degli ingredienti selezionati dallo Chef - gestione dell'inventario degli ingredienti e dei prodotti alimentari necessari per la propria partita, pianificando gli ordini, verificando le scorte e la gestione degli sprechi; - essere in grado di seguire con precisione le ricette e cucinare ogni pietanza in modo impeccabile; -...

  • Chef de Partie

    4 giorni fa

    Taormina, Italia Vineria Modi A tempo pieno

    Offerta di Lavoro - Chef de Partie | Stagione 2026 Vineria Modi 1 Stella Michelin | Taormina (ME) Il ristorante Vineria Modi, premiato con una stella Michelin e punto di riferimento della ristorazione d’eccellenza a Taormina, è alla ricerca di uno Chef de Partie motivato e appassionato per la stagione 2026. Periodo di lavoro: dal 6 febbraio al 30...

  • Seasonal Chef

    3 settimane fa

    Taormina, Italia VRetreats A tempo pieno

    Un hotel di lusso a Taormina cerca un Chef, Demi Chef de Partie e Commis de Cuisine per la stagione estiva 2026. I candidati devono avere comprovata esperienza in hotel e/o resort di grandi dimensioni e capacità di lavorare in team in un ambiente di cucina stimolante. Non è previsto alloggio. Offriamo un contesto di lavoro esclusivo e opportunità di...

  • Chef, Demi Chef de Partie e Commis de Cuisine stagione estiva 2026 | Pasticceria

    3 settimane fa

    Taormina, Italia VRetreats A tempo pieno

    Join to apply for the Chef, Demi Chef de Partie e Commis de Cuisine stagione estiva 2026 | Pasticceria - Atlantis Bay, Taormina role at VRetreats 2 days ago Be among the first 25 applicants Join to apply for the Chef, Demi Chef de Partie e Commis de Cuisine stagione estiva 2026 | Pasticceria - Atlantis Bay, Taormina role at VRetreats VRetreats è la...

  • Chef de partie

    2 giorni fa

    Taormina, Sicilia, Italia Kaloxenia Srl A tempo pieno

    Tra il blu intenso del mare di Letojanni e l'energia vibrante di Taormina, il San Pietro Beach è più di un hotel: è un luogo dove l'ospitalità diventa esperienza, e ogni giornata porta con sé la possibilità di fare la differenza.Gestito da Kaloxenia Srl, realtà dinamica e in forte crescita del Gruppo Cassata, il nostro hotel accoglie ogni anno ospiti...

  • Chef de partie specializzato in cucina gourmet

    2 settimane fa

    taormina, Italia Mo.Pi.Sas di D'Agostino Pietro & C. A tempo pieno

    Situato a Taormina, il nostro rinomato ristorante offre un'esperienza culinaria eccezionale attraverso un menù che celebra ingredienti stagionali e tecniche raffinate. Cerchiamo un Chef de Partie competente e motivato per unirsi alla nostra talentuosa brigata di cucina. Responsabilità principali: Preparare ed eseguire piatti di alta cucina. Gestire...

  • Chef de partie specializzato in cucina gourmet

    2 settimane fa

    Taormina, Italia Mo.Pi.Sas di D'Agostino Pietro & C. A tempo pieno

    Situato a Taormina, il nostro rinomato ristorante offre un'esperienza culinaria eccezionale attraverso un menù che celebra ingredienti stagionali e tecniche raffinate. Cerchiamo un Chef de Partie competente e motivato per unirsi alla nostra talentuosa brigata di cucina. Responsabilità principali: Preparare ed eseguire piatti di alta cucina. Gestire...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa

    Taormina, Italia Bistrot du monde A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di una figura dinamica, con comprovata esperienza nel settore, che abbia voglia di affrontare una bella sfida per la stagione 2025. richiediamo ottime capacità relazionali e predisposizione a collaborare e lavorare in armonia con tutto il team. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 8 mesi Retribuzione: €1.300,00 -...

  • Chef de Partie e Commis de Cuisine Stagione Estiva 2025

    1 settimana fa

    Taormina, Italia VRETREATS A tempo pieno

    VRetreats è l’esclusiva Collezione di Hotel del gruppo VoiHotels. I nostri Hotel si trovano nei luoghi più suggestivi d’Italia. Sono parte del fascino del territorio che li accoglie. Non soltanto esplorerete la bellezza di mete suggestive, ma vi scoprirete avvolti dalla bellezza stessa. Una selezione di prestigiose strutture alberghiere realizzerà...

  • Chef, Demi Chef de Partie e Commis de Cuisine stagione estiva 2026 | Pasticceria

    7 giorni fa

    Taormina, Italia VRETREATS A tempo pieno

    VRetreats è la collezione di hotel di charme firmata VOIhotels, nata per celebrare la bellezza, la cultura e il bien vivre italiano. Ogni struttura è un tributo all’eccellenza dell’ospitalità italiana, situata in alcune delle località più iconiche del Paese. VRetreats propone un’accoglienza raffinata e autentica, pensata per chi cerca esperienze...