Responsabile di Cucina

**Dettagli offerta di lavoro**:
Mansione: Responsabile di cucina

Livello: 3°

Tempo pieno 40 ore settimanali

Tempo indeterminato dopo un periodo di prova.

Stipendio indicativo: come previsto dal CCNL in base al suddetto livello

Orario: 5 sere a settimana compresi i week end e la domenica anche a pranzo. Dalle 17:30 all’1 indicativamente

Tipi di retribuzione supplementare: maggiorazioni notturni, festivi, straordinario

Non è fornito alloggio

**La tua missione**:
essere garante del miglior servizio

essere garante della migliore qualità del cibo servito

essere garante del rispetto delle normative haccp, dell’ordine e pulizia della cucina e del magazzino annesso
lavorare per creare una squadra affiatata al fine di aumentare l’efficienza e la serenità del gruppo
attenzione al dettaglio e con buone capacità di problem solving

**L’obiettivo**:
Dopo un periodo di affiancamento e anche successivamente con il dialogo diretto e costante con la proprietà, riuscire a prendere in mano le redini della cucina e continuare a migliorarla

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Stipendio: €25.000,00 - €30.000,00 all'anno

Benefit:

- Partecipazione agli utili

Orario:

- Tutti i weekend
- Weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus annuale
- Premio di produzione

Considerazioni sul COVID-19:
Tutte le precauzioni come da normativa vigente

Possibilità di pendolarismo/trasferimento:

- Vedelago: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)

Esperienza:

- chef de rang: 3 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- Italiano (Obbligatorio)