Garde Manger

Gardemanger (M/F) per la stagione 2025 per il nostro albergo 4 stelle superior in Val Venosta con circa 70 ospiti

Sei ambizioso, hai gioia e passione per l'arte della cucina, sei flessibile e mostri un alto livello di entusiasmo? Vieni da noi
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Data di iscrizione: Iscrizione da inizio april 2025 a fine novembre 2025 | Modello di lavoro: full-time

I tuoi compiti:

- Preparazione indipendente del buffet della colazione e preparazione delle uova fresche per la colazione
- Progettazione del buffet pomeridiano e delle insalate
- Assistenza in altre postazioni e disposizione elegante dei piatti
- Preparazione dei primi piatti ai giorni di riposo del capo partita

I tuoi punti di forza:
☻ Sei motivato e pieno di idee innovative e creative.

☻ Sei caratterizzato dalla volontà di apprendere e sei sempre aperto a nuove conoscenze.

☻ Il tuo stile di lavoro dimostra esperienza e precisa indipendenza.

☻ Gli ospiti felici sono una cosa che ti sta a cuore.

☻ Il tuo modo di lavorare è caratterizzato da esperienza e autonomia di esecuzione.

☻ Agisci coscienziosamente e assumi i compiti in modo responsabile.

Vita e alloggio incluso.

Art der Stelle: Vollzeit

Gehalt: €1.500,00 - €1.900,00 pro Monat

Berufserfahrung:

- cucina: 2 Jahre (Erforderlich)

Voraussichtliches Einstiegsdatum: 01.04.2025