Restaurant Manager

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Diventa Restaurant Manager Old Wild West di Marsala

Il Tuo Ruolo:

- Coordina tutte le attività del ristorante (sala, cucina, bar) Con la finalità di assicurare alla clientela un servizio ottimale;
- Garantisce una padronanza delle tecniche di vendita e in generale della ristorazione per offrire ai clienti un'esperienza in linea con gli importanti valori del Brand;
- Gestisce le necessitò dei clienti in modo proattivo ed empatico;
- Raggiunge, collaborando con il proprio team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme;
Cosa offriamo:

- Contratti flessibili (tempo indeterminato/determinato);
- formazione teorica e pratica retribuita;
- retribuzione competitiva + bonus al raggiungimento di KPI;
Cerchiamo:

- Esperienza nel ruolo pregressa maturata preferibilmente nella ristorazione commerciale o in contesti similari;
- Esperienza pregressa nella gestione di grandi gruppi di lavoro di realtà organizzate n(retail, gdo, ristorazione)
- Preferibile conoscenza del servizio di sala;
- orientamentto al risultato;
- Capacità di organizzazione, analisi e problem solving;
Candidati ORA

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Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi

Retribuzione: a partire da €18.000,00 all'anno

Benefit:

- Buoni pasto
- Mensa aziendale
- Orario flessibile
- Parcheggio libero

Disponibilità:

- Dal lunedì al venerdì
- Festivo
- Straordinari
- Turni
- Weekend

Retribuzione supplementare:

- Bonus
- Piano incentivi
- Premio di produzione
- Tredicesima

Istruzione:

- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Obbligatorio)

Esperienza:

- Direttore di sala: 3 anni (Preferenziale)

Abilitazione/Certificazione:

- Attestato HACCP (Preferenziale)