Capo Partita Colazioni

**Vorresti entrare a far parte del giovane team del ristorante Les Stües dell'Hotel La Perla, in qualità di **_**Capo Partita delle Colazioni**_**?**
- **Chi siamo**_

L’Hotel La Perla appartiene al gruppo Casa Costa 1956 ed è parte della collezione di alberghi di lusso di Leading Hotels of the World, con il suo ristorante stellato “La Stua de Michil”, il Berghotel Ladinia, l’Alpine Hotel Gran Fodà, anch’essi tra le Dolomiti, e l’Albergo Posta Marcucci in Val d’Orcia.

Dal 1956, incastonati tra le Dolomiti dell'Alta Badia, ci occupiamo di accogliere l'ospite in un ambiente dai sapori, colori e odori unici. In Casa è anche il collaboratore per noi un ospite, fonte di ricchezza e di unicità, che ci aiuta quotidianamente a rendere questo posto speciale.
- **La tua opportunità**_

All’interno della nostra brigata di cucina si respira **un ambiente di lavoro dinamico e stimolante**, con **standard di qualità elevati **che spingono alla continua **ricerca**, **dedizione**, **creatività** e **precisione**. Quotidianamente ci impegniamo per superare le aspettative degli ospiti. Con il tuo talento e motivazione avrai l’opportunità di metterti in gioco nella creazione, studio e realizzazione di piatti come Capo Partita di Cucina.
- **Come contribuirai**_
- Grazie alle tua **attenzione scruopolosa **e alla tua esperienza sarai il **cuoco principale delle colazioni**, contribuendo alla creazione e alla presentazione di piatti straordinari;
- Le tue **doti di leadership**, la tua **creatività **e la **gestione dei tempi** ti permetteranno di collaborare con il team per garantire un’esperienza culinaria oltre le aspettative dei nostri ospiti.
- **Stiamo cercando te se**_
- Hai maturato una **pregressa esperienza di almeno due stagioni in ristoranti gourmet o stellati**, nella creazione di piatti sofisticati;
- La tua creatività e spinta innovativa ti permetteranno di **sviluppare piatti unici**, contribuendo ad evolvere continuamente il nostro menu;
- Sai collaborare in sinergia con il team di cucina al fine di perseguire un successo complessivo;
- Hai abilità nella gestione efficace dei picchi di lavoro e nel mantenimento di ordine e pulizia degli spazi.
- **Cosa ti offriamo**_
- RAL commisurata alla tua esperienza, con contratto CCNL Turismo full time;
- Nel nostro impegno a fornire il massimo comfort e benessere ai nostri collaboratori, **offriamo il vitto anche nei giorni di riposo**, garantendo che tu possa godere di un'esperienza di lavoro completa e appagante.
- Per agevolare la tua permanenza, mettiamo a disposizione **soluzioni di alloggio di alta qualità**, contribuendo a garantire il tuo benessere durante il periodo di impiego.
- Per tutti i nostri collaboratori offriamo una **tariffa Family & Friends** per soggiornare nelle nostre Case e dei prezzi agevolati per usufruire dei servizi offerti;
- Negli orari definiti potrai **accedere alla SPA e alla palestra**;
- Intraprenderai un **percorso di crescita professionale continua**, affiancato da **formazione **e da un **piano di sviluppo**. Cerchiamo collaboratori che desiderino percorrere con noi un cammino professionale a lungo termine.
- Luogo di lavoro: Corvara in Badia.
- Periodo lavorativo: Stagione invernale 2024/2025

Ti rivedi in questa opportunità?

**Ti aspettiamo nella nostra Famiglia Costa**

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Alloggio

Disponibilità:

- Turni

Data di inizio prevista: 04/12/2024