Lavori attuali relativi a Direttore/responsabile Ristorante-pizzeria - Badia Abtei - La Sieia

  • Responsabile Locale

    2 settimane fa

    Badia - Abtei, Italia La Sieia A tempo pieno

    Ristorante/Pizzeria La Sieia a San Cassiano cerca a partire dalla stagione invernale un RESPONSABILE PER IL LOCALE con esperienza. Il locale é suddiviso su due piani (ristorante e pizzeria/bar). Cerchiamo una persona sia per l inverno che per l´estate (totale ca. 8 mesi) e per un periodo lungo. Conoscenza del tedesco o inglese. Il lavoro consiste nel...

  • Chef de Rang Ristorante 1 Stella Michelin

    6 giorni fa

    Badia, Italia Hotel Badia Hill Ristorante Porcino A tempo pieno

    Come Chef de Rang in un ristorante stellato, Lei sarà responsabile di garantire un servizio impeccabile e un’esperienza gastronomica di altissimo livello per i nostri ospiti. Tra le Sue principali mansioni rientrano:l’accoglienza e l’assistenza personalizzata al cliente,la gestione autonoma della propria sezione di sala,il coordinamento con la cucina...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Badia - Abtei, Italia Sass Dlacia S.p.A. A tempo pieno

    **Chef de Rang** Per ampliamento dell’organico per la stagione invernale, Sass Dlacia S.p.A è lieta di condividere l’opportunità di entrare a far parte del team dei suoi ristoranti. Riportando al Responsabile della Ristorazione, la risorsa si occuperà di tutte le fasi del servizio: allestimento e pulizia della sala, mise en place, accoglienza degli...

  • Commis de Rang

    1 giorno fa

    Badia - Abtei, Italia Sass Dlacia S.p.A. A tempo pieno

    **Commis de Rang** Per ampliamento dell’organico per la stagione estiva, Sass Dlacia S.p.A è lieta di condividere l’opportunità di entrare a far parte del team dei suoi ristoranti. Riportando al Responsabile della Ristorazione, la risorsa si occuperà di tutte le fasi del servizio: allestimento e pulizia della sala, mise en place, servizio ai tavoli...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Badia - Abtei, Italia Hotel Ciasa Soleil A tempo pieno

    L’Hotel Ciasa Soleil ** a La Villa, Alta Badia, è alla ricerca di **un/una Chef de rang** con comprovata esperienza in strutture alberghiere 4/5 stelle, per la stagione invernale. L'Hotel Ciasa Soleil ** è un boutique hotel con 30 camere e suites, situato nel pittoresco paese di La Villa, nel cuore dell'Alta Badia, in provincia di Bolzano. Circondato...

  • Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa

    Badia - Abtei, Italia Hotel Ciasa Soleil A tempo pieno

    L’Hotel Ciasa Soleil ** a La Villa, Alta Badia, è alla ricerca di **un/una Capo partita di Cucina** con comprovata esperienza in strutture alberghiere 4/5 stelle, per la stagione invernale. L'Hotel Ciasa Soleil ** è un boutique hotel con 30 camere e suites, situato nel pittoresco paese di La Villa, nel cuore dell'Alta Badia, in provincia di Bolzano....

  • Manutentore Tuttofare

    5 giorni fa

    Badia - Abtei, Italia Hotel Ciasa Soleil A tempo pieno

    L’Hotel Ciasa Soleil ** a La Villa, Alta Badia, è alla ricerca di **un tuttofare manutentore** con comprovata esperienza in strutture alberghiere 4/5 stelle, per la stagione invernale. L'Hotel Ciasa Soleil ** è un boutique hotel con 30 camere e suites, situato nel pittoresco paese di La Villa, nel cuore dell'Alta Badia, in provincia di Bolzano....

  • Cuoco Capo Partita

    1 giorno fa

    Badia - Abtei, Italia Hotel Ciasa Soleil A tempo pieno

    L’Hotel Ciasa Soleil ** a La Villa, Alta Badia, è alla ricerca di **un/una Capo partita di Cucina** con comprovata esperienza in strutture alberghiere 4/5 stelle, per la stagione invernale. L'Hotel Ciasa Soleil ** è un boutique hotel con 30 camere e suites, situato nel pittoresco paese di La Villa, nel cuore dell'Alta Badia, in provincia di Bolzano....

  • Cameriere Ai Piani

    7 giorni fa

    Badia - Abtei, Italia Hotel Ciasa Soleil A tempo pieno

    L’Hotel Ciasa Soleil ** a La Villa, Alta Badia, è alla ricerca di **una cameriera ai piani** con comprovata esperienza in strutture alberghiere 4/5 stelle, per la stagione invernale. L'Hotel Ciasa Soleil ** è un boutique hotel con 30 camere e suites, situato nel pittoresco paese di La Villa, nel cuore dell'Alta Badia, in provincia di Bolzano. Circondato...

  • Executive Assistant To Ceo

    6 giorni fa

    Corvara in Badia, Italia Hotel La Perla, Corvara, Alta Badia A tempo pieno

    Vorresti entrare a far parte del giovane team di Casa Costa **** in qualità di Executive Assistant al CEO?Chi siamoCasa Costa **** è il gruppo di hotel della famiglia Costa, a cui appartiene l'Hotel La Perla di Corvara in Badia, parte della collezione di alberghi di lusso Leading Hotels of the World e con il suo ristorante stellato "La Stüa de Michil -...

Direttore/responsabile Ristorante-pizzeria

2 settimane fa

Badia Abtei, Italia La Sieia A tempo pieno

Direttore/Responsabile di Ristorante automunito/a (M/F/d)

Ristorante La Sieia - San Cassiano in Badia (BZ)

Il Ristorante Pizzeria La Sieia, realtà di ristorazione nel cuore dell’Alta Badia, ricerca un/una DIRETTORE/RESPONSABILE RISTORANTE con esperienza comprovata e passione per l’ospitalità, pronto/a a intraprendere con noi questa nuova avventura professionale.

Cerchiamo una persona motivata, con forte entusiasmo per questo lavoro e una particolare attitudine alla vendita e valorizzazione del vino, capace di guidare il team e garantire un servizio di eccellenza ai nostri ospiti. L´annuncio é riferito ad una figura che cerca qualcosa a lungo termine e non solo per un breve periodo di 2 o 3 stagioni.

**Le tue responsabilità principali**:

- Coordinare, motivare e supportare i collaboratori, pianificando turni e presenze.
- Supervisionare il servizio in sala, garantendo ordine, efficienza e alti standard qualitativi.
- Gestire l’accoglienza e le relazioni con i clienti, risolvendo eventuali problematiche in modo professionale.
- Pianificare e monitorare gli ordini di bevande, alimenti, materiali di consumo e prodotti per la pulizia (2 fornitori totali).

**Selezionare nuovi collaboratori, curando i colloqui e l’inserimento in squadra.**
- Formare e affiancare il personale su servizio, accoglienza, basi di enologia e competenze di bar.
- Promuovere la vendita del vino e valorizzare la carta vini del ristorante.
- Collaborare con la direzione per migliorare costantemente la qualità del servizio e l’organizzazione interna.

**Cosa offriamo**
- Vitto e alloggio inclusi.
- Contratto stagionale: da dicembre a inizio aprile e da metà giugno a fine settembre, con la possibilità di prolungare il periodo lavorativo oltre i mesi indicati (da concordare).
- Un ambiente dinamico, stimolante e professionale in una delle destinazioni più prestigiose delle Dolomiti.
- La possibilità di crescere professionalmente e di lasciare un’impronta concreta nell’organizzazione del ristorante.

**RETRIBUZIONE DA CONCORDARE.**

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €2.200,00 - €2.800,00 al mese

Benefit:

- Alloggio
- Mensa aziendale

Esperienza:

- cameriere: 5 anni (Preferenziale)

Lingua:

- Inglese (Preferenziale)