Capo Reparto

Mulan Group è la prima azienda italiana di gastronomia asiatica. Lavora con i più grandi gruppi del canale GDO (Grande Distribuzione Organizzata), presente in Italia ed Europa.

Il nostro lavoro ci appassiona, e per fortuna piace anche agli altri: stiamo crescendo e cerchiamo qualcuno che abbia voglia di crescere con noi.

**Principali responsabilità**
- Garantire il rispetto delle regole di Sicurezza e Qualità.
- Garantire il rispetto degli standard di processo allo scopo di assicurare il rispetto dello standard di prodotto.
- Gestire e monitorare l'avanzamento della produzione secondo gli indicatori previsti a budget. Garantendo l’esecuzione del programma di produzione promuovendo azioni correttive in caso di eventuali deviazioni dai piani di produzione.
- Analizzare i risultati riguardanti la propria area di competenza e intercettare e garantire la gestione delle problematiche ricorrenti di efficienza, qualità e sicurezza,
- Garantire il corretto aggiornamento dei sistemi aziendali di gestione e monitoraggio della produzione e delle competenze del personale
- Monitorare i parametri assegnati ed intervenire con opportuni aggiustamenti nell'immediato in caso di deriva puntuale
- Eseguire attività di training/coaching al personale sulle procedure, sugli standard e le competenze.
- Monitorare le manutenzioni correttive e preventive nell'area di propria supervisione per supportare la realizzazione dei lavori e garantirne la fine secondo le tempistiche previste per minimizzare il tempo di fermo dei macchinari.
- Proporre aree/iniziative di miglioramento e possibili soluzioni, assicurando l’effettiva implementazione dei miglioramenti introdotti nel proprio turno di lavoro.
- Collaborare con Area Tecnica, Sicurezza e Qualità per definire nuovi layout / installazioni di nuove macchine e strumenti

**Requisiti**
- Esperienza industriale pregressa di min 3/4 anni nel settore alimentare con esposizione a temi di Qualità, Sicurezza,
- Flessibilità oraria
- Team management: capacità di organizzare, interagire, supportare e mobilitare le persone nella stessa direzione
- Capacità di analizzare criticamente tutte le informazioni a disposizione integrandole col business e con le altre funzioni aziendali
- Capacità di trascinare le persone per raggiungere il risultato e comunicare il senso delle attività implementate
- Capacità di agire con senso di urgenza, targettizzando le priorità e analizzando costi e opportunità.
- Alto livello di ottimismo: per guidare e ricercare nuove vie di risoluzione dei problemi e per agire il miglioramento.
- Diploma tecnico industriale è da considerarsi un plus.
- È gradita la conoscenza della lingua inglese

RAL commisurata all'esperienza.

La ricerca è rivolta ad entrambi i sessi ai sensi della Legge 903/77 e art.8 D.lgs 196/00.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €20.000,00 - €40.000,00 all'anno