Cuoco

1 settimana fa

Spilimbergo, Italia Trattoria 3 Corone - Spilimbergo A tempo pieno

Selezione per Cuoco con esperienza decennale - Trattoria 3 Corone, Spilimbergo (PN)

Descrizione posizione:
La Trattoria 3 Corone, realtà storica nel panorama della ristorazione friulana, riconosciuta per la qualità della sua cucina e per la valorizzazione del territorio attraverso piatti che uniscono tradizione e innovazione, ricerca un cuoco con esperienza almeno decennale da inserire stabilmente nel proprio organico.

La figura selezionata dovrà essere in grado di gestire con autonomia l’intera linea di cucina, garantendo standard elevati di qualità e contribuendo attivamente all’evoluzione dell’offerta gastronomica del locale.

Mansioni e responsabilità:

- Gestione completa della cucina: dalla preparazione delle linee alla supervisione del servizio.
- Cura della qualità, della presentazione e del gusto dei piatti secondo gli standard della Trattoria.
- Controllo e corretta conservazione delle materie prime, in conformità con le normative HACCP.
- Collaborazione costante con la direzione e con lo staff di sala per il coordinamento del servizio.
- Contributo attivo alla creazione di nuovi piatti e menù stagionali, nel rispetto della filosofia del locale.
- Supervisione del personale di cucina e formazione delle figure più giovani.

Requisiti richiesti:

- Esperienza documentata di almeno 10 anni nel ruolo di cuoco o capo partita.
- Ottima conoscenza della cucina italiana e friulana, con particolare attenzione alla stagionalità e alla qualità delle materie prime.
- Capacità di lavorare in autonomia e di organizzare in modo efficiente tempi e risorse.
- Precisione, pulizia, serietà e senso del dovere.
- Predisposizione al lavoro in team e alla collaborazione con gli altri reparti.
- Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare nei fine settimana e nei periodi festivi.

Cosa offriamo:

- Inserimento stabile con contratto a tempo indeterminato o di lunga durata, commisurato all’esperienza e alle capacità.
- Ambiente di lavoro professionale, sereno e ben organizzato.
- Possibilità di crescita professionale e di partecipare in modo attivo allo sviluppo della proposta gastronomica della Trattoria.
- Collaborazione diretta con una brigata qualificata e una direzione attenta alla valorizzazione del personale.
- Opportunità di lavorare in una cucina moderna ma legata ai valori della tradizione, con un menù che cambia stagionalmente.

Chi siamo:
La Trattoria 3 Corone è un punto di riferimento per chi ama la cucina autentica e la convivialità. La nostra filosofia si basa su quattro principi fondamentali: semplicità, qualità, località e stagionalità.

Ogni piatto è il frutto di una ricerca attenta delle migliori materie prime del territorio, trasformate con rispetto e competenza per offrire un’esperienza gastronomica autentica e memorabile.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Retribuzione: €2.500,00 - €3.000,00 al mese

  • Cuoco/a

    2 giorni fa

    Spilimbergo, Italia REGIONE FVG A tempo pieno

    Pubblicata il: 19/09/2025 - Contratto: Tempo determinato - Inserita da: REGIONE FVG - Luogo di lavoro: SPILIMBERGO (PN) - Area offerta: Turismo e Ospitalità - Settore offerta: Alberghiero/Ristorazione - Descrizione Offerta CUOCO/A - Mansioni: preparazione e presentazione pietanze. Requisiti: esperienza nella mansione, conoscenza e gestione igiene e...

  • Aiuto Cuoco

    2 settimane fa

    Spilimbergo, Italia BAR PIZZERIA PALUMBO ANTONIO A tempo pieno

    Cerchiamo cuoco /aiuto cuoco con mimino d'esperienza ,disponibile e con voglia d'imparare Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Esperienza: - aiuto cuoca/o: 1 anno (Preferenziale)

  • Cuoco

    6 giorni fa

    Spilimbergo, Italia BAR PIZZERIA PALUMBO ANTONIO A tempo pieno

    Cerchiamo CON URGENZA cuoco con mimino d'esperienza ,disponibile e con voglia d'imparare Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Esperienza: - aiuto cuoca/o: 1 anno (Preferenziale)

  • aiuto cuoco/a

    4 giorni fa

    spilimbergo, Italia MisterTemp' A tempo pieno

    MisterTemp srl Agenzia per il lavoro (Aut.Min. e Iscr Albo Agenzie per il lavoro n. del 22/12/2020) filiale italiana del gruppo MisterTemp, è in continua espansione su tutto il territorio con l'obiettivo di trovare il lavoro giusto per te. La filiale di Bergamo ricerca per azienda cliente AIUTO CUOCO/A presso mensa aiuto nella preparazione dei pasti al...

  • aiuto cuoco/a

    9 ore fa

    spilimbergo, Italia MisterTemp' A tempo pieno

    MisterTemp srl Agenzia per il lavoro (Aut.Min. e Iscr Albo Agenzie per il lavoro n. del 22/12/2020) filiale italiana del gruppo MisterTemp, è in continua espansione su tutto il territorio con l'obiettivo di trovare il lavoro giusto per te. La filiale di Bergamo ricerca per azienda cliente AIUTO CUOCO/A presso mensa aiuto nella preparazione dei pasti al...

  • Cuoco

    2 settimane fa

    Spilimbergo, Italia TUBELLO FRANCO DI FRANCO SIMONE SNC A tempo pieno

    Nel nostro ristorante sono già assunti 2 cuochi necessito di un terzo per poter meglio distribuire le ore di lavoro. Tutte le festività il locale è chiuso Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.700,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Alloggio Disponibilità: - Turni Esperienza: - cuoco: 10 anni (Preferenziale)

  • Aiuto Cuoco

    2 settimane fa

    Spilimbergo, Italia Umana spa A tempo pieno

    Umana, per caratteristica trattoria in zona Spilimbergo (PN), ricerca **UN AIUTO CUOCO **da inserire in affiancamento al cuoco in cucina con mansioni di: - Collaborazione nelle attività di produzione pasti; - Gestione delle materie prime a magazzino; - Collaborazione con il team di cucina e sala; - Rispetto delle procedure di sicurezza alimentare. Si...

  • Aiuto Cuoco/a

    6 giorni fa

    Spilimbergo, Italia Mister Temp A tempo pieno

    MisterTemp srl Agenzia per il lavoro (Aut.Min. e Iscr Albo Agenzie per il lavoro n. 0000027 del 22/12/2020) filiale italiana del gruppo MisterTemp, è in continua espansione su tutto il territorio con l'obiettivo di trovare il lavoro giusto per te. La filiale di Bergamo ricerca per azienda cliente AIUTO CUOCO/A presso mensa Il tuo ruolo - aiuto nella...

  • Aiuto Cuoco/A

    3 giorni fa

    Spilimbergo, Italia Mistertemp' Agenzia Per Il Lavoro Hq A tempo pieno

    MisterTemp srl Agenzia per il lavoro (Aut.Min. e Iscr Albo Agenzie per il lavoro n. ******* del 22/12/2020) filiale italiana del gruppo MisterTemp, è in continua espansione su tutto il territorio con l'obiettivo di trovare il lavoro giusto per te.La filiale di Bergamo ricerca per azienda cliente AIUTO CUOCO/A presso mensaaiuto nella preparazione dei pasti...

  • Aiuto Cuoco/A

    1 giorno fa

    Spilimbergo, Italia Mistertemp' Agenzia Per Il Lavoro Hq A tempo pieno

    MisterTemp srl Agenzia per il lavoro (Aut.Min. e Iscr Albo Agenzie per il lavoro n. del 22/12/2020) filiale italiana del gruppo MisterTemp, è in continua espansione su tutto il territorio con l'obiettivo di trovare il lavoro giusto per te.La filiale di Bergamo ricerca per azienda cliente AIUTO CUOCO/A presso mensaaiuto nella preparazione dei pasti al...